Припрема јела за пар дуго је позната, посебно је популаран начин кувања у Азији. Пуно рецепата за парне јелце у италијанској, кинеској и словеначкој кухињи.
Предност овог начина кувања је то што:
Дијететска кухиња за различите патологије гастроинтестиналног тракта и за отклањање вишка тежине пуњена рецептима за парне посуде. Рецепти у пару за губитак тежине могу бити веома разноврсни, јер можете користити широк спектар производа - меса, живине, поврћа.
Рецепт за тиквице и поврће бундеве у двоструком котлу
Састојци:
Припрема
Обришите уље и оригано и оставите неко време. Пумпкин, лук и јабука, додајте грожђе и сол по укусу. Сви микс. Ставите масу поврћа у средњу шољу парамера, кухајте 30 минута. Вршити поврће у посуду и узимати уље са ориганом.
Рецепти у исхрани у пару за губитак масе сугеришу употребу малих масних сорти производа од меса, одличних за пилетину и ћуреће филее, телетину, говедину.
Пилећи кокоши у двоструком котлуСастојци:
Припрема
Млет филет, хлеб у млеку, фино сипајте лук. Мијешајте све састојке из крпице и додајте јаје. Обликујте кокице, увијте их у брашно или крумпир. Преклопите пару на роштиљу и кухајте 20-30 минута испод затвореног поклопца. Време кувања зависи од величине кокица.
Рецепти за храну у пару за губитак тежине могу бити веома различити. За љубитеље рибљег јела овај рецепт је погодан.
Парни филе морског баса
Састојци:
Припрема
Филети посипати са зачинама и сољем. Ставите пару на роштиљу, посути зеленилом и покривачем лијев лист . Кувати испод затвореног поклопца око 20 минута. Уклоните припремљене рибе, ставите на посуду и сипајте сојиног соса.