Пилећа супа са кромпиром
Постоји велики број могућности за кување пилеће супе са кромпиром за сваки укус и преференцију. И боље служи са препеченицама и свежим биљем.
При кувању пилећа супа са кромпиром, можете искључити састојке пражњења који су укључени у њега, чиме се чувају дијететска својства посуде.
Из наших рецепти доле ћете научити како кувати пилетину супу са кромпиром.
Реципе фор Цхицкен Соуп витх Ноодлес анд Потатоес
Састојци:
- пилеће месо - 650 г;
- кромпира кромпира - 650 г;
- мали лук - 2 комада;
- корење - 2 комада;
- слатка паприка - 1 ком.
- биљно уље - 75 мл;
- мали вермикели - 150 г;
- пречишћена вода - 2,7 л;
- соли по укусу;
- Слани бибер грашак - 4-5 комада;
- лишће лова - 2 комада;
- свеже зеленило першун и копер - по укусу.
Кување
Пироћено прање темељито оперемо, одредимо га у суду, додамо један ољуштени шаргарепу и црни лук, лупак, лист лука, прелијемо пречишћену воду и кувамо на ниској врућини све док не припремимо пилетину. Не заборавите, када кључате, уклоните пену, без ове акције, бујон ће се испразнити као блатњав.
Од готовог бујица извадите шаргарепу и лук и одбаците. Затим добијемо пилеће месо, ослободимо се костију, поделимо на резине и вратимо се у чорбу.
Гомила кромпира се уклањају са коже, исецкане на мале коцке и бацају у посуду. Исте акције вршимо са бугарским бибером. Очистите преостале шаргарепе и лук, исеците их у коцке или сламице, испрате у посуди са биљним уљем и залијете у чорбу. 
Припремите сољу и кухајте до меког кромпира. Затим баците вермицелли, сецкане свјеже копље и першун и кувајте још једну или три минута, у зависности од дебљине вермикела. На крају кувања пустите јуху за пет минута и служите вруже.
Слично томе, можете кувати пилетину супу са кромпиром и резанци, замењујући га тестенином. И додајући исецкану купусу са бугарским бибером, добијамо укусну пилетину супу са кромпиром и купусом. Такође можете додати још једем поврћу, боранију или печуркама, сваки пут када добијете нови укус. Будите креативни, експериментирајте и резултат ће вам свакако задовољити. Бон аппетит!