Новогодишњи празници су одмах иза угла и ви ћете, наравно, требати рецепт за брзу и оригиналну салату која ће савршено украшавати празнични сто. Хајде да погледамо како направити укусну и укусну норвешку салату коју ће сви гости волети.

Норвегиан Салад Херринг

Састојци:

  • Норвешка харинга - 1 ком.
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
  • кромпир - 500 г;
  • пецива - 150 г;
  • кисели краставци - 2 комада;
  • зелене јабуке - 2 комада;
  • црни лук - 1 ком.
  • капри - 2 тбсп. кашике;
  • павлака - 4 тбсп. кашике.

Припрема

Мој кромпир и класичан начин кувања у униформи све до понуди. Затим охладите, олупите и исеците на мале коцке. Ми обрађујемо норвешке филете за харинге, потресемо лимуновим соком и маринимо 10 минута, а затим гриндирамо. Крему репа, хладне и слане сламке. Чоколада чиста и заједно са јабукама исеченим на резанце. Сада се комбинују у дубокој кесици, кромпи, норвешкој харинги и луку. Додајте здробљене слатке јабуке, киселе краставце и капаре. Салите јело на укус и бибер. Завршену салату напунимо павлацем и мешамо све састојке. Ставимо га у мале порције на комаде хлеба и служи га као сендвиче.

Рецепт за норвешку салату са печуркама

Састојци:

  • шаргарепа - 1 ком.
  • пилећи филе - 200 г;
  • мариниране печурке - 150 г;
  • јаје - 3 комада;
  • сол, каранфили, бибер, ловорни лист - по укусу;
  • мајонез - за пуњење горива;
  • соли, зачини.

Припрема

Очистимо и сипамо шаргарепу на посебном гомилу за корејску шаргарепу. Пилећи филе се кувати док се не припреми, додајте зачине на чорбу по укусу, затим охладите и раставите месо у влакна. Печурке се опере, ољуштавају и исецају на мале коцкице. Јаја се прво кува, чиста, а затим фино распадају. Ширите слојеве салата, промазиваиа свима са мајонезом и мало сољења по укусу. Први слој је шаргарепа, затим пилетина, затим печурке и јаја. Пре сервирања пажљиво премешајте све и украсите зеленилом.

Норвешка свежа краставачка салата

Овај рецепт за старе салате је веома популаран у Норвешкој. Посуда обично служи као пратња различитим рибљим јелима.

Састојци:

  • свежи краставац - 1 ком.
  • белог сирћета - 2 тбсп. кашике;
  • лимунов сок - по укусу;
  • сол - пинцх;
  • шећер - 2 штапића.

Припрема

Краставац је правилно испран, осушен пешкиром и остави га кожом. Затим га исећи у врло танке, готово прозирне кругове. Сипајте сирће у малу чашу, додајте лимунов сок, ставите сол и шећер по укус. Све добро измерите са малим миксером или метлом и пробајте је. После тога, прелијете краставац са маринадом и оставите их у њој пре него што служите на столу 15 минута.

Норвешка кора јетра

Салата, кувана према овом рецепту, излази веома укусно и прилично задовољавајуће. Савршено ће задовољити вашу глад, а пријатан дизајн зеленог лука и парадајза само ће ојачати ваш апетит.

Састојци:

  • јетни код - 200 г;
  • јаје - 5 комада;
  • лук - 2 комада;
  • зелени лук - 100 г;
  • слана харинга - за декорацију.
Норвешка кора јетра

Припрема

Кувајте јаја, очистите и исеците на коцкице с луком. Отворите конзерву са јетрићима, отворите, испразните сву течност и мешајте са осталим састојцима. Ми добро мешамо салату с фино исецканим зеленим луком и комадима харинге. Сада служи јело на столу, лијечимо госте и слушамо комплименте, јер сте у могућности да укусно и брзо кувате.

Потражите нове Новогодишње рецепте, а затим вам саветујемо да покушате салате "Близзард" и "Гнусно пање" , гости ће бити одушевљени.