Храна Пиће

Хладна кафа

Љубитељи кафе тешко могу замислити како живјети дан без овог напитка за пиће. И ако је изван лета, мора, плажа? Или, што је још тужније, лети се одвијају у граду, где се асфалт топи од врућине, а онда овде има шоља вруће кафе? Али са било које позиције увијек постоји излаз! Хладна кафа - рецепт који ће вам дати свежину и енергију. Хладна кафа нам је толико позната да аматери припремају и пију ово пиће чак и зими.

  • хладна кафа се може припремити на "врући начин", а затим се хлади;
  • хладна кафа се може припремити пуњењем млевене кафе у хладној води;
  • хладна кафа може се послужити врућом, али одвојено ставити лед, у количинама довољним за жељени степен хладне кафе.

Сада ћемо вам рећи како направити најкусљивију хладну кафу. Најпопуларнији рецепт за хладну кафу је:

Хладна кафа "Фраппе"

Ово пиће је рођено потпуно случајно. Само једна особа имала је идеју да се у мешалицу меша мешавина инстант каве, шећера и воде.

Састојци:

  • фино млевена кафа - 14 г;
  • вода 60 мл;
  • масно млеко - 100 мл;
  • лед - 4-8 коцки;
  • адитиви по укусу: сладолед, чоколада, мед, бобице, ораси, воће.

Припрема

Почињемо са припремом двоструког "Еспрессо" из дате количине кафе и воде. Температура воде не би требало да прелази 90 степени.

Додајте ледено млеко са врућом кафом, додајте ледене коцке, било који укус (не један) и ударите блендер док се коцке не претворијо у мрвицу. Готово пиће се сипа у чашу. Обавезно пити кроз сламу. Хладна кафа са сладоледом је најпопуларнија врста кувања кафа "Фраппе" .

Да ли желите научити како направити укусни коктел кафе? Затим, посебно за вас, коктел "Латте Ице", рецепт који ће привући скоро све љубитеље хладне кафе.

Састојци:

  • фино млевена кафа - 7 г;
  • млеко - 160 г;
  • ванилин сируп - 20 мл;
    • Латте лед
  • лед - 3-4 коцке.

Припрема

Припрема, као и претходни пут, почиње припремањем еспрессо кафе. Температура воде је 90 степени. Мик леда, млека, сирупа. Сипајте еспресо у смешу и протресите док се лед потпуно не раствори.

Хладно Латте кафа може се кувати и слојевити. Ставите здробљени лед, а затим хладно млеко, затим ванилију, кафу или воћни сируп на дну стакла. На крају нежно сипајте хладно "Еспрессо".