Фитнес Правилна исхрана

Енергетска вриједност производа

Сви процеси који се одвијају у свету захтевају енергију у различитим облицима, а животни процеси читавог организма нису изузетак. Енергетска вриједност хране или калоријског садржаја је збир енергије која се у људском организму ослобађа од хране током варења. Дефинише се у килокалоријама (кцал) или килојулима (кЈ) који се израчунавају на 100 г.

Енергетска вредност хране

Састав хране укључује протеине, угљене хидрате и масти, раздвајајући, ослобађају енергију коју тело треба. Потражња за енергијом је најкомплетнија пропорционалност хранљиве вредности хране за исте трошкове организма за живот. Дешава се:

  • главни је потребан за пун рад свих органа;
  • Подршка - неопходна за кретање тела;
  • рад - за обуку или друге оптерећења.

Састав различитих намирница је сасвим другачији. Сматра се на основу овог пропорција:

1 г масти = 39 кЈ (9,3 кцал)

1 г угљених хидрата = 20 кЈ (4,7 кцал)

1 г протеина = 17 кЈ (4.1 кцал)

На основу броја килоџула и килокалорија можете сазнати потребне информације о енергетској вриједности производа. Још увијек обавезни аспекти приликом одређивања калоријског садржаја су начин његовог припрема, мјесто складиштења и порекло.

Дневни захтев за просечну тридесетогодишњу особу са просјечном тежином је 11.000 кЈ (2.600 кцал). Познавајући ову цифру и број калорија у намирницама, могуће је изабрати исправну исхрану да би живела пуно живота. Женама је потребно 15% мање због више поткожних масти.

енергетска вредност хране

Енергетска вредност хране

Производи са "негативном" енергетском вредношћу

Постоје производи који имају такозвани "негативни" калорија . Овај израз подразумијева чињеницу да особа која троши више енергије на варење овог прехрамбеног производа него што је примила од ње.

Али то не значи да ако укључите такву храну у вашу исхрану, можете спалити све своје килограме, или комбиновањем са масном храном, нултим садржајем калорија.

Листа производа са "негативном калоријом":

  1. Пиће - свежи сокови, негазирана минерална вода, зелени чај без шећера.
  2. Воће су сви агруми, шљиве, диње, брескве.
  3. Бобице - рибизле, боровнице, бруснице.
  4. Поврће - парадајз, купус, шаргарепа, паприка, редквице.
  5. Зачини - све са укусним укусом.
  6. Зелени - мента, першун, зелена салата и копер.

Карактеристике употребе:

  1. Дневна стопа је око 550 грама, може бити воће или поврће.
  2. Свјеже бобице ће подржати имунитет.
  3. Немојте користити масне сосове, замијените их биљним или маслиновим уљем.
  4. Дијета треба да садржи протеине и масти за нормалне функције тела.

Производи са високом енергетском вредношћу

Храна има различит садржај калорија, који се може поделити на 6 сорти:

  1. Веома велика (од 500 до 900 кцал / 100 грама) - путер, друга чоколада, сви ораси, колачи, енергетска вредност хране свињетина и кобасица.
  2. Велики (од 200 до 500 кцал / 100 грама) - кремасти и масни млечни производи, сладолед, кобасице, живина, риба, хљеб, шећер.
  3. Умерено (од 100 до 200 кцал / 100 грама) - воћни сир, говедина, зец, јаја, скуша.
  4. Мала (од 30 до 100 кцал / 100 грама) - млеко, ослић, воће , бобице, кувани кромпир, свеже шаргарепа, грашак.
  5. Веома мала (до 30 кцал / 100 грама) - купус, краставци, редквице, зелена салата, парадајз, печурке.

Да бисте изгубили тежину, уверите се да су потрошене калорије мање од трошкова.