Чак и такво тривијално јело као пилећа супа са вермикелима и кромпиром има пуно тумачења, од којих је сваки препознат међу љубитељима кућног кувања. Оба домаћа домаћица и искусни кухари требају знати основна правила кухања јела и тајне одличног укуса.
Како кувати пилетину супу са тестенином?
Пилећа супа са вермикелима и кромпиром неће бити тешка чак и за оне који себе сматрају аматерима у кулинарском послу, уколико постоје доступне препоруке за кување и проценат потребних састојака.
- Пре-заварите пилетину.
- Кромпир се очисти и нарезује пре додавања у кувању.
- За богат укус, јело се допуњава тостим резаним луком и шаргарепом. Опционо, састав је допуњен са першуном, целером, праснип коренима.
- Лишће лаврила, папричастог бибера и фино исецкане зелене боје додаје укус и врући укус.
Пилећи резанци и супа од кромпира
Најокуснија и домаћа апетизирајућа супа је пилетина са пилетином, ако користите домаће резанце као тестенине. Да би то учинили, мијешајте јаје сољу и брашном све док се не направи стрмо тесто, а затим га искочите што је могуће танко и исеците у танке траке.
Састојци:
- пилетина - 400 г;
- вода - 2,5 л;
- резанци - 2 шака;
- црни лук и шаргарепа - 100 г;
- кромпир - 3-4 комада;
- уље - 2 тбсп. кашике;
- сол, бибер, ловор, копер.
Кување
- Залијете месо водом, доведите до вреле, уклоните пјену.
- Смањују ватру и кувају јуле док се месо не кува.
- Додајте кромпир, ловор, бибер, со, бријате 10 минута.
- Резанци, кувани више од 10 минута, послужени су копером.
Пилећа супа са печуркама и резанцима
Богатство укуса гљива се ефикасно користи додавањем производа различитим првим курсевима, а пилећа супа са тестенином и кромпиром није изузетак. Компонента се ставља у свежу форму или, за богатији укус, се префраћа уз додавање мирисних сушених биљака.
Састојци:
- пилетина - 400 г;
- шампињони - 300 г;
- вермицелли - 2-3 тбсп. кашике;
- кромпир - 2 комада;
- вода - 2,5 л;
- бели лук - 3 каранфилића;
- црни лук и шаргарепа - 100 г;
- уље - 1 тбсп. кашика;
- со, бибер, ловор, зеленило.
Кување
- Месо се кува док се не испразни.
- Ставите печурке на резанце, а после 10 минута додајте кромпир и лук посипљен маслацом са шаргарепом и шаргарепом.
- Направите јело, додајте вермицелли.
- Пилећа супа са шампињонима и резанцима се загрева још 3 минута, сервирана са зеленилом.
Супа са пилетином и резанци
Пилећа јуха од чаја, која ће се представити следећи, припрема се са месним прсима, због чега стиче неопходно богатство и карактеристичан укус. Кување не захтева претходно врелу јуху, а ако направите темељ с млевеним месом унапред, потребно је минимално вријеме.
Састојци:
- млевена пилетина - 300 г;
- крухове мрвице - 30 г;
- вермицелли - 2-3 тбсп. кашике;
- кромпир - 2 комада;
- вода - 2 л;
- црни лук и шаргарепа - 100 г;
- биљно уље - 1,5 тбсп. кашике;
- со, бибер, ловор, зеленило.
Кување
- Млевено месо се мијеша с крупним мрвицама, пола сјебаног лука, соје, бибера.
- Кромпир се ставља у врелу воду и додају се округле месне лопте од млевених меса.
- Припремите супу за 15 минута, додајте све зачине, тестенине, загрејте још неколико минута, послужите зеленилом.
Супа са пилећим срцима и вермикелима
Пилећа супа са вермикелима и кромпиром је рецепт који се може извести уз пилеће срце које се хармонично уклапају у целокупну палету укуса и дају броколу жељено богатство. За прехрамбену верзију вруће, можете испуштати фазу печења поврћа, додајући их кромпиром.
Састојци:
- пилећа срца - 500 г;
- вермицелли - 2-3 тбсп. кашике;
- кромпир - 4 комада;
- вода - 2 л;
- црни лук и шаргарепа - 100 г;
- уље - 1,5 тбсп. кашике;
- со, бибер, ловор, копер и першун.
Кување
- Припремите срца тако што ћете сјечити посуде и маст, сипати у воду и завити.
- Додајте кромпир, припремите садржај посуде после поновног кључања 10 минута.
- Вруће сезоне, поставите вермикеле, зачиниће, пржите са лука с шаргарепом, кувајте 2-4 минута.
- Пржити пилећу супу са тестенином и кромпиром са свјежим биљем.
Пилећа шећерна супа с сиром - рецепт
Уз кувану супу са пилетином и резанцима и кромпиром уз додатак растопљеног сира, могуће је проценити потпуно нови укус традиционалног јела, који постаје деликатна или изразитија зачињеност због коришћених зачина. Идеално допуњују кремасти палетни босиљ, тимијан, оригано.
Састојци:
- пилећи филе - 200 г;
- вермицелли - 2 тбсп. кашике;
- кромпир - 2-3 комада;
- вода - 2 л;
- црни лук и шаргарепа - 100 г;
- коријен першуна - 50 г;
- топљени сир - 200 г;
- сол, бибер, ловор, биљке.
Кување
- Лук и корени се стављају у воду, кувају 30 минута, уклањају се из чорбе.
- Додати фино сецкани кромпир и пилећи филе, кухати 20 минута.
- Поспремите посуду, поставите мљевени сир, мешајући.
- После 2 минута баците вермицелли.
- Загрејте пилетину супу са растопљеним сиром и резанцима још 2 минута.
Пилећа супа са печеним Вермицелли
Могуће је испунити класичне карактеристике посуде са новим ароматичким нотама ако кувате пилетину супу са тестенином и кромпиром с паста прженим у сувом тигању или са мало путера. Компонента стиче не само необичан укус, већ и оригиналну боју.
Састојци:
- пилећи филе - 350 г;
- вермицелли - 2/3 чаше;
- кромпир - 3 комада;
- вода - 2,5 л;
- црни лук и шаргарепа - 100 г;
- куркума - 0,5 тсп;
- уље - 1 тбсп. кашика;
- со, бибер, ловор, зеленило.
Кување
- Одвојено пржите лук са шаргарепом и месом.
- Ставите састојке у суду, сипајте у воду, додајте кромпир и кухајте 10 минута.
- У тигању са маслацом пржите вермицелли до кремне боје, ставите је на врућо, сезоните.
- Загрејати пилетину супу са печеним резанцима за 2-3 минута, сервира се са зеленилом.
Пилећа супа са парадајзом и кромпиром
Пријатна киселина и додатни укус добијају кувана пилећа супа са тестенином и парадајзом. Пре употребе, парадајз је мало укрштен и одсечен са коже, замућивање воћке у току једне минуте у кључу, а затим у ледену воду. Свјежи биљни производи се могу замијенити конзервираним у соковима.
Састојци:
- пилетина - 0,5 кг;
- вермицелли - 0.5 шоље;
- кромпир - 2-3 комада;
- вода - 2 л;
- црни лук, шаргарепа, паприка - 1 ком.
- парадајз - 2 комада;
- уље - 1 тбсп. кашика;
- со, бибер, ловор, зеленило.
Кување
- Кувајте док кувана пилетина.
- Додајте кромпир, кухајте 10 минута.
- Пут пассеворковуиу уље из лука, шаргарепа и паприка, парадајз, а након 5 минута вермицелли.
- Кухајте пилетину супу са вермикелима, парадајзом и кромпиром у трајању од 2 минута, уз сезону уз зеленило, пустите их да пиво.
Пилећа супа са кромпиром
Окусно и хранљиво пилетина јетра супа са резанцима и кромпиром. Све компоненте за вруће, можете додати свеже или свјеже и поврће, и нуспроизвода са малом количином поврћа или путера до црвенила. Преостале резерве јетре преднапете брашном.
Састојци:
- пилетина јетра - 400 г;
- вермицелли - 0.5 шоље;
- кромпир - 3 комада;
- вода - 2 л;
- црни лук, шаргарепа - 1 ком.
- уље - 2 тбсп. кашике;
- брашно - 2 тбсп. кашике;
- Италијанска биљка - штапић;
- со, бибер, ловор, зеленило.
Кување
- Ставите кромпир у врелу воду, кувајте 10 минута.
- Јетра је опрана, оборена у брашном и пржена на руменило у уљу.
- Одвојено пробајте лук и корење.
- Додајте јетрену и поврћу кромпиру, сезонско врео, кухајте 10 минута
- Вермицелли се сипа и након 2 минута кувања искључују ватру.
Пилећа јуха са поврћем
Ништа не испуњава тијело корисном енергијом и витаминима, јер се једе за вечеру пилетина супа са карфиром и резанци. Ни прекомјеран у саставу посуде ће бити тиквице или патлиџан, стабљике или корени целера, остало поврће које су доступне. За оштрину можете додати ситно прилично малено чили.
Састојци:
- пилетина - 400 г;
- вермицелли - 2 тбсп. кашике;
- кромпир - 2 комада;
- тиквице и карфиол - 150 г;
- Пљескавица - 1-2 комада;
- вода - 2 л;
- црни лук, шаргарепа, бугарска и врућа паприка - 1 ком.
- уље - 2 тбсп. кашике;
- бели лук - 1 зуб;
- со, бибер, ловор, зеленило.
Кување
- Укопајте се док не припремите пилетину.
- Поставите кромпири, а након 5 минута кувања и остатка поврћа, пре-фрите их у посуди са маслацем.
- Додајте јело на укус, додајте бели лук и резанце.
- После 3 минута, уклоните пилетину супа са поврћем , резанци и кромпир са пећи.
Пилећа супа са јајима и резанци
Ако су кувана супа са резанцима пилећа јуха додајте у завршној фази кувања благо пребијеног сировог јајета, јар посједује додатни укус и храњиву вриједност. Лацонски састав поврћа се може прилагодити додавањем бугарског бибера или другог поврћа на који можете изабрати.
Састојци:
- пилеће месо - 500 г;
- вермицелли - 0.5 шоље;
- кромпир - 3 комада;
- вода - 2 л;
- црни лук, шаргарепа - 1 ком.
- уље - 1 тбсп. кашика;
- јаје - 1 комад;
- со, бибер, ловор, зеленило.
Кување
- Крените у води док не кувана пилетина.
- Положите кромпир, кухајте 10 минута.
- Додајте пасеровку поврћа, зачина.
- Залијете јаје јаје у танком току, мијешајући садржај кесица кашиком, додајте вермицелли, зеленило, гријате посудје на 2 минута.
Пилећа супа са тестенином у спорном кухињом
Елементарна припрема вермицелли супа са пилетином у мултиваријантној . Да би добили дијеталну верзију посуде, поврће није пржено, већ је одмах сипано месом водом, и даље се припремају посуђе на исти начин. Зелени се постављају одмах на тањир или након сигнала у посуду, остављајући јело још 10 минута до "Хеат".
Састојци:
- пилећи филе - 500 г;
- вермицелли - 0.5 шоље;
- кромпир - 3 комада;
- вода - 2 л;
- црни лук, шаргарепа - 1 ком.
- уље - 2 тбсп. кашике;
- сол, зачини, ловор, зеленило.
Кување
- Залијте уље у посуду, ставите лук, шаргарепу и кромпир, пражите у Бакингу 15 минута.
- Додајте пилетину, спржите још 10 минута.
- Сипајте у воду, укључите програм "Супа" 40 минута.
- 10 минута пре него што сигнал додате вермицелли.