Јело у Ленту није само поштовање пратећих верских норми, већ и добар начин очишћења тела, пауза од уобичајених тешких производа. Сада у посту може бити тешко размишљати ратион Међутим, постоји много интересантних јела која ће заменити нормалну храну без штете по здравље.

Правила Поста

Уопште гледано, храна у Посту треба бити једноставна, не од животињског поријекла, а не масноћа. Под забраном пада месо, живина, млеко, јаја, мајонез, чоколада, пецива и риба (то понекад може бити укључено у исхрану).

Међутим, није неопходно ограничити се само на поврће, лековито биље и воће, јер стављате мишиће у опасност, које је тешко одржавати без добијања протеина из хране. Због тога је свакодневно важно укључити у храну протеинске биљке биљног поријекла: пасуљ, пасуљ, грашак, сочива, хељда.

Поред тога, дозвољено је конзумирање пекарских производа који су припремљени без употребе млијека и јаја. Међутим, најважније је да је забрањено пити алкохол и пушити цигарете на одличном положају. Увек почните са овим.

Посластичну кухињу у одличном посту

Оброци током поста су различити засновани на седмици која је поста. Најстроже - прве и последње недеље, у остатку времена, могуће су неке индулгенције.

Дакле, који производи и посуђе укључују у мени Поста:

  • клијавана зрна пшенице или овса, чија је корисност доказана пре неколико деценија;
  • ораси - бадеми, ораси, кашавци, борови орах су изузетно корисни за здравље и садрже много протеина и есенцијалних микроелемената за тело;
  • лећа, пасуљ , соја и грашак су такође богати природним протеином. Шта има поносна кухиња у одличном посту њихове незаобилазне елементе у исхрани особе која посјећује;
  • сојино млијеко, сир (тофу) и други производи од соје нису најхрамније, али садрже и протеине;
  • печурке имају високу нутритивну вредност; од њих је могуће припремити широку палету посуђа, због чега је могуће добро диверзификовати исхрану;
  • Шпаргле - овај производ, који није веома популаран, али прилично користан, мора дефинитивно пронаћи место на столу особе која пуца.

Да би тело било лакше да се прилагоди новом режиму, не заборавите да користите 1,5-2 литара воде дневно (наиме, вода, а не флуиди уопште).