Кекси из скуте сира "Претварачи"
Цхеесецаке "Претварачи" ће вас подсећати на укус детињства и допустити вам да уживате у сећањима на чашу доброг млека. Да бисте молили деци са користан дезертом, биће много лакше ако увек имате рецепт за колачић "Претварач" у вашем уму. У кухињи можете сигурно сањати с избором прелива - може бити мармелада или грожђица, кондензирано млијеко, па чак и мармелада.
Рецепти "Конвертори" колачића
Састојци:
- качкаваљ - 500 г;
- маслац - 300 г;
- шећер - 250 г;
- тесто за пециво за пециво - 2 тсп;
- брашно - 400 г;
- маслац - 20 г;
- шећер у праху - 1 тбсп. л
Припрема
Поунд маслац са 250 грама шећера, додајте сирће и темељно мешајте. Затим сипајте брашно и прашак за пециво, гнетите тесто. Затим увуците тесто у танак слој и исеците на квадрате са бочним странама од 10 цм. Након тога посипајте сваки квадрат шећером. Придружујемо се угловима будућих колачића, формирајући коверту и добро штапићемо. Масти за печење са маслацем и шприцање. Послужите десерт за 25 минута на 180 степени. Не заборавите да потресете шећером у праху. Најбоље је послужити колачиће топло за кафу или млијеко.
Следећи рецепт за колачиће "Конвертики" ће бити мало тежи, међутим, задовољство добијено од припреме мирисног десерта, то не утиче.
Кварцни колачићи "Претварачи"
Састојци:
За тест:
- скута - 300 г;
- брашно - 500 г;
- млеко - 50 мл;
- биљно уље - 10 тачака. л .;
- пилеће јаје - 2 комада;
- лимун зест - 2 тсп;
- ванилин шећер - врећа;
- сол - 1 тсп;
- шећер - 200 г;
- тест прашка за пециво - 2 врећице.
За пуњење:
- качкаваљ - 450 г;
- пилеће јаје - 2 комада;
- скроб - 2 тбсп. л .;
- шећер - 150 г;
- маслац - 100 г;
- грожђе - 50 г
Припрема
Почињемо са припремом теста. Кухињски сир руб са јајима и шећером. 
Затим додајте млеко, биљно уље, сол, ванилин шећер, лимунску груди и прашак за пециво, додајте брашно. Након што је меко тесто спремно, пошаљите га у фрижидер кратко време, прво га дајте у облику куглице. У овом тренутку правимо пуњење. Бичајте маргарин са шећером, додајте јаја и поново жвакајте. Затим ставите шећер, опран грожђице, скроб, ванилин шећер и темељно мешајте. Затим танко увијте тесто и исеците на квадрате као у претходном рецепту.
Ми формирамо коверте, све ствари са слатким пуњењем. Покривајте плочицу за печење папира за печење, положите колаче и мастите са јајима на врху. Печемо на температури од 180 степени 25 минута.