Фисх Пие - најбољи рецепти од квасца, пуфа или јелена теста
Невероватно мирисна риба пита је добродошао гост на било којој столици. Чак и не навијачи рибљих производа, такво угодно пецење третирају тако, јер уз успјешну комбинацију компонената пуњења и одговарајуће зачинске пратње резултат превазилази сва очекивања и задовољава се одличним укусом.
Јеллиед Фисх Цаке
Ако вам треба нешто укусно за вечеру и уштедите време, ова варијација печења увек долази до спашавања. У року од неколико минута можете организовати јеличану питу са рибама у мајонезу или кефиру, а док се пече у пећници, урадите друго незавршено пословање. Као пуњење, можете узети и рибље филете и конзервиране рибе.
Рибља пита на Кефиру
Савршено хармоничан и структурно, у окусу и укусом ће успети јелити питу с рибама и кромпиром. Узмите за печени конзервирани лосос или печење, и ољуштите кромпири, исеците у кругове и пржите док се готово не припремите са луком у тигању. По жељи, кромпир се уопште не може користити или заменити другим производом.
Састојци:
- кефир средњег масти - 500 мл;
- брашно пресеђено - 300 г;
- одабрана јаја - 2 комада;
- гранулирани шећер - 10 г;
- биљно уље - 35 мл;
- сок од гвожђа - 10 г;
- кромпир - 700 г;
- чебулице - 100 г;
- конзервисана риба - 300 г;
- сол, свјеже биље, бибер.
Припрема
- У посуду мешајте јогурт са угашеним соковим сирћетом, маслацом сланог јајета, шећером и биљним уљем.
- Сипати прешло брашно и постићи хомогену мешавину, текстуру као просечну густину павлаке.
- Половина дела припремљене масе се улије у уљаној форми, а пржени кромпир и лук се шире на врху.
- Затим проширите конзервирану храну, паприку, зеленицу и прелијте остатак теста.
- Након четрдесет минута пекања производа на 185 степени, браон боје и бити спреман.
Рибљи пита - рецепт
За оне који уживају у пословима квасца, било би корисно научити како направити рибу питу у рерни на овој основи. Иако је потребно више времена за такав дизајн производа, испостављају се само невероватно зрачним, пухастим, меким и нежним. Најважније је одабрати рецепт брашна и поштовати све препоручене пропорције.
Риба и риж торта
Поред теста у печењу, пуњење је важно. Можеш направити питу са конзервираном рибом. Али пошто база брашна у овом случају буде темељно припремљена без брзине, пожељно је припремити пуњење новим производом. Пржени рибљи филе у овом случају је идеалан за допуну са пиринчем, зеленом и луком, а такође и зачињен са импресивним дијелом маслаца за сочност.
Састојци:
- цело млеко - 1000 мл;
- прешло брашно - 1000 г;
- Одабрана јаја - 2 комада;
- жуманца - 1 комад;
- гранулирани шећер - 35 г;
- павлака средњег масти - 100 г;
- свежи квасац - 35 г;
- рибљи филе - 650 г;
- чебулице - 300 г;
- пролећни лук - 2 стабла;
- пиринач - 200 г;
- маслац - 100 г;
- биљно уље - 50 г;
- зачини, со, биље, сусам.
Припрема
- Квасу раствореном у топлом млеку, мешајте салату мешану јаје са јајима шећером и павлаку, додајте брашно и мешајте.
- Оставите много за двоструки приступ.
- Рибљи филети су сољени, очишћени, пржени у масти и гњечени да праве мале резове.
- Пражите пиринач у слану воду све док се не кува, опере и пусти да се исуше.
- Лук сече и помешан са сецканим зеленим луком и зеленилом.
- Припремљено тесто је подијељено на два дела, једна од њих се дистрибуира у уљаном облику или на плочама за печење.
- Затим положите слојеве куханог пиринча, рибље филете, комаде маслаца, сесекљаног лука са зеленилом, укусујући све зачине.
- Покријте производ другим слојем теста, оштетите ивице, направите неколико пунктура или сечења на врху, покријте с жуманцетом и посујте с сусамом.
Рибља торта Пуфф пастри
Заиста краљевска комбинација најфињенијих лишћарских пецива и рибље пулпе неће никога оставити равнодушним. Поред тога, ако користите готову базу, читав процес се смањује на пуњење пуњењем и печењем производа у пећници. Може да пеци црвена риба пита , бела, било која река или чак конзервирана. Најважније је коришћење готовог филета или бирање производа са малим садржајем костију.
Отворите рибљу питу
Следећи рецепт рибље пите је једноставан и укусан. Чак и почетни домаћин може се носити са његовом имплементацијом, али ако задржи пропорције састојака и једноставне препоруке о дизајну производа. У том случају, основица за подмлађивање треба да се подели на два неуједначена дела која се мало увлаче и пресецају мању у дуге траке.
Састојци:
- тегласти тесто - 400 г;
- кувана рибја целулоза - 300 г;
- сијалице сијалице - 150 г;
- маслац - 50 г;
- биљно уље - 50 мл;
- жуманца - 1 комад;
- зачини, со, свеже зеленило.
Припрема
- Сијалице се пресече на пола прстена и пролазника на кремастој или биљној масти до златне браон боје.
- Микс пржено месо са рибљом целулозом, додајте мало соли, бибер, укус са биљем и зачини и мешајте.
- Дистрибуирати већи слој теста у масном облику.
- Ширите пуњење и покријте га тракама теста, ставите их у облику решетке.
- Подмазати површину производа са жуманцем и пецати на 180 степени док не златно смеђе.
Пита са рибом у спорим кухињама
Након учења како пецати рибље пите у пећници, остаје да научи како их украшавати у спорим кухињама. Уз помоћ другог, можете направити брзу питу са рибом на кефир, или користити љепило пециво, тесто за квасац и чак и месо као основу производа. Затим ћете научити како направити рибљу питу, чији рецепт не садржи животињске масти и компоненте и погодан је за мени у посту на дозвољене дане.
Леан Фисх Цаке
Након што је први пут пробао невероватно укусну питу са купусом и рибом која се може спржити у спорном кухињском апарату, нико неће погађати његову чисту композицију, тако да може бити засићен, мирисан, мекан и благи. Чини се да се некомпатибилне компоненте које чине попуњавање овог јела савршено допуњују једни друге и стварају невероватну гастрономску комбинацију.
Састојци:
- прешло брашно - 400 г;
- пречишћена вода - 150 мл
- биљно уље у тесту - 50 г;
- гранулирани шећер - 15 г;
- Притисак квасца - 15-20 г;
- бели купус - 600 г;
- шаргарепа - 100 г;
- конзервирана храна или кувана риба - 300 г;
- зелени лук, зеленило;
- бибер, зачина, сол;
- биљно уље за купање - 50 мл;
- парадајз сос - 50 г;
- јак чај - 10 мл.
Припрема
- Грејање до 39 степени воде се помеша са пресованим квасом, со, шећером и биљним уљем.
- Залијете прешло брашно, гнетите и дајте маси двоструко двоструко.
- У тигању или у вишенамјенској посуди у режиму "гашење" посипајте купус у биљном уљу с црним луком, шаргарепом и парадајзом, со и бибер.
- Распршити половину теста у уљаном мултицастри, ширити купус, зелени лук, зеленило и рибу на врху и покрити са другом половином теста.
- Подмазујте производ јаким чајем и припремите се за програм "Бакинг" један сат.