Цхарлотте на павлаци
Цхарлотте - традиционални колач француске кухиње, који је направљен од свјежег белог хлеба, масти и алкохола. Али у нашој земљи се име "цхарлотте" користи за пите за јабуке од кекса, у којима можете лако користити било које друго воће: крушке, шљиве и банане. Данас ћемо вам рећи како пецати укусну шарлоту на павлаку. Изгледа невероватно ваздушно и пријатно осветљење.
Цхарлотте рецепт на павлаци
Састојци:
- гранулирани шећер - 1 тбсп;
- павлака - 1 комад;
- брашно - 1 тбсп .;
- пилеће јаје - 1 ком.
- сода - пинцх;
- јабуке - 5 ком.
Припрема
Дакле, припремити тесто, разбити јаје у посуду, додати шећер, ставити киселу крему, бацити сода, брашно и брисати темељито док маса не личи на густу павлаку у доследности. Одлепите јабуке, исеците на танке делове и залепите пола воћа у подмазаном облику. Затим их сипати делом теста, додајте преостале јабуке и поново их покривајте равномерно са тестом. Исперите торту у загрејаном рерну око 40 минута.
Аппле шарлота на павлаци и мајонезу
Састојци:
- павлака - 130 мл;
- мајонез - 130 мл;
- гранулирани шећер - 1 тбсп;
- пилеће јаје - 1 ком.
- јабуке - 4 комада;
- брашно - 1 тбсп .;
- прашак за пециво - штапић.
Припрема
Све компоненте неопходне за испит ставите у дубоку посуду и добро се мешају. Јабуке лупите и исеците на танке крајеве. Затим их равномерно распоређујемо у дубокој форми, замазан маслацом, сипамо тесто и пецимо торту 30 минута на температури од 180 ° Ц. Охладите завршену шарлоту са павлацем и јабукама, исећи их на комаде и послужити им чају.
Шарлот на павлаци и јогурт
Састојци:
- кефир - 130 мл;
- гранулирани шећер - 1 тбсп;
- јабуке - 10 комада;
- крух - 0,5 ст .;
- павлака - 130 мл;
- јаје - 1 ком.
- ораси и боровине - по укусу;
- биљно уље.
Припрема
У дубоку посуду повезујемо све састојке потребне за испитивање, сипамо у брашно и премазамо мешавину са миксером све док не буде униформна. Очистимо јабуке, сјечимо их на коцкице и мало исецкамо. Сада налијте у буттерову форму већину теста, посипајте орахом, положите јајаће лајсне, сипајте преостало тесто и потресите боровима. Послати у загрејану пећницу и пецати до кувања, око 35 минута. На захтев, можемо украшити готову питу павлима са шлагом шећера, сосом од карамела, циметом из земље или шлагом.
Цхарлотте на павлаци у мултиваријантном
Састојци:
- јаје - 2 комада;
- шећер - 1 тбсп;
- бело брашно - 1 тбсп;
- јабуке - 2 комада;
- павлака - 100 мл;
- маслац - 100 г;
- прашак за пециво - 1 тсп;
- кокосово уље - 1 кашичица;
- арома за храну - на захтев.
Припрема
Дакле, да започнем топљење путера у посуду. Затим сипајте шећер и темељито млетите све до глатке. После тога, додајте укус, разбијте јаја и ударајте миксером док маса не постане 
бела Затим ставите киселу крему, постепено прелиј брашно и темељно мешајте, тако да нема грудвица. Као резултат, требали би добити хомогено тесто, слично густој павлаци. У јабукама, одсечите кожу и разрежите их у резине. На дну чаше мултицоокера излијете око 1/4 мјешавине, извадите мало воца, поново сипајте тесто и урадите то док не завршимо тесто и јабуке. Затим затворите поклопац уређаја, поставите режим "Бакинг" и сачекајте око 60 минута. Након звучног сигнала, нежно, користећи двоструки пару, окрените шарлоту и пеците још пола сата.