Храна Укусни чланак

Поховани тиквице са луком и мајонезом

Поховане тиквице са белим луком и мајонезом - одлично јело које ће бити укусна ужина главног јела. Довољно је лако их припремити, и апсолутно ће им се свидјети сви.

Рецепт пржених тиквица са луком и мајонезом

Састојци:

  • тиквице - 1 ком.
  • зачини - по укусу;
  • брашно - 0,5 тбсп .;
  • филтрирана вода - 2 тбсп. кашике;
  • јаје - 2 комада;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • биљно уље;
  • мајонез - 3 тбсп. кашике.

Кување

Пре него што пржите тиквице са луком и мајонезом, оперите поврће, прережите прстима и потресите сољем. После пола сата, лагано исцедите ослобођени сок и осушите крушке зуццхини на папирном пешкиру. Затим их посипајте са свих страна брашном и пржите са обе стране у биљном уљу. Без губитка времена, мијешајте мајонез с сецканим луком у посуду. Завршене тиквице промакиваем лепо са папирнатом салветом, а затим пређите на равну плочу и капут с сосом од белог лука.

Тиквице у тести са белим луком и мајонезом

Састојци:

  • тиквице - 2 комада;
  • биљно уље - за пржење.

За тијело:

  • јаје - 2 комада;
  • сол;
  • млеко - 250 мл;
  • брашно - 6 тбсп. кашике.

За сос:

  • мајонеза леан - 2 тбсп. кашике;
  • бели лук - 2 тбсп. кашике.

Кување

Оперите ткиво и исеците у танким прстеновима. Затим нежно исећи средину семењем. У посуду разбијте јаја, додајте мало соли и добро ударајте миксером. Затим налијте млеко, баците брашно и мијешите док не нестану грудице. Сада је сваки прстен уроњен тесто и пажљиво положите пажњу на врућу тањир. Пржите тиквице у маслену са обе стране док се не појави златно браон, а потом натопите с папирном салветом да бисте се ослободили вишка масти.

Сада направимо сос: мјешавајте мајонез с сецканим луком. Распражите тиквице у тијесту на прекрасној плочи и сипајте мјешавину чесна.

Тиквице са мајонезом, парадајзом и белим луком у тањиру

Састојци:

  • тиквице - 1 ком.
  • парадајз - 2 комада;
  • зачини;
  • брашно - 3 тбсп. кашике;
  • биљно уље.

За сос:

кување сок са луком и мајонезом
  • мајонез - 2 тбсп. кашике;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • зачини

Кување

За припрему тиквица са луком и мајонезом прво припремите све производе. Поврће се темељито опере, очисти и исечи: скуасх и парадајз - у круговима. Затим тресните сољу и оставите по страни. Затим припремите сос: комбинирајте мајонез са сецканим луком и зачини. Сада палачите тиквице у брашно и пржите у маслацу у тигању до златно браон. Ставите их на равну плочу, капут сосом и покријте парадајзом.