Торта са вишњама - најбоље познате и нове рецепте за укусни десерт

Торта са вишњама је увек могућа укусна и укусна. Изванредна киселина и необична укусна нота су савршено комбинована са било којим колачом и кремом, што вам омогућава стварање заиста одличних ремек дела кондитора за било који избор десертних менија.

Како кувати колач од вишње?

Воћна торта је одлична у сваком дизајну, где јагоде допуњују крему, користе се као декоративни елементи или се користе када печете слојеве колача.

1. Черије могу бити свјеже, смрзнуте или конзервиране без пипса.
2. За одрасле десерте, бобице су намочене у коњак, ликер или вишњеви ликер.
3. Торта са вишњама је нарочито укусна ако користите чоколадни сунђер као базу.

Цаке "Винтер Цхерри" - рецепт

Да бисте припремили торту са вишњама према овом рецепту, биће вам потребни једноставни и увек доступни производи и прилично мало слободног времена. Резултат ће бити пријатан и невероватно укусни десерт који ће се допасти сваком одраслом особљу и деци, који ће посебно ценити изворни изглед делиције.

Састојци:

• павлака - 1 кг;
• брашно - 450 г;
• уље - 250 г;
• шећер - 450 г;
• прашак за пециво - 1 тсп;
• вишња - 400 г;
• бадемове латице или кокосове чипсове.

Припрема

1. Помешајте маслац са шећером и павлаку (по 200 г).
2. Залијете брашно, прашак за пециво, гњежите.
3. Подијелите тесто на 15 порција.
4. Сваки део се претвара у траку, на којој шире трешње и прережу ивице.
5. Исперите цеви, ширите пирамиду, промазиваиа крему павлаке и шећера.
6. Цаке "Винтер Цхерри" је украшена бадемовим латицама или кокосовим љуспицама.

Рецепт торте "Монастичка колиба" са вишњом

Торта са вишњама и павлаку ће бити одличан укусни аналог претходне делиције, ако га припремите према следећем рецепту. Разлика технологије у благо различитим пропорцијама састојака за тест. Поред тога, производ у овом случају украшен је нарибаним чоколадом, који се може заменити какаоом.

Састојци:

• павлака - 1 кг;
• брашно - 400-450 г;
• уље - 150 г;
• шећер - 450 г;
• прашак за пециво - 2 тсп;
• вишња - 400 г;
• тамна чоколада - 100 г;
• ванилин.

Припрема

1. Премешајте маслац и 150 г шећера са павлацем, брашном и прахом за пециво.
2. Подијелите грудвицу у 10 порција, свака ролна да бисте добили траку, на којој је трешња положена у један ред, штапић.
3. Цеви држите на 180 степени 20 минута.
4. Удари павлака са шећером и ванилијом, потопите цеви, стављајући их у пирамиду.
5. Посути торту чоколадом.

Рецепти са шумским шумама са трешњом

Неће никога оставити равнодушним Шумска торта шумске шуме кувана према рецепту немачких посластичарница. У овом случају, класична торта торте од чоколаде је намочена слатким вишњевим сирупом, допуњеним шлагом, који се може засладити укусом и пуњеним вишњама, шећером и скробом.

Састојци:

• јаја - 5 комада;
• брашно - 10 г;
• какао - 60 г;
• шећер - 250 г;
• угашена сода - 1 тсп;
• скроб - 1 тбсп. кашика;
• вишња - 300 г;
• шећер у праху - 100 г;
• крем - 0,5 л;
• чоколадни сируп.

Припрема

1. Побијте жуманце и 200 г шећера.
2. Додајте брашно, какао, сода и вхиппед белце.
3. Печење кекса, хладно, резано, импрегнирано сирупом.
4. Вишња и 50 г шећера се кувају 2 минута.
5. Додати разблажени скроб у води, охладити.
6. Крем беле боје с прахом.
7. Сакупите торту са сунђером, додајте крему и попуните до првог колача, а преостала два са кремом.

Торта "Панцхо" са вишњом - рецепт

Савршено комбинован са компонентама производа трешње, припремљеним према следећем рецепту. Панчо торта са вишњом израђују се у облику креативног брежуљка торте са чоколадним сунђером, који се замењују с питомим бобицама и орашастима, које треба лагано осушити у тигању.

Састојци:

• јаја - 6 комада;
• брашно - 500 г;
• какао - 120 г;
• шећер - 600 г;
• прах за пециво - 15 г;
• вишња - 400 г;
• павлака - 700 г;
• ораси - 130 г;
• чоколада - 50 г;
• ванила.

Припрема

1. Вхип протеини, додајући 2 шољице шећера у процесу.
2. Поставите један румен, а затим брашно и прашак за пециво.
3. Једна трећина теста је обликована, а бисквит се пече.
4. Какао се меша у преосталу базу, бисквит се пече, пресије на коцке.
5. Беат павлака са шећером и ванилом, обложите бијели колач.
6. На врху су постављене трешње, ораси и бисквитне коцке, допуњујући са кремом павлаке.
7. Мелт чоколада, украшите торту са орасима и вишњама.

Цаке "Цхерри делигхт"

Цаке "Плеасуре" са вишњама и масцарпоном у потпуности оправдава своје име, узрокујући дегустацију позитивних гастрономских емоција током дегустације. Трешња се може користити свеже и замрзнуте, пре-држати у сирупу, а затим осушити. У тесту за сунђерер може се додати на захтев какаоа.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• брашно - 150 г;
• шећер - 300 г;
• вишња - 400 г;
• Маскарпоне и крем - по 250 г;
• сируп - 100 мл;
• чоколада - 100 г

Припрема

1. Беат јаја и 150 г шећера 10 минута.
2. Додајте брашно, пеците у облику торте од 26 цм, потопите у сируп.
3. Распражите трешње на врху, а затим маскарпоне крему и крем са шећером.
4. Обришите чоколаду, потресите је на врху торте.

Класична торта "Друнк Цхерри"

Радим рецепт торта "Пијана трешња" код куће, биће могуће омогућити одраслу публику са десертом. У овом случају, бобице су натопљене у коњак, вино, рум или ликер 2-3 дана пре употребе, што ће их попунити новим алкохолним нотама. На захтев, алкохол додају цимет или друге зачине.

Састојци:

• јаја - 6 комада;
• брашно - 200 г;
• шећер - 250 г;
• вишња - 350 г;
• алкохол - 300 мл;
• јаје - 1 ком.
• млеко - 130 мл;
• уље - 200 г;
• шећер у праху - 250 г;
• ванила, залеђивање.

Припрема

1. Побијте жуманце шећером, додајте брашно, ванилин и протеине.
2. Пеците кексу, охладите, исеците врх и гребите мрвице.
3. Загрејте млеко ванилом.
4. Додајте премлатане јаје у праху, загрејте до густог.
5. Смрзавајте крему, ударајте маслацем, помешајте се са вишњама и кексом.
6. Завршено чешљево пуњење за торту постављено је у "оквир" кекса, прекривеног "поклопцем".
7. Охлајена торта је прекривена ледом, украшена.

Палачинка торта са чоколадом и "пијане" трешње

Ако не желите да се бавите печеним кексима, можете да кувате једноставна палачинка торта са вишњом, која је пре-натопљена у ликеру да добије укуснији укус. Као крему користите шлагу или чоколадну ганацхе припремљену у складу са препорукама овог рецепта.

Састојци:

• танке палачинке - 20 комада;
• вишња - 0,5 кг;
• течност - 100 мл;
• какао - 50 г;
• крема, шећер и путер - 100 г;
• Цимет - ¼ х.

Припрема

1. Вишња сипати течност и оставити 6 сати.
2. Баке палачинке.
3. Распустите какао путер у тепихе, а затим додајте крему, шећер, цимет и ванилију.
4. Прикупите торту, промазиваиа палачинке с кремом и додавање вишње.

Цаке "Бровние" са вишњом

Спектакуларна и невероватно укусна торта Пиринач са вишњама и сосом. Чоколадна база је допуњена кремом и чешњама. Бобице се могу користити замрзнуте, ширећи их између слојева, без одмрзавања. Производу се остави да се потпуно охлади у облику, након чега се уклања на посуду и декорише.

Састојци:

• тамна чоколада - 200 г;
• уље - 250 г;
• качкаваљ - 600 г;
• шећер - 300 г;
• јаја - 8 комада;
• брашно - 300 г;
• прах за пециво - 15 г;
• вишња - 800 г;
• ванилин.

Припрема

1. Топљена чоколада са маслацем, цоол.
2. Мешајте јаја са шећером (100 г) (4 ком.), Ванилом, брашном и прахом за пециво.
3. Миксер штапића са шећером, јајима и ванилом.
4. Смеша теста и сирева се поставља у облику, допуњујући вишње.
5. Цхоцолате-цхерри торта се пече на 180 степени у трајању од 1 сата.

Торта "Цхерри Кисс"

Торта са вишњама, чији ће рецепт представити касније, задовољит ће љубитеље хармоничне комбинације бобица са торта са чоколадним сунђером и бадеми. Као импрегнација за колаче, можете користити само сок од вишње или га додати ликером, ракијом или јагодичастом тинктуром ако је десерт намењен одраслима.

Састојци:

• вишња - 600 г;
• бадеми - 70 г;
• какао - 4 тбсп. кашике;
• павлака - 200 г;
• шећер - 200 г;
• јаја - 3 комада;
• брашно - 240 г и 1 тбсп. кашика;
• угашена сода - 1 тсп;
• вода - 1 чаша;
• уље - 200 г;
• кондензирано млеко - 1 банка;
• сок од вишње, мраз.

Припрема

1. Беат 2 јаја, 100 г шећера.
2. Додајте павлака, 150 г кондензованог млијека, сода, какао и брашна.
3. Печени на плочама за печење са пергаментним сунђером, исечени на два дела, спојити, одсећи ивице, одрезати млевење.
4. Јајце је помешано шећером, брашном и водом, загрејано до загушења, охлађене, бачено кондензованим млеком и маслацем.
5. Кекси намочени соком, замазани кремом, употпуњени вишњама и бадемима.
6. Трим помешан са остацима павлаке и вишње, шири се на торту на врху, прелије преко леда.

Торта "Праг" са вишњом

Таљење у уста чоколадни колач са вишњом , припремљен према следећем рецепту, биће савршен десерт за свечаног слатког стола или само за свакодневни чај. Површина производа прекривена је топљеном чоколадом или глазираном, куханом од какаоа са шећером на млијеку или павлаку.

Састојци:

• вишња - 150 г;
• какао - 3 тбсп. кашике;
• павлака - 250 г;
• шећер - 150 г;
• јаја - 2 комада;
• брашно - 300 г;
• прашак за пециво - 1 тсп;
• уље - 100 г;
• кондензирано млеко - 1 банка;
• мраз

Припрема

1. Ублажите јаја са шећером, павлаку и кондензованим млеком (150 г).
2. Додајте брашно, 2 кашике какаоа, прашак за пециво, пеците торту, охладите, исеците.
3. Помешајте маслац са кондензованим млеком и какао, крему с кремом, додајући трешње.
4. Покриј торту са ледом.

Цаке оф Цхерри Моуссе

Осетити све шарм хармоничне комбинације бобица са чоколадним сунђером биће могуће припремањем торте са вишњама, користећи овај рецепт. Моуссе се могу учинити потпуно хомогеним млевењем бобичастог масе у блендер и пролазећи кроз сито или остављајући неколико резова у бази без трљања.

Састојци:

• брашно - 50 г;
• какао - 20 г;
• шећер - 250 г;
• јаја - 2 комада;
• сок из вишње - 80 мл;
• прах за пециво - 0,5 тсп;
• вишња - 300 г;
• Маскарпоне и крем - по 300 г;
• желатин - 10 г;
• млеко и чоколада - по 100 г

Припрема

1. Беат јаја и 60 грама шећера.
2. Додајте ванилу, какао, прашак за пециво, брашно, пециво.
3. Чешња и 170 грама шећера, пробајте кроз блендер.
4. У соку растворити желатин, мешати у пире.
5. Додајте маскарпоне, бичите и мешајте шлагом.
6. Потопите бисквиту с сирупом, просирите вишњев вишња за торту на врху, шаљите хладно.
7. Покријте производ чоколадом и млечном глазуром.

Торта без печења са вишњом

Чешња торта је рецепт који се може извести без печења, али истовремено губи укус, али уштеди време. За попуњавање бобица на површини производа, готов препарат од пакта за колач или додатак који се може направити од сокова вишње са доданим раствореним желатином биће прикладан.

Састојци:

• вишња - 500 г;
• Цоокиес - 300 г;
• павлака и сирева - 400 г;
• шећер - 150 г;
• желатин - 15 г;
• вода - 1 чаша;
• желе колач - 1 кесица;
• ванила.

Припрема

1. Дробилица мешалица, помешана са растопљеним путером, затакнута у облику.
2. Желатин се сипава водом у трајању од 30 минута, загрева се и помеша се у сирћини с мешавином са павлаку, ванилом и шећером.
3. Сипајте масе цурде на сунђеру, нека се замрзне.
4. Поставите врх трешње, сипајте желе, пошаљите на хладноћу.

• ← Торта са вишњама и масцарпоном
• Торта са вишњом и павлаку →