Шећер од кокоса није најчешћи производ, али с времена на време је сасвим могуће разгледати себе. Штавише, мало је сличан традиционалном песку, јер нема белог, али браон боје и укуса слатког карамела. А пошто је већина људи још увек егзотична, није ни на чему да се упозна са користима и штетама шећера од кокоса.

Својства и гликемијски индекс кокосовог шећера

Упркос чињеници да је овај производ инфериорнији од традиционалног шећера слаткошћу, он садржи потпуно сварљиве једноставне састојке. угљени хидрати . Само ово је углавном не чиста глукоза, али сахароза је глукоза + фруктоза. Због тога је калоријски садржај кокосове слатке прилично велики - 381,5 кцал на сто грама. Али он има низак гликемијски индекс међу таквим производима - 35. Међутим, и даље се не бисте требали укључити у то, посебно код дијабетичара. Такође садржи неке активне супстанце и витамине, на пример, гвожђе, цинк и магнезијум, витамине Б3 и Б6, али у малим количинама. Специфичан састав због користи и штетности шећера од кокоса.

Кокосов орах

Баш као и уобичајени бели слани заслађивач, органски шећер од кокоса је извор енергије. Међутим, на телу нема никаквог лековитог или лековитог ефекта. Можда се његова предност може сматрати само необичним укусом и укусом кокоса или ноктију. Такође је много мање вероватноћа да ће изазвати алергије.

Штета од палмовог кокосовог шећера

Овај производ може изазвати гојазност , као и уобичајене рафиниране. Штавише, повећање телесне масе ће ићи много брже, јер је шећер кокоса потребан два пута више од стандардног заслађивача, јер је мање слатко. Али боље је не ставити у чај, јер то чини течност облацима. Али генерално, он нема контраиндикације, осим алергије кокоса.