Данас ћемо вам понудити рецепте за пите пуњене конзервираном рибом и свежом рибом. Ово невероватно укусно јело ће бити савршено решење за домаћи породични оброк или лечити се за госте који се изненада појављују изненада. Предложене опције укључују брзу припрему овог печења, што ће уштедјети вријеме.
Састојци:
За тест:
За пуњење:
Припрема
Почињемо кухање торте припремом компонената за пуњење. Да бисмо то урадили, најпре морамо сипати пиринчу у слану воду до меканости зрна. У то време, истовремено, просјечне и фино исецкане чебуле сипамо на провидност и лагано браонирање.
Отворите посуду за жвакање, попуните припремљен риж течном, срушите рибу виљушком и отпустите је заједно са печеним печеним луком. Све добро мијешајте и припремите тест. Миксер обрађујемо са јајима са шљунком соли да би се добила мала и ваздушна маса. Сада сипајте кефир, поставите мајонез и павлаку, мешајте, померите брашно у малим деловима и мешајте, постижући конзистентност теста као што је густа павлака, са равномерном и глатком текстуром.
Сада разбијте торту. Да бисте то урадили, залијепите половину теста у подмазани облик, проширите печурке и пириначице на врх и сипајте преостало тесто. Брзо припрема такву питу. Након око тридесет минута у пећници загрејаној до 180 степени, браон боје и биће спреман за употребу.
Састојци:
Припрема
Са паковањем теписног теста и резањем рибљег филеа у замрзивачу, можете брзо направити невероватно укусну рибу. Да бисмо то урадили, одмрзавамо тесто под условима просторије, али у овом тренутку припремићемо попуњавање рибе. У том случају допуњавамо је кромпиром и луком. Да бисте то урадили, оперите гомоље кромпира, лупите и исеците у врло танке кругове. Исеците лук на прстима и исеците рибљи филе у средње величине.
Отпустено тесто постављено на комад папира за пергамент и увијати с котрљајућом игло до величине од око 45 до 30 центиметара. Дугу страну делимо визуелно на две половине и на једној од њих ширимо кромпир шоље, изађе из ивица приближно пет до седам центиметара. Додајте сољу и бибер у поврће, шипајте лукове на врху и шипајте рибље резине на њој. Такође је сол и сезона са бибером. Слободна страна је исечена у дијагоналне траке и, окрећући их и затварајући торту, формирамо неку врсту мрежица. Прихватимо ивице теста и прерађимо производ заједно са пергаментом у послужавник за печење, који се накнадно ставља на средњу полицу пећнице која је загрејана на 185 степени. За педесет минута, торта ће бити смеђена и спремна.
По жељи, за златну крупну кору, можете мастити површину производа с пребијеним јајима пре пеке.