Касерол са млевеним месом - веома је апетан, задовољавајући, али и једноставан за кување. Посуда се често производи житарицама, поврћем, тестенинама, печуркама. И свака од опција је добијена на свој начин укусна. Како се кувати тепсија са млевеним месом, сада сазнајте.
Мјешовито месо
Посуђе од меса у пећници је јело које се понекад производи од остатака хране у фрижидеру. У овом случају, резултат није нешто обично и није врло укусно, али сасвим супротно. Касерол са млевеним лишћем излази из апетита и задовољава. Да бисте све у реду, морате следити ова правила:
- Када пржите сирово млевено месо, мора се стално мешати како би се избегле груди.
- Сир на тепиху ствара пробушену кору. Уколико нема сира, врх може бити замазан павлацем, површина је такође добро обојена.
- Што више јаја стављате, мекше, ваздушније и мекше, готов производ ће бити.
Пилеће пециво у рерни
Торта млевене пилетине уз додатак поврћа је здраво и укусно јело доступних производа. Ако желите да добијете више исхране, можете користити домачку верзију или павлаку уместо купљене мајонезе. Припрема овог јела трајаће око сат времена.
Састојци:
- млевена пилетина - 700 г;
- шаргарепа, лук - 1 ком.
- пилеће јаје - 1 ком.
- кромпира кромпира - 3 комада;
- брашно - 50 г;
- мајонез 67% масти - 50 г
Кување
- Поврће се грили по грудима.
- Додајте преостале састојке и гњежите.
- Припремите масу у облику.
- На 180 степени печење траје 50 минута.
Касерол са млевеним месом и печуркама у пећници
Касерол с млевеним месом и печуркама је одличан домаћи оброк. Умјесто печурака, можете узети све друге печурке. Окус готовог јела неће се погоршати. Из дате количине производа добијате 7 порција мирисних посластица, што ће трајати мало више од сат времена за припрему
Састојци:
- црни лук - 3 комада;
- сир - 100 г;
- форме-700 г;
- кромпир - 700 г;
- шампињони - 500 г;
- мајонез - 100 г;
- павлака - 100 г;
- јаје - 1 ком.
Кување
- Лук се сјече на прстима и пропушта.
- Одвојено кухајте млевено месо док га не припремите, додајте мало соли и попарите је.
- Печурке су такође пржене.
- Урезати кромове кромпир.
- Јаја се комбинују са мајонезом и павлаком.
- Кромпир, млевено месо, лук и печурке се стављају у облик.
- Сипајте мјешавину с кисом и проби сира.
- На 200 степени пеците 45 минута.
Вегетарска печеница са млевеним месом
Рецепт од глине са млевеним месом и поврћем је једноставан и приступачан. Зими, када нема свежег поврћа, можете узети замрзнуте. Посуда се одмах може посути с сиром и прекривати фолијом, а затим око 10 минута пре краја поступка печења фолију треба уклонити. Затим добијете укусну корушу и поврће, са млевеним месом у пећници, неће се спалити.
Састојци:
- млевено месо - 350 г;
- младо ткање - 250 г;
- карфиол - 250 г;
- црни лук, шаргарепа - 2 комада;
- сир - 70 г;
- кравље млеко - 100 мл;
- јаје - 1 ком.
Кување
- Затрпани црни лук и нарибане шаргарепе.
- Одвојено мешајте пржене минце, повремено мешајући.
- Тиквице и купус сече на плоче.
- Да сипамо јаје, млеко је мљено и слано.
- Врата тиквица се стављају у калуп, прелијевају се малим заливањем.
- Ширите шаргарепу с црним луком, млевеним месом и карфиолом.
- Залијте садржај калупа преливањем и печењем на 180 степени пола сата.
- Затим посути с сиром, инкубирамо док се не топи и не уклони.
Купус Тепих са млевеним месом
Касерна са млевеним месом у пећници је нека врста купуса. Једино се припрема много лакше, јер ништа не треба замијенити, само је потребно мјешати припремљене компоненте. Ако се користи стари купус са крутим листовима, мора се претходно добро гњевати.
Састојци:
- бели купус - 400 г;
- павлака - 200 г;
- сијалица - 1 комад;
- јаја - 3 комада;
- сир - 50 г;
- млевено месо - 200 г;
- брашно - 50 г
Кување
- Сјебано купус, додајте лук и све преостале састојке, осим сира и гнетите.
- Ставите масу у калуп и кувајте пола сата на 180 степени.
- Потом посујте с сиром и кувајте још 10 минута.
Паста Тостер са млевеним месом у пећници
Паста Цассероле с млевеним месом ће се обратити љубитељима италијанске кухиње. Ово је одлична алтернатива за тестенине на флотском путу - и укусније, и изгледа боље, и једноставно се кува. За ово јело боље је изабрати тестенину од трске пшенице. Неколико мање од сат времена - и спремна је укусна вечера за 6 одраслих особа!
Састојци:
- форме-700 г;
- конзервирани парадајз - 2 комада;
- тестенине - 400 г;
- маслац, брашно - 100 г;
- лука репа - 2 комада;
- млеко - 1 литар;
- сир - 200 г
Кување
- Кувана теста се поставља у облику.
- Тестирајте лук, просипајте сирће и пржите.
- Додајте здробљени парадајз.
- За сос у тавани стопи маслац, додајте брашно и пржите, мешајући.
- Мало млека се улијева и кува све до густог.
- Распршите половину соса на тестенине, а затим ставите кнедлу, опет сос и нарибани сир.
- На 180 степени тјестенина са млевеним месом биће спремна за пола сата.
Рецепт од кромпира са млевеним месом
Пурее и Минце Цассероле - ово је вин-вин опција када треба хранити мало каприциозно. Кориштењем пире кромпира, посуда се испостави много мекшим него када је стављена кромпира, резана. Касерол са млевеним месом чак иу хладном облику остаје веома укусно.
Састојци:
- кромпир - 700 г;
- павлака 20% масти - 50 г;
- Пармезан - 150 г;
- јаја - 3 комада;
- млевено месо - 500 г;
- црни лук - 1 ком.
- брашно - 50 г;
- бреадцрумбс - 30 г
Кување
- Кромпир се кува и гнети.
- Додајте брашно, јаја и мешајте.
- Лупак креће прженом.
- Додати пуњење и мешати, кувати 10 минута.
- Бреадцрумбс се сипају на дну мастне форме.
- Распршите половину мешавине кромпира и потресите пола сира.
- Ставите слој млевених меса са луком, затим сира и кромпира.
- Топ замазан павлацима.
- На 200 степени, тепсија са кромпиром и млевено месо биће спремна за 40 минута.
Пиринач са пиринчем са млевеним месом у пећници
Касерол са пиринчем и млевеним месом је одлична идеја за топлу вечеру или ручак. Да би се деликатесност не појавила сувише сува, боље је користити пуњење од једнаке количине свињетине и говедине. Из наведеног броја производа добијате 4 порције укусне хране, при чему се припрема траје око 50 минута.
Састојци:
- пиринач - 1 шоље;
- млевено месо - 500 г;
- сијалица - 1 комад;
- уље - 60 г;
- со, паприка;
- павлака - 300 г;
- јаја - 3 ком.
Кување
- Риж прелије 2 шоље воде, додајте уље и кувате док текућина не упари.
- Јаја се помешају са павлаку.
- Додајте пиринач и мешајте.
- Исецкани лук се пржени млевеним месом, слани и стављају зачине.
- Дно образца је подмазано, проширено је пола пиринча, затим млевено месо са луком и опет пиринач.
- На 180 степени пеците до златне.
Мљешана риба у пећници
Касероле се могу кувати не само са месом, већ и са рибом. Минађена рибја касела - Брзо, лако и укусно. Кроз употребу млека, деликатесност је сочна и нежна. Ово је сјајна опција када желите необичну, али уједно и здраву храну која би уживали одрасли и дјеца.
Састојци:
- млевене рибе - 400 г;
- црни лук - 1 ком.
- сир - 100 г;
- пиринач - 100 г;
- Млеко - 200 мл.
Кување
- Пиринач куван и помешан са пола рајченог сира.
- Лук је срушен и шиљан
- Додајте га у пуњење.
- Половина пиринча, млевено месо са луком и поново слој пиринча ставља се у калуп.
- Површина је срушена с сиром и испуњена млијеком.
- На 180 степени пеците 40 минута.