Егзотична азијска реч фузху се већ назива производ који је већ ухватио многим потрошачима - соја шпароге . Најчешће у продавницама може се видети у сувом облику, а на столу - маринираном. Ово јело има необичан деликатан укус, који многи воле. Али у исто вријеме, далеко од свега, зна о користима и штете Фују.
Користи фузху због свог састава. Главна компонента производа је сојин пасуљ, који намотава, млажи, одваја сок, сличан млеку. Кува се док се не појави пена - само, онда, из њега направи соју шпароге. Садржи огромну количину биљних протеина, као и здраве биљне масти и полинезасићене масне киселине. Поред тога, састав садржи микроелементе, витамине, али уопће нема холестерола и лактозе. Овај производ је непромењена компонента вегетаријанских јела, јер је то вриједан извор протеина.
Међу корисним особинама Фупа, или Фују треба укључити могућност:
Сојасте шпаргаре могу бити средство за спречавање рака, нарочито рака дојке. Женски производ посебно је приказан у том периоду менопауза . И он промовише губитак тежине, помаже у избегавању можданог удара, успорава процес старења у телу.
Фују ХармПоред погодности и штете Фузху може бити. Не може се конзумирати у великим количинама, јер може изазвати узнемирени стомак и погоршање хроничних обољења гастроинтестиналног тракта. Поред тога, треба је избјећи и људи који болују од хормонских поремећаја, бубрежних болести, уролитијазе, панкреатитиса.