Адо исхрана

Неупућени однос према конзумираној храни доводи до чињенице да тај израз алергија постала скоро најкоришћенија реч у свакодневном животу. Карактеристично, причање о алергијама активира се пролеће и јесен - ово су годишња доба и природни катализатори.

Ако одрасли имају најчешће алергију од природе удисања ("на полен"), али због хране само повећава његову манифестацију, онда су алергије на храну које су чешће код деце.

И заправо, иу другом случају, Адо исхрана се ефикасно примјењује. Ово је нутрициони систем који искључује сву храну од алергија, а затим, уз нормализацију здравља, ова специфична храна се алтернативно додају. Дакле, циљ хипоалергене исхране према Адо-у је да на крају открије алергенски производ.

Дијета за Адо за дјецу, без изузетка од менија за одрасле. Карактеристична особина ове терапеутске исхране је да је исхрана неспецифична. То јест, све што може изазвати алергијску реакцију у телу је искључено.

Забрањено је

Производи чија је потрошња искључена током лечења алергија:

кондиторски производи;
црвено воће и поврће;
сви агруми;
млечни производи;
егзотично воће и суво воће;
јаја;
душо;
какао, чоколада;
печурке;
морски плодови;
свињетина, живина;
зачињене намирнице, као и оне које садрже мноштво зачина и адитива;
јагње;
зец, ћуретина;
житарице - пшеница, хељда, ражи;
поврће које садржи шкроб;
брескве, кајсије;
сунцокретово уље.

Дозвољено

Производи који ће касније бити укључени у рецепте за дијету Адо:

поврће супе;
буттер;
подс;
јогурт без адитива;
ферментисана жена, јогурт;
овсена каша;
пиринач;
јабуке;
поврће, осим забрањених;
кувана говедина;
краставци, першун, копер;
компоте од јабука, шљива, рибизла, суви плодови;
бели не хлеб.

Пратите исхрану треба да буде до потпуног нестанка симптома. Затим, под надзором лекара, морате уносити производе алергене један по један. Осим тога, у зависности од вашег стања, можда ће вам бити додељена мање строга исхрана. Важно је запамтити да Адо исхрана није за живот. Поред исхране, лекари, наравно, прописују и лекове који ће смањити манифестације алергије на првом, најугроженијој фази.

А сада ћемо покушати направити неке рецепте на дозвољеној листи хипоалергијске Адо дијете.

На жалост, посуђе неће бити најразличитије, али нећемо вам дозволити да умреш од глади.

Броколића супа

Састојци:

броколи - 500 г;
тиквице - 1 комад;
црни лук - 2 комада;
кефир - 1 тбсп.
першун - 1 гомилица.

Припрема

Броколи треба да се опере и подели на социјално. Из тиквица уклоните љушту и исеците га у кругове. Лепо исецајте лук. Врели у тепиху 1 л воде, довести до врујања и додати све поврће. Кувати са поклопцем на 10 минута. Уклоните са врућине, користећи блендер за чишћење супе. Пре служења, додајте кефир и посујте с першуном.

Говеђи парни котлети

Састојци:

говедина - 0,5 кг;
кефир - ¼ шоље;
хлеб - 2 резина;
црни лук - 1 ком.
вода - ¼ векова;
Маслац - 50 г.

Припрема

Заштитите месо, три пута млевите у млину за млевење да бисте постали мекани. По трећи пут, млевите заједно с луком, и пре-натопљени у кефир хлеб. Исперите маслац, додајте у месо. Замените пуњење и додајте воду. Формирајте лоптице.

Сипајте 3 литре воде у посуду, ставите га на ватру. После кључања, поставите сита или сита на тањир, спустите је у воду. Ставите кофице на сито, затворите поклопац.

Сваких 5 - 7 минута, окрените паттиес. Кување паттиес - 40 минута.