Храна Укусни чланак

Пилећи филе у француској пећници

Печено месо - увек је опција за вин-вин, пошто се јело пуни, укусно и лепо. Рецепти пилећи филе на француском ће рећи доле.

Пилећи филети Француски месо - рецепт

Састојци:

  • пилећи филе са кожом без коже - 900 г;
  • сол;
  • тврди сир - 280 г;
  • парадајз - 270 г;
  • бибер

Кување

  1. Пре-опрани и сушени пилећи филе откуцава чекићем.
  2. Ставите месо на плочицу за печење. Врх и додамо бибер.
  3. Ставите парче парадајза на филет и дробите с нарибаним сирем.
  4. У умерено загрејаној пећници печите око 20 минута.

Пилећи филе на француском са печуркама

Састојци:

  • црни лук - 130 г;
  • шампињон печурке свеже - 240 г;
  • сир - 180 г;
  • густи парадајз - 2 комада;
  • велики пилећи филе - 2 комада;
  • бибер;
  • соли

Кување

  1. Резати се на резане предпремљене филее.
  2. Печурке на малу резу. Лук је сјебао пола прстена. Загрејати маслац у посуди, ставити печурке и лук и тамо пржити око 7 минута.
  3. Скуасх парадајз у малим танким крајевима.
  4. Ставите делове филета на плочу за печење, мало паприку и сол. Са горње стране стављамо печурке и парадајз. Све се рукујемо рајченим сиром.
  5. На 180 степени, француско месо од пилећег филета пече 20 минута.

Француски рецепт за пилетину

Састојци:

  • густе сорте парадајза - 2 комада;
  • пилећи филе - 500 г;
  • црни лук - 170 г;
  • мајонез 67% - 50 г;
  • сир - 150 г;
  • мљевени црни бибер;
  • соли

Кување

  1. Филлет, резати на резове жељене величине, победити.
  2. Олучени лук полупан.
  3. Танке резине свежег парадајза.
  4. Сада припремљено месо стављамо на плочу за печење, обложене папиром, соли и бибером.
  5. Врх сваког дела са мајонезом, распрострањеног лука, парадајза и посипајте сиром.
  6. На 190 степени кувамо месо на француском од пилећег филета са парадајзом 20 минута.

Како кухати пилећи филе на француском у пећници?

Састојци:

  • сир - 200 г;
  • филе - 700 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • свеже шампињонске гљиве - 200 г;
  • павлака - 50 г;
  • парадајз - 200 г;
  • маст мајонез - 50 г;
  • црни лук - 150 г;
  • зелени копер - 30 г;
  • бибер;
  • сенф - 20 г;
  • соли

Кување

  1. Пре-опран и осушен филет исечен на резанце, којег онда лагано одбацујемо. Слани их, бибер и уље са сенфом.
  2. Опране печурке урезане у мале коцкице. Лук чисти половину прстена. Пржените печурке око 5 минута.
  3. Резани парадајз. Зелени меленко сече. Чупајте бели лук са штанцом. Мелите сир на грубо. Помешајте павлаке са сиром, трава, мајонеза и белог лука.
  4. Ставите филете на листу за печење, положите печурке и лукове на филеу. Врх са сосом.
  5. Са 180 степени пеците 25 минута.

Бон аппетит!