Рибизла трава са шећером - најквалитетнији рецепти за слатку и здраво гајење

Талог са шећером - одличан препарат витамина за употребу у одсуству свежих јагодичастих воћа. Висок садржај драгоцених елемената ојача имунолошки систем, помаже да се избори са прехладом, а велики укус деликатесности ће ефикасно допунити било који чај.

Како обришите рибизле шећером за зиму?

Припремљена је рибизла, млевено шећером је елементарно, али извесне нијансе технологије за обраду празнине су и даље присутне и морате их знати када почнете да обрађујете бобице.

1. Рибизле се сортирају, ослобађају оштећених узорака и стабла, темељно се опере и осуше на пешкир све док се не испаравају све капљице влаге.
2. Обришите јагоде са толкушким, дробљеним блендером или пролазите кроз млин за месо. Ако намеравате да украсите слаткише без кухања, сви делови гадгета у контакту са масом бобице, кувају 5 минута или бар на њој исперите.
3. Количина шећера која се користи за израду греде не сме бити мања од серије бобица и идеално је премашити за фактор од 1,5-2.
4. Рибизла се складишти, млевено шећером, чије се пропорције правилно посматрају, а услови за припрему бобичастих и контејнера испуњавају се годину дана до следеће жетве.

Рибизла са шећером без кухања

Кувана рибизла са шећером без кувања за зиму у потпуности чува богат витамински арсенал и свеж укус бобице. Направити такву резерву није тешко ни за почетнике. Најважније је посматрати стерилност приликом млевења бобица и паковања посластица у лименкама. Чувати слаткише пожељно на хладном, тамном месту.

Састојци:

• рибизла - 1 кг;
• шећер - 2 кг.

Припрема

1. Припремљене бундеве рибизле млевене су на прикладан начин, помешане са шећером и остављене на дан, често мешајући.
2. Поставите деликатесу на обале, сипајте на слој шећера дебљине 5-10 мм.
3. Покривајте контејнере са пластичним капицама и ставите на хладноћу.

Јермена рибизла гурну шећером

Ако није могуће чувати радни предмет на хладном месту, идеални рецепт је следећи. У овом случају, рибизла, млевена шећером за зиму, савијева око пет минута, што вам омогућава чување посластице чак и под собним условима. Након затварања, контејнери се држе до хлађења у обрнутом облику, омотани у нешто топло.

Састојци:

• рибизла - 1 кг;
• шећер - 1-1,5 кг.

Припрема

1. Правилно припремљене бобице су дробљене или дробљене у блендер или у месној брусилици.
2. Мијешати бобичасту масу шећером, оставити 2-3 сата у собним увјетима, мешати.
3. Имају посуду са штапом на штедњи, пустите да се садржај укрије и врира 5 минута.
4. Затим, црна рибизла са шећером "Пет минута" пљувана у тегле и завијена све док се не охлади.

Рибизла са наранџастом просута са шећером

Црна, црвена или бијела рибизла са наранџастим, пиринчаним шећером биће изврсна витаминска деликатеса, која ће бити посебно пријатно уживати у чаши чаја у зимским хладноћама. Често се радном комаду надопуна лимуном, ако је потребно, пилингом (ако је бијели дио горак) и користећи само целулозу и кожу

Састојци:

• рибизла - 1 кг;
• наранџасто - 1 комад;
• лимун (опционо) - 1 ком.
• шећер - 1,5-2 кг.

Припрема

1. Опране и сушене бобице, наранџа и лимун, по жељи, су увијене у млину за месо, након претходно уклоњене кости из цитруса.
2. Додати шећер до резултујуће масе и оставити на дан, повремено мешати.
3. Затим, црна, бела или црвена рибизла, утрљана шећером и наранџастом, постављена је у стерилним судовима, покривена поклопцима и стављена у фрижидер.
4. Неколико сати касније, након згушњавања шећера, полиоциметарски слој шећера прелије се на њега.

Рибизла са малином млетим шећером

Неће бити ништа корисније свеже малине и црне рибизле , трљају шећером. За складиштење у условима просторије, добивена маса слатке бобице може се загрејати до цурења и ваљати са куваним поклопцима у стерилне тегле. Истовремено, пловило би требало додатно завити наопако и оставити да се хлади лагано у току дана.

Састојци:

• рибизла - 1 кг;
• малина - 1 кг;
• шећер - 2,5 кг.

Припрема

1. Обришите малине и припремите црне рибизле у блендер или у блендер, мијешајте с шећером.
2. Оставите масу за један дан, повремено мешајући.
3. Препакујте сладоледност витамина на стерилним посудама, покривајте поклопцем капра и ставите у фрижидер ради складиштења.

Пиринчане рибизле са бананом и наранџастом

Следећи рецепт је за оне који су прилично задовољни класичним опцијама за празнине. Црна рибизла, обрађена наранџастом и бананом, изненадит ће се оригиналним укусом и необичним мирисом. Наранџасто се може користити у цијелости или додати само половину целине коже и коже, неопходно уклањање костију.

Састојци:

• рибизла - 6 чаша;
• банане - 2 ком.
• наранџасто - 1 комад;
• шећер - 8 чаша.

Припрема

1. Припремљене бундеве рибизле, ољуштене банане и посекотине у наранџастим резанцима наизменично се млевене у блендеру.
2. Додати до добијене масе потребну количину шећера, оставити да се сви кристали временом мешају.
3. Затим је рибизла, млевена шећером, бананом и наранџастом, постављена у лименкама, покривена поклопцима и послата на складиште на хладном.

Рибизла са космулом пире са шећером

Рибизла нарибана шећером за зиму - рецепт који се може извести са другим бобицама. У овом случају, компанија ће саставити основну компоненту космичког меса, која мора бити унапред припремљена на исти начин, испирање, сушење и ослобађање стабљика са реповима. Пропорције компоненти могу се мењати по жељи.

Састојци:

• рибизла - 1 кг;
• космута - 500 г;
• шећер - 2,5 кг.

Припрема

1. Рибизле и космосе пролазе кроз млин за месо и помешани са шећером у контејнеру за емајл.
2. Оставите масу бобице за дан, повремено мешање.
3. У завршној фази рибизла, нарибана космичем и шећер, разграђени у стерилне лименке и одређени да се чувају на хладном.

Замрзнуте рибизле нареле шећером

Изрезана рибизла са шећером за зиму је савршено очувана дуго времена, ако је замрзнута у порцијама чаше, контејнере или калупе. Овакав препарат се може погодно додати каши, који се користи за израду свих слатких десерта, компоти, биселера, коктела.

Састојци:

• рибизла - 1 кг;
• Шећер - 1-2 кг.

Припрема

1. Млевите бобице на било који приступачан начин, мијешајте шећером и распакујте се на капацитету за замрзавање.
2. Пошаљите радни предмет у комору.
3. Након замрзавања, земља рибизле и замрзнута шећером се уклања из контејнера за порције и, за лако складиштење, преклопи у вреће.

Како да складиштите земљу са шећером?

Свака домаћица треба да зна колико се рибизла складишти, трља са шећером и под којим условима како би се третман благовремено користио и избјегао непријатна изненађења: соуринг и млевење радног предмета.

1. Третмане направљене од бобичастог воћа са шећером без кухања треба чувати само на хладном мјесту: фрижидер, подрум или хладан подрум. Ако користите двоструку посуђену шећер за једну послуживање јагодичастог воћа, не можете се бринути о очувању сластице у року од годину дана. Мање слатке делове треба користити у року од 4-6 месеци.
2. Ако се јагоде са шећером загреју до цурења, кувана и херметички затворена, могу се складиштити годину дана под собним условима.
3. Смрзнуто воће са шећером спремљене до годину дана.

• ← Рибизла за зиму са шећером без кувања
• Рибизла, срушена шећером за зиму →