Млини од малине имају одличан укус и арому, а због својих лековитих својстава заслужују да нам пруже здравље и добробит. И невероватно укусна торта џем од малине , чија припрема не траје пуно времена, савршена је за породични чај.

Како исправно и брзо направити колач са џемом од малине, рећи ћемо данас у нашим рецептима испод.

Рецепт за питу са јамом од малине

Састојци:

  • брашно - 500 г;
  • јаја - 2 комада;
  • гранулирани шећер - 200 г;
  • прах за пециво - 12 г;
  • маслац - 200 г;
  • сол - пинцх;
  • џем од малине - 250 мл;

Припрема

Поунд млету маслац са шећером, додајте претучена јаја, у комбинацији са сланом и прашком за пециво, прешло брашном и гнетите брзо тесто. Ми га поделимо на два неуједначена дела. Мања половина се шаље у замрзивач, омотана филмом за везивање. Већина се дистрибуира у буттеровој одвојивој посуди за печење, не заборављајући да обликују одбојнике, и ставите у фрижидер тридесет минута.

Након истека времена, извадимо образац замрзнутим тестом и проширимо џем од малине. Сада узмите мањи комад теста са замрзивача, а три на грубо, равномерно расподелите струготине преко џема. Пецимо до кувања у пећници која је загрејана до 200 степени у трајању од тридесет до четрдесет минута.

Дајте завршену питу са џемом од малине да се потпуно охлади, уклоните са калупа, поделите на комаде и послужите за столом.

Пржена пита са џемом од малине у спорим кухињама

Састојци:

  • брашно - 2 велике наочаре;
  • гранулирани шећер - 1/2 великог стакла;
  • маслац или маргарин - 200 г;
  • прах за пециво - 12 г;
  • џем за малину за пуњење.

Припрема

У великој посуди, мијешајте прешишано брашно шећером, додајте нарибан маслац и гнетите до велике мрвице.

Развијамо посуду мултиварки великодушно са маргарином или маслацом, положимо две трећине добијеног рајченог теста и на одговарајући ниво, формирајући мале стране. Распадајте џем од малине и посипајте на врх пита са џемом од малине у мултиваријату остатак теста. Кување колача у режиму печења у деведесет минута.

Дајемо готову торту мало да се охлади са отвореном посудом мултикоокера, уклоните је у посуду, поделите је на комаде и служи столу чајом или млеком.

На сличан начин, можете припремити торту и послужити са џемом од малине. Да бисте то урадили, помешајте 500 грама сира, 100 грама шећера и три велика јајета и расподелите између два слоја теста, као што смо рекли у претходном рецепту, умјесто џема. Када служите охлажену питу, узимајте у џем од малине и уживајте.