Чоколадни бисквит крем - најбољи рецепти за укусно пуњење торта

Да бисте направили укусну крему од чоколаде, не морате тражити сложен рецепт. За овакве колаче ће учинити скоро свако пуњење, а главна ствар је знати која опција намотава базу и која је потребна за густо међуслој. Ако узмете у обзир не сложене препоруке, успешна крема ће моћи да припреми све.

Како направити крему за бисквит?

Савршен рецепт за чоколаду засновану на бисквитима. Тамни колачи са укусно укусним слојем ће учинити да сваки слатки зуб буде луд. Можете спремити попуњавање ганацхе рецепт , и подмазати базу са сирупом са ракијом. Имајте на уму да, колико више плочица какао има плочица, то ће бити тачније крема.

Састојци:

• тамна чоколада - 200 г;
• крема 33% - 300 мл;
• шећер у праху - 100 г

Кување

1. Смрскајте чоколаду и ставите је у посуду.
2. У тањир, помешајте крему са прахом и загрејте га без кључања.
3. Сипајте крему у чоколаду, мешајте док се делови не растворе.
4. Крем за чоколадну сунђер је топло док се не замрзне.

Цлассиц Цустард - рецепт за бисквит

Ово кремасто млеко Није тешко направити бисквит, класични рецепт се састоји од једноставних састојака. Ако одлучите да користите такво пуњење, онда можда неће бити потребна додатна импрегнација слојева колача. И без те укусне креме за бисквит се може допунити какао прахом или топљеном тамном чоколадом.

Састојци:

• млеко - 2 т .;
• јаја - 2 комада;
• брашно - 2 тбсп. л .;
• шећер - 200 г;
• уље - 150 г;
• ванила.

Кување

1. У тањир мијешајте јаја са шећером, ванилијом и брашном, сипајте у млијеко.
2. Ставите масу на ватру.
3. Стално мешање, довести до врела. Сачекајте док се крема не губе.
4. Мало цоол, испустите маслац, мешајте.
5. Ако се формирају грудвице, ударајте кремом миксером.

Крем за бисквит од павлаке

Комбинујући куповину чоколадни бисквит са павлацем, у журби можете брзо кувати брзо и инсанели укусно. Вишеслојни сируп ће бити идеална импрегнација, можете га купити или користити сок од џема или јагодичастог воћа у вашем соку. Да бисте се уверили да је крема густа, користите специјални прашак за згушњавање. Тежина у процесу бичења ће се повећати у запремини, тако да је крема довољна да импрегнира 3 колаче и украси површину десерта.

Састојци:

• павлака 25% - 400 мл;
• шећер у праху - 1 тбсп;
• згушњивач - 1 кесица.

Кување

1. Превуците павлаку са прахом.
2. Пустите прашак, а не смањити напредак миксера.
3. Крему можете одмах користити, а готова торта стоји на хладном мјесту најмање сат времена.

Кремно уље за бисквит

Једноставна и укусна крема за бисквит може се састојати само од три састојка и на крају претворити досадан десерт у неупоредиву делицију. Када користите такво пуњење, слојеви колача су намочени сирупом, можете га одабрати по свом укусу. Ако одлучите да направите крем чоколаду, боље је да не користите какао у праху, зрна која се не растворе могу остати, растопити плочицу у водено купатило, па је сигурније.

Састојци:

• маслац 82% - 250 г;
• шећер у праху - 1 тбсп;
• ванила;
• млечна чоколада - 100 г

Кување

1. Вибрирајте меки путер при малој брзини.
2. Повећати брзину апарата, сипати прах и ванилију.
3. Требало би да буде пухаста бела маса.
4. У овој фази прелијте у растопљену и лагано охлађену чоколаду, махајте док не глатко.
5. Пре наношења, крема треба да буде хладна 30 минута.

Крем за бисквит кондензовано млеко

Најбржа бисцуит крема је заснована на кондензованом млеку и маслацу. Овај десерт може се допунити мјешавином различитих ораха, префрати их. Користите кондензовано млеко, не морате додавати шећер, импрегнација ће бити превише цвијећа. На крему можете додати топљену чоколаду или какао прах.

Састојци:

• кувано кондензовано млеко - 1 б;
• маслац 82% - 150 г;
• какао - 1 тбсп. л

Кување

1. Превуците мекано уље са миксером до мале тежине.
2. Постепено додајте кондензовано млеко.
3. Сипајте какао и помешајте све док глатка и глатка.
4. Крем са кондензованим млеком за спужвасту торту одмах спремну за употребу.

Бисквит крем

Лака и ваздушна крема на крему за бисквит може се користити не само за пуњење колача, већ ће се савршено носити са декорацијом посластица. Крем морате изабрати најмасније или поврће, сигурно ће се срушити до жељене конзистенције и неће пилинг. Да бисте добили крем чоколаде, додајте какао у завршној фази.

Састојци:

• крема за бријање - 400 мл;
• шећер у праху - 1 тбсп;
• ванила;
• лимунов сок - 20 мл;
• какао - 1 тбсп. л

Кување

1. Хладно бело крем са миксером велике брзине.
2. Док прелијете прах, наставите да трепнете до чврстих отпорних врхова.
3. Сипајте у лимунов сок, то ће учинити укус уравнотеженији.
4. Додајте какао, мешајте.
5. Крем на крему за чоколадни сунђер се одмах користи.

Крем белог кекса

Лака крема за бисквит на бази протеина постиже жељену конзистенцију када су основни услови. Посуђе, жвакање и веверице треба да буду хладне, ставите их у фрижидер на пола сата. Прије премлаћивања, додајте малу шталу соли и користите купљени прах као заслађивач, земља код куће неће постати добро.

Састојци:

• веверице - 4 комада;
• шећер за шлагање - 350 г

Кување

1. Хладне веверице бичају до беле густе пене.
2. Прах прах, наставите рад миксера на великим брзинама.
3. Маса мора бити веома густа, не исцедити се из королле.

Банана бисквит крем

На бази боранског пиреја и маслаца добијате укусну и једноставну кексу кекса. Воће су савршено упарене са чоколадним колачима, тако да то неће бити сувишно, а комади банана као слој. Бисквити морају бити намочени сирупом, јер ова крема неће учинити с таквим задатком. Добијени крем довољан је за два колача пречника 20 цм.

Састојци:

• банане - 4 комада;
• маслац 82% - 150 г;
• лимунов сок - 2 тбсп. л .;
• шећер у праху - 100 г;
• ванилин.

Кување

1. Банана каша са вилицом, додајте лимунов сок.
2. Меки бутер бича до беле боје при мањем броју миксера, додајући прах.
3. Помешајте кромпир пире са масом уља, додајте ванилу, поново пробајте са миксером.
4. Банана крема за торту са чоколадним сунђером спремна је за употребу након пола сата хлађења.

Бисцуит Цоффее Цреам

Сјајна крема за импрегнацију на бази кекса на бази еспресса ће привући сваког љубитеља слаткиша. Окус овог десерта излази изузетно избалансиран, са благом гњусом кафе. Од ове количине састојака добијате пола литра креме, довољно је да попуните колач, састављен од 3 колача пречника 20 цм.

Састојци:

• крема 33% - 400 мл;
• Жоље - 2 комада;
• маслац - 150 г;
• шећер у праху - 150 г;
• еспрессо;
• инстант кафа - 2 тсп.

Кување

1. Убризгајте жуманце шећером у праху и инстант кафом, додајте еспресо.
2. Сипајте у крему, ставите на ватру и загрејте масу до цурења и густе конзистенције.
3. Лагано хладите, додајте уље, ударајте с миксером.
4. Пре употребе, крема треба да се хлади у фрижидеру 2 сата.

Маскарпоне крема за торту од сунђера

Најбоља крема за бисквит - од крем сира. Испада да је густа, снежно бела и идеална за декорацију "голих" колача. Његов укус је невсиљив, неутралан и добро комбинован са чоколадним колачима и сочним јагодама: јагоде, малине и трешње. Као основу, масцарпоне може заменити Пхиладелпхиа или доступни дански аналогни буко.

Састојци:

• крем сир - 400 г;
• крема 33% - 200 мл;
• Шећер шећера - ½ тбсп.

Кување

1. Хладна крема претучена је до густих врхова, преливајући прах.
2. Смањивањем потеза миксера, додајте сир у порције. Мешајте док се не постави глатко и пухасто.
3. Крем чоколадни спужвасти колач може одмах да се примени на колаче.

• ← Чоколадни кекс за бисквит
• Буттерлесс Цреам Цаке →