Ох, какве неупоредиве пите се добијају са деликатним пуњењем скутера и јагодичастих мирисних малина! Зато хајде да се спремимо данас да припремимо ово дивно пециво и уживамо у љубљеним.

Пуфф пецива са рецептом за кикирики и малине

Састојци:

  • спреман лишће пецива - 600 г;
  • дебели сиреви - 450 г;
  • свежа малина - 300 г;
  • гранулирани шећер - 150 г;
  • пилећа јаја - 2 комада;
  • павлака - 3 тбсп. кашике;
  • Испарено млеко - 3 тбсп. кашике;
  • Сунцокретово уље - 1 тбсп. кашику.

Припрема

У дубокој чаши поставите добар, дебели сос. Ми му представљамо јаја одвојене од љуске, сипамо одговарајућу количину гранулираног шећера и не додамо дебелу павлаку. Уроните блендер у овај контејнер и победите око 3 минута у маси сарма.

Откачено тесто се извлачи тако да из њега излазе два идентична листа, која смо искључиво искључили према величини облика у којој ће се наши колачи припремити (печени). Уљимајемо ивице и цео дно већ припремљеног облика и изложимо у њега један слој љешаног пецива. Затим поставите сапун на површину. Затворите сву другу плочицу теста и ставите торту у пећницу која је загрејана на 170 степени само 15 минута. Уклоните готову печење из калупа, оставите да се потпуно охлади, а затим превучите врх кондензованим млијеком и проширите свјеже, густо малине на целој површини.

Чоколада, кратка пачкавица са малим сирћетом и малином у спорим кухињама

Састојци:

  • високо квалитетно брашно - 220 г;
  • фини шећер (у тесту и сижу) - 90 г;
  • маслац - 85 г;
  • велико јаје - 2 комада;
  • прашак за пециво - 1 кашичица;
  • тамно какао - 3,5 тбсп. кашике;
  • сос - 400 г;
  • малине - 250 г;
  • сунцокретово уље - 2 тсп.

Припрема

Пређите брашно кроз сито, које смо претходно помешали с какаоом и прахом за пециво. Кроз велики грудњак у истој посуди, обришите добро хлађену маслу, а затим га процепите масом чоколадног брашна. Овде уносимо једно велико јаје помешано са шећером и, гњејући, формирамо тесто са кратким пићем, чврсто затворимо део филма за храну и ставимо га у фрижидер 25-30 минута.

Другу јаје трешимо са шећером, уносимо га у сосњу и фино млетимо последично пуњење.

Посути посудом сунцокретовог уља мултицоокер и дистрибуирати ваљан (хладно) тесто дуж дна. Затим поставите пуњење сирева и равномерно га распршите шпатулом. Подигните покривене ивице теста мало на грудо и активирајте режим "Бакинг" на 45 минута. Површина готовог чоколаде, крхка пита се пуни с малим јагодама малине.