Пиле са кромпиром у фолији у пећници

Пилетина са кромпиром у фолији у пећници - јело које ће испунити ваш дом невероватном аромом и испоставити се сјајно сочно. Захваљујући фолији, влага не испарава из меса и не исушује. Покушајте да кувате ово јело према рецептима описаним у наставку.

Рецепт за пилетину у фолији са кромпиром

Састојци:

пилећи батакови - 3 комада;
кромпир - 3 комада;
бели лук - 3 каранфилића;
сир - 70 г;
црни лук - 1 ком.
зачини .

Кување

Исперите пилеће батице са хладном водом, осушите их и направите мале пунктуре у месу. У њих стављамо луковице од чесна и трљају пилетину зачином. Процес лука и дебели дебљи прстенови. Кромпир се ољуштава, опере и пресије на траке. Млијете сири с средњим грлом. Сада узмемо правоугаони лист фолије и поставимо га на сто. Дистрибурамо све састојке на површини у слојевима: лукове лук, кромпира, пилећа батака и потресемо обиљем нарибаним сиром. Нежно обришите све, поправите ивице и померите плочу на плочицу за печење. Посаљите пилетину и кромпир у фолију у загрејану пећницу и пеците око 60 минута.

Пилетина са кромпиром у фолији

Састојци:

пилеће трупце - 1 ком.
кромпир - 500 г;
лук - 2 комада;
зачини

Кување

Пилећи процес и пресеци на ситне комаде. Очистити кромпир и исецати ножем. Затим трљајте месо са зачинама и лагано браон у биљном уљу. Покривајте печени лим са фолијом, проширите кромпир на њој, потом лук нарезан на прстење и пиле. Посути с зачини, покријте врх са другим листом фолије, причврстите ивице и исперите посуду 60 минута у загрејаном пећници на 200 степени.

Пилећи кромпир у пећници испод фолије

Састојци:

пилеће ноге - 1 кг;
мајонез - 3 тбсп. кашике;
кромпир - 2 кг;
лук - 2 комада;
филтрирана вода - 3 тбсп. кашике;
маслиново уље - по укусу;
зачини

Кување

Кромпир се ољуштава, опере и разреже на резанце. Процес лука и разбија танке полупроверзе. Исперите пилеће ноге и осушите их на папирном пешкиру. Подмазати посуду са маслиновим уљем и ширити ноге. Мик кромпира са луком и мајонезом и дистрибуирајте ово биљно "јастук" преко меса. Сипати посуду са неколико кашика воде, добро затворити калуп са фолијом и послати гајбу у врућу рерну 65 минута. Затим пажљиво уклоните фолију и оставите посуду у пећници још неколико минута.