Чоколадна паста - најбољи рецепти за прављење слаткиша код куће

Чоколадна тестенина домаће - природни укусни доручак или десерт за љубитеље слаткиша и чоколаде, који ако се уради са правим производима неће бити тешко. Слаткиши могу се послужити за чај са тостом, свежим крухом или крекерима, као и за пуњење за кућну печење.

Како направити чоколадну пасту?

Припрема чоколадне пасте код куће није тако тешка као што се можда чини у почетку. Тајне и суптилности технологије помоћи ће да се сваки рецепт ефикасно и ефикасно изврши.

1. Чоколадна паста за кување код куће захтева алтернативно присуство основних компоненти које одређују укус слаткиша. У зависности од рецептуре, можда ће вам требати чоколада, какао, путер, шећер и матице да бисте направили десерт. Брашно или скроб се додају да се губе, а ванила и друге зачине се додају у укус.
2. Када се додају у састав матицних ораха, они су претходно осушени и лагано смеђени у сувом тигању или на плочама за печење у пећници.
3. Након завршетка топлотне обраде, лагано охлађена паста са матицама третира се са блендером. Једноставно можете побиједити третман без навоја пуњача са миксером.

Како направити чоколадну пасту за чоколаду?

Чоколадна паста од чоколаде са готово направљеном чоколадом је један од најлакших и најбржих начина за добијање омиљене домаће деликатесе. Сљедећи рецепт ће помоћи на задовољавању задатака на најбољи могући начин, не узима много времена и труда. Матице се могу узимати у једној врсти или без пунила.

Састојци:

• црна чоколада - 75 г;
• брашно - 2 тсп;
• кондензирано млеко - 1 канта;
• какао - 2 тбсп. кашике;
• маслац - 150 г;
• ораси и кикирики - 0,5 чаше.

Припрема

1. У тањиру са дебелим дном, растопи маслац.
2. Додата је сломљена чоколада, мешана док се резанци растварају.
3. Обришите у мешавину кондензованог млека, а затим брашно с какао да растворите грудве.
4. Масу загревати сталним мешањем до кључања и згушњавања.
5. На крају, чоколадна паста чоколаде употпуњују се сјецканим орасима, бачена са блендером и поново се охлади.

Чоколадна паста "Нутелла" код куће

Фаворит од многих чоколадна паста "Нутелла" основно припрема код куће. У поређењу са купљеним производом, добивена домаћа деликатесија не садржи штетне нечистоће, конзервансе и друге спорне адитиве. У оригиналном пуњењу ораха - лешници, али у одсуству, можете узети и друге матице.

Састојци:

• млеко - 4 чаше;
• шећер - 4 шоље;
• брашно - 4 тбсп. кашике;
• лешник - 4 тбсп. кашике;
• какао - 6 тбсп. кашике;
• маслац - 250 г;
• соли - 0,5 тсп.

Припрема

1. Суви састојци се помешају у понијети: шећер, брашно, какао и сол.
2. Залијте млеко у порцијама, мешајте брисањем, убризгајте путер.
3. Имајте контејнер на штедњаку и кувајте уз непрекидно мешање у трајању од 15-20 минута, а затим додајте језгре одсечене у блендер.
4. У закључку, природна чоколадна паста сведена је на жељену дебљину и дробљена по потреби помоћу блендера.

Чоколада и паста орах дома

Друга верзија укусних тестенина, представљена испод, са посебним уважавањем ће се осетити љубитељима ораха, чији број превладава у овом рецепту. Можете користити лешнике, ораси, боровине, кикирики или мешавину неколико врста. Производ је сигурно мало смеђе у окусу, а затим је дробљен.

Састојци:

• млеко - 500 мл;
• шећер - 200 г;
• јаје - 1 ком.
• брашно - 2 тбсп. кашике;
• ораси - 200 г;
• какао - 6 тбсп. кашике;
• маслац - 70 г;
• ванила - по укусу.

Припрема

1. Комбинујте сухе састојке: шећер, брашно, какао и ванилију.
2. Јајце је дробљено у смешу, пажљиво пуцано, додајући неколико кашика млека.
3. Налијте остатак млека, мешајте, поставите посуду на пећ.
4. Дробљени ораси, који се шире на основу третмана, мијешају масу, загревану до кључања.
5. После чоколадну и орахову пасту згушите, додајте путер, ванилију и минут касније уклоните са топлине.

Чоколадни млијечни пастозни рецепт

Чоколадна млечна паста чак и без орашчића и у лаконичној композицији може бити одлична по укусу и невероватно нежном. Посебно богат укус слаткоће може се добити коришћењем домаћег млека, након кувања ванилом или природним штапићем ванилије, док је врео неколико минута.

Састојци:

• млијеко - 370 мл;
• шећер - 200 г;
• брашно - 0.5 шоље;
• ванилин или ванилија - по укусу;
• какао - 2 тбсп. кашике;
• маслац - 30 г

Припрема

1. Мешајте брашно с какао и шећером, додајући ванилу на укус.
2. Постепено сипајте млијеко, сваки пут уз мешање масе уз вибрацију, и постићи распадање свих грудица.
3. Имају лонац на пећ и загревају га сталним мешањем док се деликатесно густи.

Како направити чоколадну кокосову пасту?

Чоколадна паста направљена од какаа у праху припрема се елементарно за било који од рецепата, а следећа није изузетак. Примљени слаткиши не само да се смеју на парче круха, већ се и примењују у рецептима слатке печења, сервиране палачинке, палачинке. Кључ успеха је коришћење само квалитетних и природних састојака од поузданог произвођача.

Састојци:

• млеко - 500 мл;
• шећер - 250 г;
• брашно - 3 тбсп. кашике;
• какао - 6 тбсп. кашике;
• маслац - 200 г;
• ванила - по укусу.

Припрема

1. Шећер мешајте какаом и брашном, додајући ванилин.
2. Исперите маслац у млијеку уз умерену топлоту, а онда сипајте сухе састојке, интензивно мешајте супстанцу зрном.
3. Након чега се чоколадна паста вре и густа, стављају га у теглу и чувају на хладном.

Чоколадна паста без кувања

Чоколадна паста код куће - рецепт који се може извести без топлотног третмана. Третмани се раде са орасима и без, попуњавају масу са жељеним укусима у облику ваниле, цимета, лимуна и других адитива. За хомогеност десерта претходно користите шећер у праху или млевени шећер у млину за кафу.

Састојци:

• хладно кувано млеко - 150 мл;
• шећер у праху - 4 тбсп. кашике;
• Ванилин шећер - 1 пакет;
• млеко је суво - 4 жлице. кашике;
• какао - 4 тбсп. кашике;
• биљно уље, без мириса - 350 мл.

Припрема

1. Млијеко уз додатак шећера у праху и шећерну ванилију бачена је са блендером.
2. Налијте млеко на суво и поново пуцајте.
3. Сипајте у танки ток биљног уља, настављајући да бацате масу све до густог.
4. Поставите 4 кашике добијене креме у засебну посуду и додајте какао у остатке и мало више обрадите помоћу блендера.
5. Бела и чоколадна паста се стављају у теглу, наизменични слојеви.

Чоколадни прах са млеком у праху - рецепт

Веома вредан укус ће бити чоколадна паста са млеком у праху. Концентрација чоколадног укуса може се подесити променљивом количином какао праха и слаткошћу променом дела коришћеног шећера. Нити сувишни у саставу ће бити лупине удубљене у фину мрвицу или прах.

Састојци:

• суво млеко - 200 г;
• гранулирани шећер - 250 г;
• вода 75 мл;
• какао - 5-6 тбсп. кашике;
• маслац - 70 г;
• ванила - по укусу.

Припрема

1. Сируп се кува из воде и шећера, у коме се маслира.
2. Обришите суво млеко, какао у заједничкој посудици, додајте ванилију.
3. Сипајте врући сируп преко суве мешавине, мешајте и премазите све са миксером све док не буде глатко и пухасто.

Бела чоколадна паста

Чоколадна паста, која ће се касније представити, направљена је од беле чоколаде, испоставља се изненађујуће нежна и мекана. Састав деликатесе допуњава ванилом, додатним сецканим орасима или кокосовим пахуљицама, сваки пут када добије нови резултат, који ће бити одговарајући за самоуслужење, додавање десерта или пецива.

Састојци:

• бела чоколада и путер - 200 г;
• кондензирано млеко - 400 г;
• кокосове опеке или ораси - по укусу.

Припрема

1. Топљен путер и резанци беле чоколаде у воденој купки, мешање.
2. Додати кондензовано млијеко, темељно мјешати састојке с мјешалицом или вијком.
3. Додајте кокосове оштрице или матице, поново се мешајте, ставите на хладноћу.
4. Након 3-4 сата, паста чоколаде ће бити спремна за употребу.

Чоколада и банана паста

Чоколадни какао прах и паста банане су невероватно укусни. Количина коришћеног шећера у праху зависиће од природне слатке кесе од банане. Дебљина третмана се регулише додавањем додатног дела сјецканих орашчица или смањењем количине кориштеног млека.

Састојци:

• млеко - 2/3 чаше;
• банане - 2 комада;
• шећер у праху - 2 тбсп. кашике;
• какао - 6 тбсп. кашике;
• лешник - 2.5 чаше.

Припрема

1. Млијепа у лешнику пражњене лешнике.
2. Додајте банане, какао, прах и тук још док смеша није хомогена.
3. Сачувана спремна чоколадна паста банане у фрижидеру не више од недеље.

Паста за чоколаду - рецепт

Чоколадна паста са биљним уљем у присуству блендера припрема се за неколико минута. Тамна или млечна чоколада и лешници печени у сувом тепиху или пећници, који се могу заменити другим залихама на залихама, могу се користити као основа за деликатесност.

Састојци:

• чоколада - 1 плочица;
• лешник - 1 шоље;
• биљно уље - 2-4 тбсп. кашике.

Припрема

1. Сок од чоколаде и лешника постављају се у блендер, млевени до пастозне текстуре, додајући биљно уље процесу.
2. Да бисте постигли жељену текстуру, пасту га померите у теглу и спремите на хладноћу.

Чоколадна паста од кондензованог млека и какаоа

Кувано какао чоколадна паста уз додавање кондензованог млека и природне чоколаде по наруџбини тастатуру од купљених колега и без сумње, корисније од оних. Третмани се традиционално припремају са лешницима, који се користе за попуњавање других ораха или потпуно остављају пасту без адитива.

Састојци:

• кондензирано млеко - 1 банка;
• брашно - 2 тсп;
• чоколада - 100 г;
• какао - 2 тбсп. кашике;
• маслац - 150 г;
• ораси - 1 шоље.

Припрема

1. Исперите маслац заједно са комадићима чоколаде.
2. Мешати у кондензованом млеку, какао у праху и брашном, мешајте уз непрекидно мешање до кључања.
3. Изгребане орезане плодове, претукли пуно блендера.

Паста за чоколаду

Дијетална и не толико калорија као класична верзија, испада веганска чоколадна паста, направљена од пасуља. Идеалан избор би био црни пасуљ са ораховим укусом, који мора бити натопљен најмање 12 сати, затим кувана и брушена помоћу месне млинице, а затим блендера.

Састојци:

• кувани пасуљ - 200 г;
• мед - 3-4 тбсп. кашике;
• ораси - 80 г;
• какао - 4 тбсп. кашике;
• кокосово уље - 2 тбсп. кашике.

Припрема

1. Кувани пасуљ, печени ораси су извртани кроз млин за месо, стављени у блендер.
2. Додајте какао, мед, кокосово уље и сломите масе униформној текстури.
3. Спремна чоколадна паста се лепо чува у фрижидеру до мјесец дана.

• ← Чоколадна паста
• Чоколадна паста код куће - рецепт →