Торта са шлагом
Не знате шта да радите са чајем на одмору, а купљени колачи већ су похрањени редом! Затим вам нудимо рецепте за вин-вин за прављење кремне торте.
Палачинка са шлагом
Састојци:
За палачинке:
- тамна чоколада - 100 г;
- млеко - 500 мл;
- брашно - 1 тбсп .;
- јаје - 3 комада;
- шећер у праху - 2 тбсп. кашике;
- маслац - 2 тбсп. кашике;
- какао прах - 1 тбсп. кашика;
- лимуна;
- соли - штапић.
За крему:
- крема - 600 мл;
- бела чоколада - 200 г;
- ванилин шећер - 2 тбсп. кашике.
За декорацију:
- горка чоколада;
- воће.
Припрема
Да направите чоколадну торту са шлагом, прво пеците палачинке. Чачкамо у водено купатило, прелијемо у неко млијеко и растворимо све чоколаде у њој. У преосталом млеку, пређите брашно, додајте шећерну шећеру, со, какао и добро мешајте. Јаја одвојите одвојено у добру пену и залијете у мешавину брашна. Мелите маслац, додајте у тесто, сипајте у растопљену чоколаду, лимунску зест и мешајте све.
Оставите тесто на столу 3 сата. Затим испечите палачинке и ставите их у гомилу. Затим припремите крему. Да бисте то урадили, растопите чоколаду, залијте пола крпице и хладите масу на собној температури. Превуците преосталу крему у пену, постепено прелијте ванилин шећер. Затим додајте растопљену чоколаду и мешајте. Сада почињемо сакупљати торту: ставити палачинку на посуду, мазати га крем маслаца , на њему још једна палачинка, крема, палачинка, итд. Залијте топ палачинке с кремом, украшите рачену чоколаду, свеже воће и Вхиппед Цреам .
Вхиппед Цреам Цаке
Састојци:
- брашно - 2 тбсп .;
- јагоде - 50 г;
- боровнице;
- шећер - 1 тбсп;
- лимунов сок;
- павлака - 2 предмета;
- крем - 500 мл;
- конзервирани ананас - 200 г;
- Киви - 2 комада;
- сода - пинцх;
- воћни сируп;
- банане - 2 комада;
- наранџе - 2 комада;
- ванилин шећер.
Припрема
Да направите торту са кремом и воћем, пребијте јаја с шећером помоћу миксера. Додајте павлаку и добро мешајте. Затим сипајте прешишано брашно и ставите мало сода. 
Гнетите течно хомогено тесто и поставите га у облику. Печење до завршетка на 180 степени, око 30 минута. Охладите колач и исеците на неколико комада.
Крем бубуљица у бујној маси. Воћна лупина и посекотина. Ширите торту на посуду и потопите у сируп. Нанесите шлагом, нивоом, ширите воће и покријте са другим колачом. Посљедња торта је натопљена сирупом, обложеним кремом са свих страна и украшеним воћем. Готову торту скинемо са кремом у 3 сата у фрижидеру, а затим служи свечаном столу.