Са појавом масе савремених и приступачних рецепата, домаће торте су престале да буду пуно вештих домаћица. Сада свако може испробати своје вештине печења користећи једноставне и укусне рецепте за пишкине и друге деликатесе на Интернету. Допуњавамо колекцију која већ постоји у мрежи са неколико фаворита које вас могу изненадити.
Нудимо да почнемо са основама темеља - бујном ванилијском колачом, која се зове сунђер за његову порозност и способност сирупе . За припрему ће вам требати само пет састојака, који заједно дају савршену влажну и густу колачку, погодну за самоуслужење и креирање вишеслојних десерта.
Састојци:
Кување
Ова кекса се може назвати бенчмарком, јер је припремљена према класичној технологији. Пре свега, на подмазани и покривени пергаментом облику, ставите у посуду меки путер са шећером и бичите их у величанствену белу крему. Затим почните да уђете у јаја, пре-неопходно загревана на собној температури. Када је база торте спремна, сипајте прах за пециво брашном и наставите на ручно гњечење. Главна ствар у овој фази није да се торта превише дуги, у супротном ће постати гума након печења.
Пустите да пишкота проведе око 35 минута у пећници на 180 степени.
Рецепт за ову једноставну и укусну торту може се поновити у спорном кухињском апарату, подешавајући режим "Бакинг" за 50-55 минута.
Можете направити кекс у порцијама, у специјалним силиконским калупима цупцакес . После хлађења, ове пишкоте су украшене кремом и слатким прахом.
Састојци:
Кување
Почињемо припрему ових делимичних колача од уобичајеног бацивања шећера и путера до формирања беле креме. Након тога почињемо да уђемо у јаја, а иза њих прелијемо биљно уље и павлака. Када је база теста спремна, допуњавамо је мјешавином сувих састојака са листе, а на самом крају улијемо млеко и коначно га све претворити док се не формира глатко тесто. После дистрибуције муффина у облике, шаљемо их да пеку 15 минута на 180 степени.
Састојци:
Кување
Поставите прва три састојка на пећ и кувајте их док се буттер не топи и шећер се не раствори у њој. Лагано охладите добијену масу, премазајте јаја до ње, сипајте кефир и додајте брашно у компанију прашка за пециво. Испечите печурку 20 минута на 160 степени.
Састојци:
Кување
Запамтите да је технологија једноставног стварања једноставног колача: прво, мешајте суве састојке, а затим и течности. Мешајте обе мешавине заједно и налијте тесто у чаше. Припрема муффинс на пола минута при максималној снази. Можете поставити такве пишкоте једни на друге, покрити с кремом и добити спремну мини торту за неколико минута.