Шарлот са кајсијама - најлепше рецепте за домаћу питу

Оне домаћице које воле да кувају домаће колаче, често морају да модификују своје омиљене рецепте како би створиле нешто ново и необично. Шарлот са марелима је једна од оних сорти пите које савршено прихватају различите варијације пуњења.

Како пецати цхарлотте са кајсијама?

Заменом јабука са било којим другим плодовима у рецепту шарлотте, прво морате научити како припремити тачно класично тесто за ову торту тако да се на површини појављује иста препознатљива шећерна корица.

1. Најквалитетнија шарлота са кајсијама, припремљена према принципу прављења бисквита. Баците белце са шећером, додајте жуманце, брашно и ароме.
2. Ова марелица шарлот је рецепт који не прихвата употребу било каквих ферментисаних додатака за млеко, али са кефиром или другим сличним састојцима, колач произлази изузетно величанственим.
3. Марелице су сигурно да се отарасе костију и посути с шкробом, тако да торта не излази превише мокра и добро је печена.

Реците Цхарлотте с кајсијама у пећници

Класична кајсија шарлот - једноставан рецепт који не садржи никакве трикове. Први који би бацали протеине, али не и на врхове, а не нужно комплетно растварање шећера, повећаваће се у процесу печења и формира чврсту карамелну кору. Воће се може поставити на дну калупа или украшено питу на врху.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• шећер - 200 г;
• прах за пецење, ванилин;
• брашно - 300 г;
• кајсије - 10 комада;
• скроб - 50 г;
• шећерна трска - 50 г.

Припрема

1. Баците белце са шећером, уђите у жуманце.
2. Додајте прах за пецење, ванилин, постепено сипајте прешишано брашно.
3. Сипати тесто у уљаној форми, ширити воћне крпице посуђене скробом на врху.
4. Пастрмка са смеђим шећером.
5. Шарлот са кајсијама се пече 40-50 минута на 180.

Шарлот са јабукама и кајсијама - рецепт

Било који рецепт за уобичајено печење може се надопунити једним састојком, а деликат се одмах претвара; аппле пудинг и кајсије. Посљедњи додају посебну свежину печења, а цимет ће учинити храну мирнијом. Избор незнатно незамењених кајсија, такви резанци производе мање сокова и колач је боље печен.

Састојци:

• шећер - 180 г;
• јаја - 4 комада;
• брашно - 400 г;
• прашак за пецење, ванилин шећер;
• Аппле - 1 ком.
• кајсије - 10 комада;
• цимет

Припрема

1. Разблажите јаја са шећером, додајте ванилу и прашак за пециво.
2. Додати брашно прешано.
3. Ставите јабуке и марелице на дну уљаног облика, посипајте циметом.
4. Сипајте тесто и пеците 45 минута на 190.

Шарлот са марелицама и вишњама

Укусна шарлота са марелицама и трешњама или трешњама се брзо кува, без вуне и специјалних трикова. Важно је уклонити све кости од воћа и бобица и додати их одвојено за тесто. Будите сигурни да користите скроб, тако да пуњење не емитира много сокова, можете додати мало цитрусне коре за тесто, за посебан и необичан укус.

Састојци:

• брашно - 450 г;
• шећер - 180 г;
• јаја - 3 комада;
• кожа од једног лимуна;
• прах за пецење, ванила;
• скроб;
• кајсије - 10-12 комада;
• вишња или слатка вишња - 200 г

Припрема

1. Беат еггс витх сугар, ванилла.
2. Додајте лук, прашак за пециво и брашно.
3. Увести суве вишње без зрна.
4. Сипати тесто у подмазани облик, ширити марелице на врху скроба.
5. Бакед шарлота са вишњом и кајсије 45 минута на 190.

Шарлот на кефиру са кајсијама

Баке брза пита То ће сигурно доћи из бујице није тешко чак ни за новинара шефа кухиње. Припремање шарлотте са марелицом у журби, захваљујући додатку кефира. Овај рецепт не можете назвати класичним, али најуспешнијим. Увек излази из ваздуха, са апетизирајућом порозном мрвљу.

Састојци:

• шећер - 200 г;
• јаја - 3 комада;
• кефир - 150 мл;
• брашно - 500 г;
• прах за пецење, ванилин;
• кајсије - 10 ком.

Припрема

1. Додајте јаја са шећером, додајте ванилу.
2. Сипајте кефир, унесите брашно прашком за пециво.
3. Ставите марелице на дну уљаног облика, потресите брашном и излијете тесто.
4. Печена шарлота са кајсијама у пећници 45 минута на 190.

Шарлот са марелицама и сирем

Бујна шарлота са кајсијама у пећници, кувана додавањем сирћета до теста, остане ваздух и мекана чак и следећи дан. Најбоље је користити масу са цурдом без зрна и направити сами, пробајући блендер. Куповинска верзија може садржати павлаку, која ће торту знатно тежу.

Састојци:

• јаја - 2 комада;
• маса скуте - 100 г;
• брашно - 400 г;
• кајсије - 10 комада;
• смеђи шећер - 50 г;
• прашак за пецење, скроб.

Припрема

1. Ублажите јаја са шећером, додајте маса цурде.
2. Увести брашно прашком за пециво.
3. Залијете тесто, дистрибуирајте воћне резове посути с шкробом на врху.
4. Пастрмка са смеђим шећером.
5. Шарлот са кајсијама печена 40 минута на 190.

Шарлот са марелицама и малином

Пита Цхарлотте са кајсијама ће бити укусно укусна ако додате малине у пуњење. Берме савршено допуњују укус мареа и због тога неће бити потребни додатни мирисни састојци. За овај рецепт потребан вам је облик од 22 цм, ако узмете већу величину, пита ће изаћи мање бујна.

Састојци:

• брашно - 400 г;
• прах за пециво;
• шећер - 180 г;
• јаја - 2 комада;
• малине - 200 г;
• кајсије - 10 ком.

Припрема

1. Победите јаја и шећер, додајте прашак за пециво и брашно.
2. У тесто додајте малине, прелијте у форму.
3. Расподијелите вреће на врху.
4. Шарлот са малинама и кајсијама печена 40 минута на 190.

Шарлот са сувим кајсијама

Одлична и атрактивна шарлота са кајсијама - рецепт за кување у пећници није тешко изводити, као и друге опције за печење са свежим плодовима. Сушене кајсије, прво треба да се оперете и потопите у врућој води 30-40 минута. Таква печена роба може бити допуњена осталим сувим плодовима и орашастима, изаћи ће невероватна делиција која ће уживати сви слатки зуби.

Састојци:

• шећер - 180 г;
• брашно - 300 г;
• јаја - 2 комада;
• прах за пециво;
• сушене кајсије - 100 г;
• розине - 100 г;
• дробљени ораси - ½ тбсп.

Припрема

1. Сушене кајсије и грожђе у води.
2. Убризгајте јаја и шећер, унесите брашно и прашак за пециво.
3. Додати исецкане кајсије, грожђе и ораси, мешати.
4. Сипати тесто у уљани облик.
5. Печемо торту 40 минута на 190.

Шарлот са марелицама без јаја

Лусх цхарлотте са кајсијама у пустој верзији није много сличан класичној торти, али испада врло укусно и прозрачно. Један недостатак оваквог печења - брзо се оштро, јер је потребно одмах јести, док је топло. Можете смањити садржај калорија заменом пшеничног брашна са брашном од целог зрна, а шећер се може заменити стевијом или медом.

Састојци:

• брашно - 250 г;
• биљно уље - 100 мл;
• вода - 100 мл;
• шећер - 150 г;
• прах за пециво;
• кајсије - 10 ком.

Припрема

1. Растворити шећер у топлој води, мијешати се с уљима.
2. Додајте брашно и прашак за пециво, мешајте.
3. На дну уљаног облика шири се марелице, налијте тесто.
4. Баке цхарлотте 40 минута на 200 степени.

Шарлот са марелицама у вишенамјеничком кухињом

Реципе Цхарлотте са кајсијама у мултицоокер-у не разликује се од класичног, али процес печења торте је потпуно другачији, за разлику од традиционалног у пећници. Квалитет печења се такође разликује: деликатесија ће се испразнити без златне коре и влажније од уобичајене верзије. Ако постоји жеља да се цела торта направи ружно, 10 минута пре краја процеса, производ се може преокренути.

Састојци:

• брашно - 300 г;
• јаја - 3 комада;
• шећер - 150 г;
• прашак за пецење, ванилин шећер;
• кајсије - 10-15 комада

Припрема

1. Мешајте јаја са шећером, пребијте се до беле пене.
2. Додати прах за пециво, ванилин, ињектирано прешло брашно.
3. Исеците тесто у уљану посуду уређаја.
4. Марелице су ширене на врху.
5. Припремите цхарлотте на "Бакинг" у трајању од 1 сата.

• ← Цхарлотте са кајсијама
• Цхарлотте на павлаци →