Хреновуха - рецепт за алкохолну тинктуру у корену рена. Имплементацијом једноставне технологије биће могуће припремити домаћи алкохол са оригиналним карактеристикама укуса, који се лако диверзификују додавањем различитих укусних и зачињавих адитива у композицију.

Како направити хрен?

Ако имате праве састојке, хрен се припрема код куће, елементарно, без потребе за посебним вештинама или кулинарским искуством.

  1. Најнеугоднији тренутак у припреми пића је исецање корена рена, који је познат по својим сузбеним својствима. Задатак можете обавити помоћу финог грата, користећи брусач за месо, блендер или једноставно резање корена у резове.
  2. Маса земље се помеша са додатним састојцима и прелије са базом алкохола, за коју се користе само стаклени контејнери.
  3. Херметички запечаћени судови издржавају одређено време рецепта.
  4. Готова тинктура на хрену филтрирана, филтрирана и флаширана.
  5. С обзиром на различиту оштрину корена рена, требало би да је у процесу инсистирања да пиће свакодневно процијени њен укус и одмах постигне жељену равнотежу.
  6. Ако је пиће још превише оштро и оштро по укусу, а не очекивано, разблажи се са водком или алкохолом до жељеног резултата.

Хреновуха на мооњу - рецепт

хреновуха на рецепту свјежине

Можда најбржи и најбудбичнији рецепт за срања код куће - у мору. Важно је користити квалитет пречишћени двоструки дестиловани алкохол без укуса и непожељног укуса. Уз све једноставности технологије, коначни напитак се испоставља да је рафиниран и необичан.

Састојци:

  • пречишћени муњ - 1 л;
  • сјецкан корен хрена - 1 чаша;
  • бибер црни грашак - 1 тбсп. кашика;
  • Сушени или свјежи папричица - 1-2 комада.

Припрема

  1. Руж хренова очишћена, млевена на ситним или ситаним средњим чиповима.
  2. Хрену стављају у теглу, додају грашак и бифтек паприке, пере самогон.
  3. Инсистирајте пиће 12-24 сата.
  4. Спремни хреновуха самогон филтриран кроз сито или газирано, филтрирано и флаширано.

Водка хреновуха код куће - рецепт

хреновуха рецепт

Следећи основни рак лацонски рецепт на водку може се користити као основа за сопствене експерименте. Додавањем црног или мирисног бибера, каранфила, цимета и других зачина у састав грашка биће могуће значајно диверзификовати и побољшати укус и мирис јаког домаћег алкохолног пића.

Састојци:

  • водка - 1 л;
  • корен хрена - 50 г

Припрема

  1. Одлепите корен хрена, млевите грубо, брусилице меса, миксер што је могуће мањи.
  2. Сипати масу са квалитетном водком, херметички затвореном и постављеном у тамном месту.
  3. Припрема подлога од три дана до мјесеца, у зависности од жељеног степена оштрине готовог пића. Брод мора бити потресен свакодневно.
  4. Руж - рецепт који захтева напрезање и филтрирање готовог пића, који се онда флашира и чува на хладном.

Рецепт хреновухи на алкохол

хреновухи рецепт за алкохол

Хреновуха, чији рецепт ће бити представљен даље, припремљен је за алкохол, разблажен до жељене чврстоће водом. Сос, сок од лимуна и мало додане морају додати неки укус пића. цвет меда који мора бити течни или топљен у сличном стању.

Састојци:

  • разређени алкохол - 1 л;
  • корен хрена - 50 г;
  • сенфа - 1 тбсп. кашика;
  • лимунов сок - 3-4 тбсп. кашике;
  • течни мед - 2 тсп.

Припрема

  1. Дробљен ољуштени корен хрена, стављен у посуду.
  2. Додајте сенф, лимун сок и мед.
  3. Напуните компоненте алкохолом, темељно их протресите, чврсто заптите и ставите у тамном месту.
  4. Након 3 дана хреновуха на алкохолу се филтрира и флашира.

Тинктура на хрену са медом - рецепт

тинктура на рену са рецептом за мед

Следећи рецепт хреновухи на водка са медом дозвољава вам да добијете пријатан безалкохолни напитак са слатким нотама и благим горким оком. Роот хренова мора бити свеж, зрео. Пречишћена је и брзо зрна на погодан начин, покушавајући сачувати драгоцене есенцијалне уља.

Састојци:

  • водка - 1 л;
  • корен хрена - 50 г;
  • течни мед - 60 г

Припрема

  1. Сипати 200 мл водке, додати мед и темељито тритирати док се потпуно не раствори.
  2. Сипати смешу у контејнер за инфузију, додати преостало водку, потресати.
  3. У посуду се додаје фино исечени рак, контејнер се чврсто запеча, остави на тамном месту 3-5 дана, дневно тресе и дегустира.
  4. Хреновуха на меду - рецепт који ће се ослободити мириса и укуса алкохола. Када се постигне ефекат, филтрирајте пиће.

Ружа са ђумбиром и медом - рецепт

хреновуха са рецептом за ђумбир и мед

Ружица, једноставан рецепт који ће бити представљен следећи, стиче се посебним мирисом и укусом због додавања ђумбира, чија је количина једнака делу коришћеног хреног корена. Уколико желите, додајте и лимунску груди до базе алкохола без белог дела, листова рибизле или врућег бибера.

Састојци:

  • моонсхине или водка - 1 л;
  • корен хрена - 50 г;
  • коријен ђумбира - 50 г;
  • лимун - 1 ком.
  • мед - 2 тсп.

Припрема

  1. Пробиј корен рена, сипајте муњас.
  2. Калцијум лимунов сок са медом, додајте у алкохол са ситаним ђумбиром
  3. Инсистира на хреновухи лутка са ђумбиром три до пет дана. Сваког дана, пиће се потреса и филтрира на спремност.

Хреновухи рецепт са медом и лимуном

хреновухи рецепт са медом и лимуном

Хреновуха, чији рецепт укључује припрему пића уз додавање меда и лимуна, има угодан благ укус, са благим зачињеним окусом. Угодна пикуанци и нежна арома питања дају каранфилни пупољци, ванилија палица и паприка паприка. Водка, разређени алкохол или пречишћени самогон биће погодни као база алкохола.

Састојци:

  • водка или алкохол - 1 л;
  • корен хрена - 50 г;
  • лимун - 1 ком.
  • мед - 2 тсп;
  • ванилија штап - 2 комада;
  • црни бибер - 2 комада;
  • Каранфил у пупољак - 4 ком.

Припрема

  1. Исецкани коријен рена исцедити алкохол и оставити 3-4 дана на тамном месту, тресење свакодневно.
  2. Филтрирајте инфузију, додајте сок и лимун, мед, каранфиле, ванилију и бибер, чврсто покривајте посуду и ставите у тамно место још 2 дана.
  3. Готова храна са медом и лимуном се филтрира, филтрира и флашира.

Хрен конзервиран хреном

хрен конзервиран хреном

Ако за свежу сезону хрена, можете користити коријен конзерве, брушити га што је могуће мањи помоћу блендера. Арома готовог пића у овом случају ће бити мање засићена, па ако је пожељно, можете додати и композицију цитруса, сесекљаног лука, свих врста зачина.

Састојци:

  • водка, алкохол или муњ - 1 л;
  • корен хрена - 50 г;
  • мед - 2 тсп.

Припрема

  1. Руж земље је помешан са базом алкохола, додајући течни цвет меда.
  2. Оставите херметички запечаћени суд у мрачном простору 4 дана, свакодневно рукујући садржај.
  3. Када је спремна, тинктура хреновуха се филтрира и флашира.

Шта јести хрен?

шта јести хрена

Обављајући код куће било који од продајних рецепата и коначно добијање жељеног алкохолног пића, требало би да се побринете за праву снацку.

  1. По правилу, такво пиће са стимулантним напитком праћено је срдачним и хранљивим месним грицкалицама: желеће месо, пржена и печена живина, домаће кобасице, димљено или слано маст.
  2. Величанствени ужин за хрен може се направити од пржених јаја, од којих су комадићи парадајз и мајонез мешани са луком и зеленилом.
  3. Качкавице које служе на столу неће бити сувишне: краставци, печурке, парадајз и друго поврће.
  4. Пијте хреновуху охлађене из малих чаша у једном гулпу.

Рок трајања хреновухи

Услови и периоде хреновухија складиштења могу зависити од начина припреме пића и коришћења за овај рецепт. Међутим, постоје општеприхваћена правила и прописи.

  1. Хреновухи за складиштење се обављају на тамном и хладном месту, само у херметички затвореним стакленим контејнерима.
  2. Пре флаширања пиће треба филтрирати од додатних компонената и зачина.
  3. Ако се примећују исправни услови, хреновуху се може чувати од 3 до 5 година, међутим, дозвољено је одређено смањење оштрине и ароме пића током времена.