Броколи кецеља

Поврће за биљке представља идеално јело за вегетаријанце и љубитеље здравог начина живота. Широк избор састојака поврћа помаже да с времена на време промените укус посуде и по сопственом нахођењу промените рецепт. У данашњим рецептима, рећи ћемо вам о броколи паттиес.

Броколи рецепт за пилетину

Састојци:

кромпир - 5-6 комада;
броколи - 1 глава;
гриловани тврди сир - 3/4 цента;
хљеб - 1 1/4 цента;
јаја - 2 комада;
сушени бели лук - 1/2 тсп;
суви лук - 1/2 тсп;
сол, бибер - по укусу;
биљно уље - за пржење;
кечап - 1/2 тбсп .;
Грчки јогурт - 1/2 Арт.

Кување

Оперите кромпир, лупите и исеците на мале коцке. Кварите или кувајте сипане гомоље за пар 10 минута, а затим их гнетите у пире кромпир.

Броколи флоретс се опљускују и парени на 4-5 минута, а потом се гнетју. Додајте у кромпир броколија, рајени тврди сир, 1/4 чаше пахнутог хлеба, јаја, сувог лука и лука и соли са бибером.

Налијте преостале чаше у посебну посуду. Користите мокре руке да бисте формирали пите и окрените их у крушењу. Загрејте биљно уље у посуди и пржите панталоне са обе стране до златно браон. За оне који се држе дијета, препоручујемо кокице за печење у пећници загрејаној на 180 степени у трајању од 25-30 минута.

Пружи броколије и кромпир са сосом кечапа и Грчки јогурт .

Пилећи кецеља са броколијем

Састојци:

пилетина - 1 кг;
броколи флоретс - 300 г;
хљеб - 3/4 цента;
сол, бибер - по укусу.

Кување

Броколи цвијеће се ручно или са блендером. Додајте у мешавину пшенице за гомилу, со, бибер и скулптујте паттиес. Спржите пелене на загрејаном биљном уљу док се на обе стране не појави златно браон.

Броколи Леан Паттиес

Састојци:

кускус - 1/3 в .;
вода - 250 мл;
биљно уље - 1 тбсп. кашика;
броколи - 1 глава;
црни лук - 1 ком.
кувана чичара - 650 г;
тахини - 2 тбсп. кашике;
семење сунцокрета - 1 тбсп. кашика;
мљевени кумин - 1 тсп;
сол, бибер - по укусу.

Кување

Напуните кускус са кључаном водом и оставите је да инсистира испод поклопца 10 минута. У међувремену, поделимо глава броколија у цветове и ориштимо их паром 5-7 минута. Лук сече на мале комаде.

Микс кускус, броколи, црни лук, чичку, семе сунцокрета, кумин, тахини пасту и добар пинч соли и бибер у посуди блендера. Готова маса треба да буде апсолутно хомогена, тако да не губи време за бичем.

Сада почнемо да правимо кокице. За ружичасту и хрскаву кору, они би требали потомати у шуму. Затим, сечице могу се пржити у биљним уљем или печити у загрејаној пећници од 200 степени у трајању од 50 минута.

Послужите кокице још топло, са сосом дзадзика или павлаке са зеленилом.

Поврће броколи пацова

Састојци:

кромпир - 340 г;
црни лук - 1 ком.
корење - 1 комад;
броколи - 1 глава;
парснипс - 1 ком.
смрзнути грашак - 1/4 жлице;
замрзнут кукуруз - 1/4 предмета;
першун;
сол, бибер - по укусу;
јаје - 1 комад;
рајчени тврди сир - 50 г;
хлебање;
биљно уље.

Кување

Оперите кромпири, олупите, сеците и кувајте све док не мекате, а затим гнетите вилицом и сезоните сољу и бибером. Инфлоресценцес броколи ожалошћите и такође мијешите вилицу.

Сипајте маслиново уље у послужавник и пржите сјебан лук, шаргарепу и праснип на њој све до златно браон и меке. Извадите пржите од ватре и мијешајте је са зеленим грашком и кукурузом.

Мешајте све састојак поврћа, додајте нарибани сир и јаје у смешу. Скулпирајте хамбургере и увуците их у дробњаче. Спржите до златне боје.