У лето желите да поједете нешто корисно, нехрањено и лако. И данас ћемо вам рећи како направити сос свежих краставаца. Одличан је са било којим рибљим или месним јелима, а такође је погодан и за пуњење салата од поврћа.
Састојци:
Припрема
Оперите краставце, олупите их и исеците их фино или их тресите на грубо. Сада оставите произведену масу поврћа у посуду, додајте павлаку и мајонезу. Све темељито мијешати и бацити шипак фине соли. Очистите бели лук, стисните преса и пошаљите у сос. Сипајте мало биљног уља, лимуновог сока и баците фино исецкане свеже зеленило. После тога, пребијте масу са миксером и служите готовом сосу са свјежим краставцима и луком на столу, померајући га у прелепу посуду.
Састојци:
Припрема
Ми оперемо краставце, пажљиво сјечимо кожу и исецемо поврће на мале делове. Затим, поставите их у посуду, додајте мајонез и додајте мало соли по укусу. Након увођења лимуновог сока, сипајте јогурт и баците суху нану. Темељно мешајте све и послужите готовим сосом свежих краставаца као додатак рибама, месним или биљним јелима.
Састојци:
Припрема
Оперите краставце, исеците љушту и рушите поврће на финој груди. Добијена маса се стиска и пажљиво прелије цијели сок. Процес чесна, испирање, промакиваем салвета и стискање преко штампе. Свеже копер фино исецкати ножем. Сада премешајте све припремљене састојке у посуду, додајте дебели јогурт, мајонез, маслиново уље и добро мешајте. На самом крају, поставили смо корејску шаргарепу, премлатили масу са миксером, сипали припремљени сос у посуду и хладили око 15 минута у фрижидеру. Пре сервирања украсите га зеленим маслинама и сприговима.