Огртач пржен у пан - једноставан и укусан рецепт за свакодневне рибље посуђе

Окопач пржени у тигању је елементарно кување, али истовремено изузетно укусно јело са импресивним списком драгоцених својстава. Овај начин топлотног третмана, као и било који други, има пуно варијација, од којих свака вреди пажње.

Како пржити пробој у тигању?

Поховани флоундер, рецепти за кухање који, по правилу, не узимају много времена, већ имају своје нијансе и суптилности технологије, испостављаће се укусно под условом да су верну и тачну изведбу.

1. Када користите смрзнуте рибе, одмрзавају се на доњој полици хладњака.
2. Труп се ослобађа од унутрашњих органа и главе. Посљедњи може, ако се жели, остати, обавезно уклонити шкрге.
3. Риба мора бити очишћена од вага или, ако је потребно, уклоњена тамном кожом, што је кривац неког посебног мириса.
4. Пржите рибу у добро загрејаном тигању.
5. Чак и са концизном сетом зачина, јагоде пржене у тавану успевају да одлично окусу, а уз употребу маринада и изузетне технологије претвара у прави деликат.

Како сипати флоундер у брашном?

На почетку ће бити описан најприхватљивији и најлакши начин за кување рибе, дајући одличне резултате. Флоундер пржени у брашном стиже ружичасту укусну кору, истовремено чувајући соћност меса унутар и уживајући у незамисливом контрасту комбинација укуса. Након само 15 минута, биће укусан укус кромпира, пиринча или поврћа.

Састојци:

• флоундер - 2 ком.
• брашно - 150 г;
• биљно уље - 50 мл;
• сол, мљевени црни бибер.

Кување

1. Припремљена риба, по жељи, ослободи се главе.
2. Окрените труп у брашном и одмах проширите на тавану врућим уљима. Ако је потребно, кухајте посуду са обе стране, држите производ неколико минута испод поклопца на крају кувања.
3. Укусан пржени јастук је служио топло са украсом или сосом.

Како пржити љиљку у тигању?

Несто мање укусно це се испразнити пробудити у прсним резовима. Риба се може концизно уредити у брашном сјемењем соли и бибера, или можете претходно савијати ломилице, а зачините производ лимуновим соком, биљним уљем, зачини за рибу или још једну зачињену мешаву по вашем избору.

Састојци:

• флоундер - 700 г;
• брашно - 150 г;
• лимун - 0,5 комада;
• бели лук - 2 каранфилића;
• зачини за рибу - 2 крака;
• биљно уље - 70 мл;
• сол, мљевени црни бибер.

Кување

1. Правилно припремите рибу, исеците на резанце.
2. Сипајте лимунов сок са кашиком биљног уља, додајући зачине за рибу, со и паприку.
3. Напуните смешу са рибљим резом, мијешајте и оставите 10-15 минута.
4. Мало осушено мариниране рибе, пшеница у брашном и пржена уље са обе стране.

Како пржити плодоноску у тесту?

Рудди и аппетизинг изван и изузетно сочне унутрашњости ће испразнити пржени пробој у тесту. Као последње средство, можете једноставно да користите премлаћена јаја са малом количином брашна или можете у пракси употријебити сљедећи рецепт додавањем пива и скроба на базу за припрему оквира за рибу.

Састојци:

• филе од трска - 700 г;
• брашно - 0.5 шоље;
• скроб - 2 тбсп. кашике;
• јаје - 1 комад;
• светло пиво - 0,5 чаше;
• зачини за рибу - 2 крака;
• со, бибер, биљно уље.

Кување

1. Оквир је исечен на мале резове, зачињен сољем, бибером, зачинима, мешаним.
2. Комбинујте брашно са скробом у посуди, додајте со, јаје, мешајте и залијете пиво, постизање дебљине смеше попут теста за палачинке.
3. Риба се шаље у тесто, помешано, постављено у вруће уље, узимајући комадић са виљушком или пинцетом.
4. Чим се језгро пржени у тигању обојени на обе стране, служи се за столом.

Цијели пржени флоундер

Најлакше и брже је пржити пробој у тањиру. Добијено јело изгледа спектакуларно на столу и биће одличан додатак за срце или лака додатна посуда на радним данима, као и предиван ужитак за служење на свечаном столу. Узимање хране захтева минимално време и напор од хостесе.

Састојци:

• флоундер - 2 ком.
• пиринач и пшенично брашно - 2 тбсп. кашике;
• копривени мушкатни орах, ђумбир и коријандер - на штапићу;
• со, бибер, биљно уље.

Кување

1. Мик две врсте брашна с сољу и зачини.
2. Темељито премијешати припремљену рибу и проширити се у раштиљиво уље.
3. Након обогаћивања са обе стране иверице пржене у таваници, спремно ће служити.

Окопач пржени у тавану са луком

Поховани пробој са луком у процесу топлотног третмана губи свој светао специфичан мирис и стиче посебну пикантност и осетљив необичан укусни укус. На почетку, 2/3 лука се пржени у уљима, засићују га аромом, а затим се риба шаље у посуду, која се прља са преосталим луком до кувања.

Састојци:

• флоундер - 2 ком.
• црни лук - 4 комада;
• биљно уље - 100 мл;
• сол, бибер.

Кување

1. Сијалице се чисте, сеше у прстење, стављају највећи део у загрејано уље, пржите до светле руже, уклоните на плочу.
2. У теглу рашири рибу и бочице остатка лука. Будући да се у овом случају припреми печени флоундер без брашна, неопходно је одржати константно интензивно загријавање панове како би се избјегло држање садржаја.
3. Смеђа је јело са обе стране, сервирано са прженим луком раније.

Фриед Флоундер Филлет

Затим ћете научити како да пржите флоундер да бисте уживали у оброку, што је често засенчено присуством неколико костију за многе. Да би то урадили, приликом припреме рибе, уклањају кожу од ње и уклањају гребен. Узимање сезоне може бити традиционално со и бибер или било која маринада, од којих је једна представљена у рецепту испод.

Састојци:

• филе од трска - 700 г;
• парадајз сос или кетцхуп - 100 г;
• Балзамични сирћ - 15 мл;
• биљно уље - 100 мл;
• со, бибер, зачини.

Кување

1. Припремите филет, исеците на порције.
2. Мешајте преостале састојке са листе, додајте рибу, мијешајте, оставите 30 минута.
3. Након обогаћивања са обе стране, иверица пржена у уље у посуди ће бити спремна да служи.

Окрепљени пржени у јајима

Похвана пробој, чији рецепт ће бити приказан на следећи начин, припрема се јаја. Јело се испоставља истовремено ружно, меко и сочно. Да би се мешавина јаја добро држала на рибљим резанцима, прво се морају прехлевати у брашном или скробу, у који можете додати мало зачина или бибера.

Састојци:

• флоундер - 700 г;
• брашно - 100 г;
• лимун - 0,5 комада;
• јаја - 2 комада;
• биљно уље - 100 мл;
• со, бибер, зачини.

Кување

1. Припремите рибу, исечену по вољи у порције, посута с лимуновим соком.
2. Залијепите брашно у брашном са зачинама, а потом у шљива, слано јаје, одмах ширите у врућем уљу, обојим на обе стране.

Како пржити кавијар трула у тигању?

Изненађујуће укусна и здрава деликатеса, која се може организирати као независна кукурузна кавијар пржена у тигању. Важно је да не претерујете производ на ватру, већ да сачувате сочни и нежни укус, темељито просјечно у брашном, у којем, по жељи, додајте мало укусних зачина и зачина.

Састојци:

• флоундер кавијар - 250 г;
• брашно - 50 г;
• лимунов сок - 10 мл;
• биљно уље - 100 мл;
• со, бибер, зачини.

Кување

1. Кавијар посут с лимуновим соком, сољен.
2. Сипани производ у брашном, проширен у загрејаном уљу, обострано обојен.

• ← Окретач пече у пећници
• Канадски канап →