Пилетина са тангерини - најбољи рецепти врућих јела, салате и предјела
Пилетина са тангеринима - добра комбинација производа, која је погодна за комбиновање у салату и топлом јарлу. Неутрално месо ће апсорбовати цитрусни укус суплемента, а дојка ће се омекшати због киселине плода и изаће се изврсна посластица која се лако може укључити у празнични мени или размењивати породицу са оригиналним новим третманима.
Како кувати пилетину са мандаринама?
Цела птица, крила, ноге или пилећи филе са тангерини могу се кувати на различите начине, плодови су подложни различитим топлотним третманима, израђени су у савременим сосовима, идеално прилагођеним главном јелу.
- Пржена пилетина у сосу мандарине - укусно јело које ће бити спремно за само 20 минута. Можете га допунити пиринчем или поврћем.
- Салате с свежим цитрусом ће додати нове ноте познатим јелима, можете диверсификовати једноставну снацку меса, јаја и сира. Послужите посластицу у заједничкој посуди, обликованим у порције, испуните тартлет или салате.
- Пилеће печене са тангерини ће украшити било какву гозбу. Цитрусна маринада ће омекшати месна влакна, па ће се чак и суве дојке појавити сочно и врло апетизирајуће.
- Можете да украсите првобитну предјела из минималног скупа производа: груди, тангерине и зачине - да направите укусне ролне "на зубу" или направите велики ролни, који се хлади.
Пилетина са тангерини у пећници - рецепт
Печена пилетина са тангерини у пећници - укусно јело које се може кувати из различитих делова трупца. Прво, месо треба маринирати у сосу од цитруса на сат времена, а како би спријечили да горчице у процесу кувања пале, потребно је испирати посудје испод поклопца, можете користити комад фолије, а затим, када сте спремни, претражите готову храну тако што ћете повећати температуру у пећници или под гриллом.
Састојци:
- бутине - 1 кг;
- мандарине - 5 комада;
- маслиново уље - 3 тбсп. л .;
- зрна сенке - 2 тбсп. л .;
- соли, кари;
- мајчина душица - 3 гране.
Кување
- Јасне тангерине, 3 ком. пире са блендером, комбинирајте са маслацем, сенфом, цурри и солом.
- Решите маринаде бутине, оставите испод филма 1 сат.
- Ставите месо у облику, поделите круг преосталих 2 мандарина, сезоните са мајчином душице.
- Покријте фолијом, пеците 35 минута, уклоните фолију како бисте завршили до златне боје.
Пилећи пуњени тангерини
Пуњена пилетина са јабукама и тангеринима у пећници биће главно јело на столу за одмор. Да би се побољшала цитрусна арома, плодови се не љуштају, исечени заједно са љуштићом. Неки кувари више воле да стављају воћне чаше под кожу трупа, побољшавајући укус готових посластица.
Састојци:
- пилетина - 1-1,5 кг;
- тангерине - 6 комада;
- бели лук - 5 каранфилића;
- јабуке - 2 ком.
- сол, бибер.
Кување
- Оборите пилетину с сољу и бибером.
- Пажљиво, подрезивањем ножем, одвојите кожу од трупа, тамо поставите крпице мандарина.
- Напуните пилетину ољуштеним белим луком, цитрусом и јабучним резом, причврстите ноге.
- Пилеће печено са тангеринима у трајању од 2 сата, посуђе треба периодично залијевати соком.
Пилетина са тангерини у тањиру
Похована пилетина у тангеринској маринади је укусно и врло необично јело које се брзо кува и може се послужити са било којим додацима: уз бочно јело житарица или тестенина. Необичан сосак ће освојити чак и оне који не воле кулинарске експерименте. Оштрина сос може се смањити заменом Табасцо-а са сушеном паприком.
Састојци:
- филе - 500 г;
- мандарине - 4 комада;
- корњача тангерина - 1 тбсп. л .;
- мед - 1 тбсп. л .;
- црни лук - ½ комада;
- куркума - 1 тсп;
- маслиново уље - 1 тбсп. л .;
- Табаско - 5-7 капи;
- соли
Кување
- Помешајте тангерину целулозу са зестом, путером, медом, дуваном и со и зачине.
- Поур маринаде нарезане пилетине. Оставите 20 минута.
- Спасер лук, баците пилетину заједно сосом.
- Успорите се док не раде на умјереној врућини.
Пилећи роли са тангерини
Невероватно укусни пилећи филеови са тангерини су савршени за гозбу са јаким напитком. Јело је припремљено брзо, укусни остаци иу хладном облику следећег дана. У рецепту, као сос, понуђено је мајонезу - ово је основна верзија, може се допунити чишћењем, сенфом. Пуњење се може варирати сира, али не превише слано.
Састојци:
- филе - 500 г;
- мандарине - 4 комада;
- мајонез;
- уље за кување за пржење;
- сол, бибер;
- сусам - 1 тсп.
Кување
- Филлет сече на плоче, добро нападе.
- Сол, сезоно са бибером, масти једне стране са мајонезом.
- Поставите 1-2 резина мандарина, навијте ролнице, причврстите.
- У загрејаном уља баците сусам.
- Рулирање и пржење док се не заврши, окреће се.
Пилетина са медом и мандаринама
Пилећа крилца у сосу мандарине је врло апетизирајуће јело које нико не може одбити. Месо се пече цитрусним зестом, у маринади сокова и меда, тако да се морају испразнити врло оцврти, застакљени. Осим тога, потребно је припремити сос са додавањем лимуна и наранџе, залијевати их готовим крилима прије служења.
Састојци:
- крила - 1 кг;
Маринада:
- уље - 3 тбсп. л .;
- тангерине - 3 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- мед - 2 тбсп. л .;
- сол;
- флакес оф цхили - 1 тсп;
Сос:
- наранџа, лимун - 1 комад;
- корњача тангерина - 1 тбсп. л .;
- кумин - 1 тсп;
- сол;
- сирће - 1 тбсп. л .;
- шећер - 1 тсп.
Кување
- Направите маринаду комбиновањем целулозе мандарина са медом, маслацем, чили, сецкани бијели лук.
- Крила се решавају сољем, покривају маринадом, остављају сат времена.
- Печена пилетина у маринади са тангерини 30 минута.
- У сосу комбинирају сокови од лимуна, мандарина, шећер, кумин и сирће.
- Ставите сос да се завари до преполовљене запремине, стално мешајући.
- Пружите топла крила, залијевање охлајеног соса.
Пилетина са тангерини и рузмарином
Печена печеница са тангерини, рузмарином и топлом паприком - посудом која се не може занемарити током процеса кувања, беспријекорна арома ће испунити целу кућу. Једноставна и разумљива маринада одговараће и целој трупи и појединачним деловима. У овом случају се користе бутине, су масти, тако да нема много уља који се користи, ако се користе филети или крила, количина маслиновог уља треба повећати за неколико кашика.
Састојци:
- бутине - 1 кг;
- рузмарин - 4 гране;
- тангерине - 6 комада;
- чили флакес - 1 тсп;
- земља паприке - 1 тбсп. л .;
- куркума - 1 тсп;
- мандаринска лупина - 1 тбсп. л .;
- сол;
- биљно уље - 2 тбсп. л
Кување
- Оперите бокове, сухо. Решите сољу.
- Комбинирајте месо од 3 мандарине, лука, маслаца, сувих зачина. Маринирати кукове у смеши.
- После једног сата маринирања, ставите месо на плочицу за печење, шоље преосталих мандарина, расподелите рузмарин, растављате на игле.
- Печемо 30 минута, проверавамо пункцију спремности.
- Када служите пилетину са тангерини посути с свежим рузмарином.
Салата са тангерини и пилећим филеом
Добар пример необичне комбинације производа је салата са мандарином и пилетином и сира. Ова опција ће се жалити навијачима здраво исхрана , у саставу нема високе калоричне хране, а сир може бити изабран са минималним садржајем масти. Основа укуса нису створени производи који су укључени у предјело, него сос, који има необично богат укус.
Састојци:
- салат мик - 1 шака;
- филети - 300 г;
- мандарине - 2 комада;
- Вишња - 4 комада;
- сладак лук - ½ комада;
- сусам - 1 тсп;
- сол и бибер;
Сос:
- маслиново уље - 2 тбсп. л .;
- пиринач сирће - 1 тсп. л .;
- бели лук - 1 зуб;
- сир - 100 г;
- соја сос - 1 тбсп. л .;
- нарибан ђумбир - ½ тсп.
Кување
- Очистити филете, сух, сол и бибер, оставити маринирати 15 минута.
- Комбинирајте све састојке за сос, мешајте.
- У панталоне месо ставите у посуду за салату, додајте 1 кашику сосу, сусам, миксите, оставите на страну.
- У великој посуди за салату комбинују листови зелене салате, полупречнице лука, половина чешње.
- Додајте пилетину, коцке сира, прелијте преостали сос, мешајте.
- Сегменти тангерина треба очистити са провидних филмова и додати у салату.
Пилећи и мандарински тартлети
Помоћи ће вам попунити шведски стол са необичним снацком салата са димљеном пилетином и тангерине, украшене малим корпицама. Боље је пецати тартлете са лиснатим пециваром или пецива на кратке тестере, није тешко направити их, а задовољство оброка ће бити веће. Сви производи треба фино исецкати, тангерине треба очистити из филмова, а сир треба узети слатким укусом: маасдам, радамер.
Састојци:
- димљени филе - 500 г;
- мандарине - 4 комада;
- црвени лук - 1 ком.
- сир - 100 г;
- сенф - 2 тбсп. л .;
- мајонез - 3 тбсп. л .;
- песковити тартлети - 10-12 комада.
Кување
- Исеците све састојке у мале коцкице.
- Сезона са сенфом и мајонезом, мешајте.
- Распоредите се у корпе.
- Пилећи тартлети са тангеринима одмах стоје на столу.
Пилетина са тангерини у лонцу
Пилећа чорба са тангеринима - укусна верзија вруће, која се може послужити било којим другим јелима: каша, пиринач, тестенине. Јело је припремљено брзо и једноставно, месо се бира по сопственом нахођењу, али је лакше припремити јело од филета из груди и ногу. Чили ће додати зачини, а куркума и мало тимијана ће имати посебну арому.
Састојци:
- филе - 1 кг;
- мандарине - 5 комада;
- уље - 2 тбсп. л .;
- бело вино - 150 мл;
- сол;
- чили флакес - 1 тсп;
- куркума, тимијан - за ½ тсп;
- вода - 150 мл.
Кување
- Одвртајте филет, а браон с маслацем на "Фри" до златне боје.
- Додајте резанце тангерина, чили, куркума и мајчине душице, со и мешајте.
- Залијте воду, ставите "Каљење" 30 минута.
- После сигнала, сипајте вино, укључите "пржење" 15 минута, мешајте.
- Пилеће у спору штедњак Са тангерини је спремна за "задржавање топлоте" још 20 минута.
Парни пилећи ролер са тангерини и сливом
Необично и корисно пилећи рол са тангерини и сувим шљивама, паром, може заменити кобасицу за сендвич. Овај предјело има неупоредив укус и веома је леп на резу, морате послужити и исећи посуду потпуно охлађену. Да бисте спречили отварање ролне током процеса кувања, морате га причврстити навојем.
Састојци:
- филе - 1 кг;
- тангерине - 3 комада;
- ораси (здробљени) - 1/3 тбсп;
- сувине - 7 комада;
- соли, било каквих зачина.
Кување
- Сипајте срезом водом, оставите 1 сат.
- Тангерине без јаре и транспаренција.
- Исеците филет, танко обесхрабри, соли, сезону уз зачине.
- Пут прелома се преклапа један слој.
- Посути с матицама, уредити слане у једном реду, ставити тангерине на врх.
- Огрлица са ваљком, навој.
- Ставите ролну у двоструки бојлер, налијте воду у контејнер. Кафа 40 минута.