Храна Укусни чланак

Цраб Цутлетс

Фисхбаллс , или бита - класична јела за наш сто, али се не уклапају у кокошке нежног меса.

Кокице израђене од природног раковог меса су препознатљиве не само због одличног укуса, већ и високе нутритивне вредности. Најбоље су спремне уз додатак поврћа и разноврсних пикантних биљака - тако да постану још задовољнији. Овакве хамбургере могу се служити и топлом и хладном. Хајде да погледамо неке оригиналне рецепте за кување ракових краби.

Цраб Меат Реципе

Састојци:

  • раковано месо - 500 г;
  • Бугарски бибер - 150 г;
  • суви крекерји - 150 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • зеленило од петера;
  • сир - 200 г;
  • сенфа - 1 тбсп. кашика;
  • мајонез - 4 жлице. кашике;
  • јаје - 2 комада;
  • сол, бибер - по укусу;
  • биљно уље.

Кување

Како кувати колач од колача? Узмите крабово месо и фино исеците. Меки крушњаке са мешачем или прескочите мљевилицу за месо. Бугарски бибер се сјече на коцкице, сир се трља на великој ружичастој, фино сецкани зеленици, а чесен стисне кроз бели лук. Сада комбинујемо све састојке, додамо јаја, мајонез, сенф и црни бибер, мешамо све и пустимо да се пије око 15 минута. Затим пржите торте са раком с сиром, у врућем тигању, са биљним уљима, са обе стране до златне боје.

Цраб Цутлет Реципе

Састојци:

  • јаје - 2 комада;
  • раковано месо - 300 г;
  • целер - по укусу;
  • зелени црни лук, першун - 50 г;
  • лимун - 1 ком.
  • павлака - 0,5 комада;
  • бреадцрумбс;
  • сол, мушкатни орах, бибер - по укусу;
    • Како кувати колач од колача
  • маслиново уље за пржење.

Кување

Да бисте припремили кокице са крапом, припремите све састојке: исеците месо ракије, пробајте лимунову грудицу на финој груди, очистите стијене целера из филма и фино их исечите заједно са перјем зеленог лука. Кува јаја чврсто кувана, очишћена и сецкана. Сада изложите све састојке у дубоку посуду, додајте киселу крему, лимунов сок, земљу мушкатни орах и неке дробњаче. Салта, бибер да се окуси и меша док се не глатко. Ми лагано мокримо руке у воду, формирамо мала кугла из масе, помијешемо их мало, увијамо их у дробњаче, ставимо их на равну плочу и ставимо у фрижидер 30 минута.

Формиране пачетке, пржите у врућој понуди, уз додавање биљног уља, са обе стране док се не кувате. Послужите торте са врућим раковима, ставите их на јело украшено листовима зелене салате.

Уживајте у оброку!