Пилећи ролери пуњени срезом, печуркама и сиром - 7 рецепата за сваки укус!
Поздравни гост на било којој столици ће бити пилећи ролери са надевом. Изузетне перформансе, оригинална презентација, једноставно божански укус ове ужитке сигурно ће допринети томе. Гости и домаћинство ће бити само луди због оваквог деликата.
Пилећи филе се роди са пуњењем
Пилећи роли, чији се рецепт може разликовати у зависности од састава који се користи за пуњење, заузима релативно некомпличан процес дизајна и богату палету укуса. Производи се могу послужити као топла или хладна снацк - у сваком случају биће укусно!
Пилећи ролици са сливама
Од различитих варијација пилећих ролица са пуњењем у пећници са слатковима посебно су препозната. Невјероватни укус пилетине изузетно је хармонично комбинован са компонентама пуњења, стварајући само ремек-дело карактеристика посуде.
Састојци:
- Груди - 400 г;
- осушена резина - 20 ком.
- ораси - шака;
- 4 чоколадне каранфиле;
- першун, босиљак - шачица;
- мајонезни провенцал и павлака - 100 и 50 г;
- уље - 20 мл;
- Италијанска сува трава, мешавина паприка, со.
Кување
- Филет се сије на слојеве, одбацује, окуси сувим биљем, сланом и бибером.
- Шунке су се париле на двадесет минута топлом водом, а затим фино исецкане.
- Олучени чесново уље, ораси, першун и босиљак се бране у блендеру, у комбинацији са резом резане, ињектира половину послужења Провансала и мешају.
- На сваком слоју меса наметнути припремљена маса, ваљка.
- Пилећи ролнице попуните у облику, замазан мјешавином павлаке и Провенцал, печен на 185 степени у трајању од 30 минута.
Пилећи роли са печуркама и сиром
Ако не желите да кувате пилеће ролнице у пећници, можете их пржити у теглу, користећи препоруке у наставку. У овом случају, као додатак, узимају се печурке и сваки тврди сир, пожељно дивља сорта. По жељи, састав унутрашњег садржаја посуде може се проширити додавањем паприка или других поврћа.
Састојци:
- пилећи филе - 600 г;
- печурке - 400 г;
- лук - 100 г;
- сир - 150 г;
- копер - шака;
- биљна маст - 70 мл;
- Провансална биљка, мешавина паприка, со.
Кување
- Месо птице се сије на слојеве, одбацује, окуси биљем, со и бибер.
- Печурке и сијалице фино сијају и пржите у маси, со и бибер.
- Хладјени печурке из гљива мијешају се сипским чипсом и копером.
- Напуните ароматизовану пилетину мешавином, савијте их ролницама и везати нит.
- Печене пилеће ролнице у тањиру са загрејаном мастом на умереном загревању су пржене, док су на крају кувања благо испод поклопца.
Пилећи роли са шунком и сиром
Неописиво одушевљење после дегустације изазвано је пуњеним пилећим ролнама пуњеним шунком и шаргарепом. Најважније је одабрати природне и квалитативне компоненте и извести неколико једноставних акција, чији ће резултат бити невероватна снацк.
Састојци:
- Бреаст - 600 г;
- шунка - 150-200 г;
- сир - 150-200 г;
- свежи босиљак - неколико панцева;
- бреадцрумбс - 150 г;
- Одабрана јаја - 2 комада;
- мајонезни провенцал - 50 г;
- уље - 100 г;
- зачини
Кување
- Поправљени слојеви бубрега се пере са зачинама, сољени и дозвољени су да се мало опере.
- Комад шунке је сјечен, сир је подмазан и помешан с базиликом и провансалом.
- Напуните комаде меса перади са резултирајућом масом и оборите их у ролне.
- Пустите празне кантице у вихнутим јајима, а затим у дробњаке, поновите поступак двапут и проширите у врућем уљу у тигању.
- Прекидајте производе са свих страна на снажној ватри и држите их мало мало на слабим.
Пилећи роли са сувим кајсијама
Пилећи прслуци пуњени сушеним кајсијама могу бити једноставно одлични у укусу и уравнотежени у композицији. Ветроотретни третмани, као и ниске калорије, омогућавају вам да укључите таква посуда дијетални мени . Ипак, изврсна комбинација производа и оригинална изведба ужитка заслужују празнични сто, на којем ће заузети достојно место.
Састојци:
- филет од живине - 600 г;
- шунка - 150-200 г;
- сир - 150-200 г;
- босиљка, першун - пар гранчица;
- бреадцрумбс - 150 г;
- домаћа мајонеза - 50 г;
- павлака - 200 г;
- уље - 100 г;
- бибер, сол.
Кување
- Припремите пилетину. Месо је резано, претучено, сољено, биберо и остављено пола сата.
- Сушене кајсије заједно са луком од белог лука, листовима босиљка и першуном се млевене у блендер, а затим комбиноване са сиром чиповима, мајонезом и слане по укусу.
- Направите пилеће ролнице са таквим пуњењем, ставите у облику, пијте павлаке и кухате у пећници 40 минута на 195 степени.
Пилећи роли с сиром и белим луком
Истовремено, и слане и нежне испоручују пилеће ролнице са сосом и пуном сира. Кремасти напици грицкалица у комбинацији са зачињеним луком од белог лука и дијетом пилетином не остављају равнодушним чак и најугроженијим гостима.
Састојци:
- Бреаст - 600 г;
- качкаваљ - 200 г;
- тврди сир - 100 г;
- 3 чесна чесме;
- зеленило - шака;
- биљна маст - 60 мл;
- зачини.
Кување
- Отпуштени слојеви меса су зачињени сољу и сољени.
- Кухињски сир у комбинацији с сиром, чесном, першуном и копером.
- Напуните месо сирћом и сиром, попрскајте ролницом, везите га са жицом и пржите у масти.
- Преместите производ у калуп и наставите кување у пећници на 200 степени 25 минута.
Пилећи роли у сланини
Пилећи ролери, завијени сланином с сиром, су невероватно укусни и привлачни. Може се користити за пуњење чврстог млевеног производа или пастозне креме. Идеално допуњују палету укуса лука, сецкане зеленило, као и осушену тимијану и марјорам, која треба прекуцавати перадом пре пуњења.
Састојци:
- Бреаст - 600 г;
- сир - 150 г;
- 3 чесна чесме;
- зеленило - шака;
- траке сланине, марјорам, тимијан, бибер, сол.
Кување
- Ударена пилетина посута сољем, марјорамом и тимијином.
- Маса сира помијешана са луком и копером.
- Пилећи ролери са сиром пуњењем су направљени, завијени у сланину и печени на 200 степени 40 минута.
Ролови пилећег бутина са пуњењем
Затим ћете научити како кувати пилеће ролнице од меса живине на перади. Такви производи због својстава меса ће бити ситнији, тањи, али њихов садржај калорија је несумњиво виши од оног предјела направљеног од прса дојке. Веома хранљиво и истовремено одличан укус посуђа посебно ће бити задовољан мушком публиком.
Састојци:
- бутни бутер - 800 г;
- сушене суве шљиве - 200 г;
- шаргарепа - 200 г;
- мајонез - 100 г;
- каранфилић бели лук - 4 комада;
- сецкана зелена - шчепа;
- уље - 50 г;
- зачини, со.
Кување
- Пиринчана бутина зачињена зачињенима, сором, ароматичном белим луком и мајонезом.
- Парене шљиве су помешане са печеним шаргарепом, испуњеним пилетином и нежним пире.
- Масно сокно пилеће ролнице са мајонезом и пече у облику у рерни на 185 степени 45 минута.