Кувар без печења
Поводом одмора или викенд оброка, можете направити торту без печења. Овај рецепт ће бити посебно занимљив за оне који не воле готово слатке готове торте, не воле да се мешају са тестом, али, ипак, не остану равнодушни према разним укусним десертима.
Две боје сира желе торта без печења - рецепт
Састојци:
- суви кекси, крекери мали са неутралним укусом - 2 паковања;
- млеко - 150 мл;
- Незлађени јогурт или течна павлака - 300 мл;
- вода - 100 мл;
- желатин - 5-10 г;
- качкаваљ - 500 г;
- воћни желе - 300 г;
- какао у праху - 2 тбсп. кашике;
- шећер у праху - 2 тбсп. кашике + 2 још тбсп. кашике;
- тамна чоколада спремна - средња плочица;
- сецкани орах - 1 шоља;
- воћни ликер, на пример, наранџасто - 2 тбсп. кашике;
- рум златан или таман или ракија, ликер од чоколаде - 2 тбсп. кашике;
- ванилије или цимета.
Кување
Растворите желатин у води на собној температури и, када добро напредује, напојите кроз сита, мијешајте је са јогуртом или павлаку. Додајте 1 тбсп. кашика шећера у праху и мешати.
Ставите крекере на плочу у првом слоју у једном слоју, од којих ће сваки бити посуђен у млеко - ово ће бити поклон колача.
Сипајте сир са половином раствора желатин-јогурт, оставите други део за крему.
Раздвојимо у половини добијене мешавине, тј. Распадамо у различите контејнере.
У једном од дијелова масне киселине додајте мешавину шећера у праху са какао прахом, као и рум и чоколадни ликер, полу одсечених ораха, ваниле или цимета и мешајте - ово је за доњи слој.
Распршите мешавину чоколаде и кикирикија на бази крекера. Мармаладу смо срезали на мале коцке (приближне величине 0,5 к 0,5 к 0,5 цм) и ширили следећи слој на врх чорбе чоколаде. Либерално сипајте крему и поново поставите слој крекера, потопите се у млеко. Лагано посипајте са орасима и нарибану чоколаду, распоређујући равномерно. Слободно напуните кремом.
У остатку масе беле масе додајте 1 тбсп. кашика шећера у праху и воћни ликер. Мешајте и поставите следећи слој слоја. Задњи слој је направљен од мешавине крекованих крекера, ораха и здробљене мармеладе. Додајте остатак креме преко торте и потресите рашћеном чоколадом. Ставите посуду тортом у фрижидеру 3 сата.
Служи са чајем, кафом, рооибосом, какао, каракадом.
Отприлике исто може се кувати торта без воћне хране, на пример, банана.
Цурд банана торта од боровнице без печења
Састојци:
- качкаваљ - 500 г;
- банане су незнатно незреле - 2-3 комада;
- несладени густи јогурт или павлака - 200 г;
- боровница свежа или смрзнута - 300 г;
- шећер у праху - 2 тбсп. кашике;
- банана ликер - 2 тбсп. кашике;
- вода - 100 мл;
- желатин - 10 г;
- ванилије или цимета.
Кување
Потопите желатин у воду, када откуцате, филтрирамо и помешамо са киселим павлаком или јогуртом уз додавање 2 тбсп. кашика шећера у праху - биће крем.
Комбинирајте неку од крем са сосом, додајте банан ликер, ванилију или цимет и мијешајте. Смеша није 
треба да буде превише течност.
Бацајте банану у резине и изложите подлогу ових резова на посуђе. Изађите са дебелим слојем масне киселине, прелијте кремом и раширите други слој бананских резина преплављених боровницама. Поново, сипајте крему и ширите други слој масне киселине. Поур цреам, шири слој боровнице. Још једном можете сипати крему. Ставите торту у фрижидер 3 сата, нека се добро закасни. Ово је најједноставнија опција, али уопште пажљиво прочитајте први рецепт (види горе), можете комбинирати. Будите смељи са вашом маштом, дизајнирање колача је креативан посао.