Поховане печурке са луком - најславнији рецепти са печуркама

Поховане печурке са луком представљају добру одлуку да диверзификујете дневни мени са занимљивим и веома пријатним посластичком, нарочито ако у породици постоји страствен изборник печурака. Невероватно укусна јела излазе из "шумских поклона", поред једноставног пржења.

Како пржити печурке са луком?

Пре него што сипате печурке с црним луком, печурке морају бити пажљиво припремљене, с обзиром на то да шумски узорци захтевају посебан приступ пре кувања.

1. Након сакупљања печурака, избришу се печурке, уклањају се листови, оштрина траве и други остаци.
2. Меду печурке готово не захтевају стругање и сматрамо најлакше очишћеним печуркама.
3. Нежно уклоните нож под Мусхроом Цап пленоцхку, одсекли лоше тачке и уклоните рупу.
4. Опрати печурке у црева, пустити да се вода потпуно исуши.
5. С обзиром на то да шумске печурке треба да се кувају у лагано слану воду 15-20 минута.
6. Пре него што кувате печене печурке с црним луком, морају бити потпуно суви, а можете их замрзнути папиром.

Печурке пржене с црним луком и павлаку

Брзо и лако печење печурке са павлаком и црни лук, ако унапред припремите печурке, чишћење, кување, процес припреме срдачног јела неће трајати дуже од 20 минута. Као сос можеш користити безмасни сиреви, али киселина која је присутна у киселој креми ће учинити третман изузетно пријатним.

Састојци:

• печурке - 1 кг;
• црни лук - 2 комада;
• павлака - 200 мл;
• буттер;
• сол;
• сецкани копер - 1 шака.

Кување

1. Спассероват лук, исеците четврт-прстенове.
2. Исеците печурке није баш фино, ставите на лук.
3. Пржите до потпуног печења, око 20 минута, стално мешајући.
4. Искључите ватру, сол.
5. После 3 минута, прелити у павлаку, мијешати, посути с биљем.
6. Покријте поклопцем, оставите печене печурке у павлаци с црним луком 10 минута.

Кавијар од печурака са луком и шаргарепом

Веома укусно пржене печурке са луком у облику кавијара , постаће саставни део ручке у малим кућама, воле све врсте сендвича и пита. Производи се могу разбити на било који начин: кроз млин за месо, миксер, али боље је да не буде лењи и сјечити печурке и лук на мале коцке, и решити шаргарепу.

Састојци:

• куване гљиве - 1 кг;
• црни лук - 3 комада;
• корење - 2 комада;
• слатка паприка - 4 комада;
• зелени парадајз - 4 комада;
• биљно уље;
• со, бибер, лаурел.

Кување

1. Печурке и лук сече на мале коцкице.
2. Чопати парадајз, паприке и шаргарепу појединачно на грудима или блендеру.
3. Топло уље у котлу, спассероват лук, убризгајте шаргарепу, чачак на 10 минута.
4. Унесите бибер и парадајз пире, промешајте и оставите још 10 минута.
5. Додајте печурке, со и пржите 15 минута. Паприка, бацити лаврусхку, покрити поклопцем.
6. Кавијар из печурака са луком и шаргарепом биће спреман за 40 минута.

Агарици меда са парадајзом и луком

Делициоус поховане печурке са парадајзом и печуркама и луком ће бити одлична пратња било топле украс: поврћа паприкаш, пире кромпир, тестенина или пахуљице. Одлично јело се брзо припреми, без навиха и извлачиће јећнике оригиналним и светлим укусом. Печурке не воле зачине, јер је неопходно ограничити зачињену композицију мешавином млетог бибера

Састојци:

• куване печурке - 600 г;
• црни лук - 1 ком.
• парадајз - 2 комада;
• гомила ситних зелених;
• со, мешавина паприка.

Кување

1. Печурке су пресушене, лук на полупречницима, парадајз са парчетом.
2. Загрејте маслац у понвору, ставите печурке у пар минута за лук.
3. Спржите док се не припремите, баците парадајз, мешајте.
4. Симмер пржене печурке с црним луком 10 минута, со и бибер, зелени са поврћем, искључите ватру.

Пржене печурке са луком и мајонезом

Укусни медени агарићи пржени с црним луком - рецепт који бацхелорс цени. У принципу, процес кувања није сасвим другачији од посуде са киселим павлаком, али укус излази нешто другачије. Срдачан пржени служи са било којим другим јелима, добро иде са тестенином. Можете додати каранфилић од белог лука, то неће бити сувишно.

Састојци:

• кувана гљива - 500 г;
• црни лук - 1 ком.
• бели лук - 1 зуб;
• мајонез - 3 тбсп. л .;
• уље за пржење;
• сол, црни бибер, зеленило.

Кување

1. Спассероват пола лука, баците кривине, испрскајте док не будете спремни, сипајте сесекљан бели лук.
2. Сол и бибер, додајте мајонез, а затим покривајте испод поклопца 5 минута.
3. Посути с биљем и послужити печурке печурке са мајонезом и луком, посипати биљкама.

Печурке у парадајз сосу са луком

Печурке са луком и парадајзом су изузетно укусне. Сјајни бибер и бели лук се додају посебном укусном укусу овог пржења, посластица се спрема врло брзо и биће одлична снацк за јака пића. За отприлике један сат ће бити спремно око 6 оброка паљеног деликатеса.

Састојци:

• куване гљиве - 1 кг;
• црни лук - 2 комада;
• слатка паприка - 1 ком.
• парадајз паста - 2 тбсп. л .;
• врућа паприка - 1 под;
• бели лук - 2 каранфилића;
• сол, црни бибер;
• уље за пржење.

Кување

1. Цхетвертколтса пржити лук, грубо сецкане печурке уђе.
2. Додајте фино исецкани бели лук и чили, додајте слатку паприку, мијешајте, со и бибер.
3. Увести пасте парадајза, сипати у воду, гурати 30 минута.

Медене печурке пржене са луком и кромпиром

После великодушне жетве жетве гљива, сви кулинарски стручњаци заинтересовани су да науче како брзо, укусно и задовољавајуће пржити свеже печурке с црним луком. Добра опција за храњење велике гладне породице - кувати посуду са кромпиром . То је довољна сама себи оброк био у друштву лаког поврћа салату.

Састојци:

• кромпир - 500 г;
• куване печурке - 700 г;
• црни лук - 2 комада;
• уље;
• сол, бибер;
• бели лук - 1 зуб;
• зеленило за подношење.

Кување

1. Лупчати спассероват на уље, унети сесекле печурке, пржити до пола кувања.
2. Баците сецкани кромпир, испрскајте док су комади подзолот, баците исецкани бели лук.
3. Салт, бибер, посипати биљкама, покриј поклопцем. Сервирати за 10 минута.

Замрзнуте дивље печурке пржене са луком

Имајући неколико гљива у замрзавању, домаћице не знају увек како пршутити печурке с црним луком, како не би покварили јело. По правилу печурке замрзавају већ кувани, само их треба одмрзавати, осушити из капљица сувим ручником и кувати на традиционалан начин. Фрај може да варира комадиће пилетине и павлаке и сос од белог лука.

Састојци:

• замрзнуте печурке - 500 г;
• лук - 1 ком.
• филет - 250 г;
• Јогурт - 4 тбсп. л .;
• зеленило, сол;
• бели лук - 1 зуб.

Кување

1. На путеру, спассероват лук, уђите у сушене печурке.
2. Баците комаде филета, пржите до златне боје.
3. Помешајте јогурт са белим луком пире кромпир, сипати у пржење, искључите топлоту, поспите биља.
4. Инсистирати испод поклопца за 10 минута.

Хељда са агариком меда и луком у спорном кухињом

Пржите печурке са луком у мултицоокер-у - процес уопште није проблематичан. Додајући ајдову у посуду и знојањем све заједно, биће ослобођена необично укусна и потпуно самостална посластица, коју ће сви чланови породице ценити. Ако користите биљно уље за пржење, пристојно срце ће се појавити за оне који држе мени поста.

Састојци:

• кувана гљива - 600 г;
• црни лук - 1 ком.
• уље за пржење;
• хељда - 1 тбсп .;
• вода 2 тбсп .;
• соли

Кување

1. У посуду мултицоокера у режиму "Фриинг", обележите сецкани лук на провидност.
2. Баците сесекле печурке, пржите док не кувате.
3. Залијте житарице, налијте у воду, солите и мешајте.
4. Пребаците се на "Хељда" моду, кувати 35 минута.

• ← Скалпови на жару - рецепт
• Фриед Думплингс - Реципе →