Љуштење лососа - корисне особине
Кета је риба из фамилије салмонида, живи у морској води, али се креће у уста слатководних ријека. Прилично је велика - појединци могу растати до 100 цм или више и тежине до 15 кг. А чија је позната по укусном црвеном месу и кавијару. Риболов је дуго установљен, јер се риба често може видети на полицама продавница, иако само у замрзнутој, сољеној или димљеној форми. Ово је одлична закуска и погодан састојак за кување различитих јела. Али постоје кета рибе и друга корисна својства.
Однос композиције и користи од смрти
Нутритивна вредност овог производа одређује, пре свега, чињеница да садржи пуно протеина, који се лако асимилирају и засићују есенцијалним амино киселинама. Такође, у рибама - омега-3 има и пуно незасићених масних киселина.
Предности рибљег човека су због довољног садржаја витамина и микро и макро елемената. То су витамини групе Б - рибофлавин (Б2), тиамин (Б1), витамин а , С, Е, РР и такви минерали као цинк, гвожђе, флуор, фосфор, калијум, магнезијум, натријум итд.
Шта је корисно?
Као и било која морска риба, ова риба, захваљујући тиамину, фосфору и омега-3, може имати позитиван утицај на активност мозга, функцију срца и васкуларно стање. Такође је корисно за одржавање тонуса мишића, повећавајући укупну физичку активност и обнављање нервног ткива након тешког стреса.
Корисна својства кума су и чињеница да има много антиоксидативних супстанци. Због тога је њен филет и кавијар добар ужитак за алкохолна пића - у одређеној мери може неутрализирати штетне ефекте етилног алкохола на ћелије. Такође може помоћи бржем уклањању штетних токсина из тела, смањујући интензитет 
синдром мамурлука.
Међу корисним особинама рибљег човека, такође треба напоменути његову способност да смањи ниво штетног холестерола и повећава ниво хемоглобина у крви. Редовном употребом смањује се ризик од очних болести, онкологије, тромбозе и атеросклерозе. Укључујући лосион за исхрану у вашој исхрани, можете да ојачате имунитет , успорите процес старења, побољшајте стање коже. Међутим, ова риба није јефтина и не може свако себи приуштити. Нутриционисти кажу да ће имати користи ако једете рибу најмање једном недељно - довољно је 200 грама, а чак и људи са средњим приходом то могу приуштити.