Мраморна пита - најквалитетнији рецепти за различито тесто и воћно пуњење
Одлична опција за љето слатко лијечење је пита од марелице, може се припремити према различитим рецептима брашна. Деликатност увек и на прекретницама кулинарских специјалиста ће се показати укусно, јер ће пуњење претворити било коју, чак и најодлучију и досадно пециво.
Како пецати торту са кајсијама?
Сигурно можете кувати било какву марелицу у журби. Резултат ће увек бити изван хвале ако пратите једноставна и јасна правила за израду печења.
- Торта са свежим марелицама не захтијевају посебне препоруке. Ако је воће превише мекано или сочно, само увијте крајеве у скробу. Кисли укус пуњења се може изравнати шећером.
- Конзервиране кајсије се користе без сирупа, сипају се одвојено, а сами комадићи су мало осушени с салветом.
- Ако се рецептом предвиђа коришћење сушених кајсија, пре сецања је мало натопљено у топлу воду.
Марелица Тарт - једноставан рецепт
Најлакши и најбржи начин да се волите домаћи љубитељи печења је пецење кајсије од марелице . Деликатно укусна посластица се припрема за само пола сата, његова главна предност је минимално прљаво јело и чисте руке. Пуњење марелице може се састојати од цијелих резина, али такођер можете сипати плод у пире кромпировима.
Састојци:
- кефир - 250 мл;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 150 г;
- прах за пецење, ванилин;
- маслац - 100 г;
- кајсије - 200 г;
- скроб.
Припрема
- Пљескавица са шећером, додајући јаја један по један.
- Уђите у кефир, прашак за пецење, ванилију.
- Залијеш брашно, гнетите тесто, као на палачинке.
- Додајте 2/3 теста у уљаној форми, дистрибуирајте марелице у посипу са шкробом.
- Сипајте остатак теста.
- Пеците марелице за 40 минута на 190 степени.
Сендвич торта од марелице
Кратковременно тесто марелице Припремљен је брзо и једноставно, база се може направити према основном рецепту, али суплементи у облику екстракта ваниле, лимуна или поморанџе неће бити сувишни. Ови мириси ће учинити пециво укусно мирисним. Плодови за пуњење одговарају чврстом, незнатно незнатно.
Састојци:
- меки путер - 150 г;
- шећер - 180 г;
- ванила, лимуна, прашак за пециво;
- јаја - 2 комада;
- брашно - 2 тбсп .;
- кајсије - 200 г;
- кромпир шкроб.
Припрема
- Сипајте маслац са шећером, додајте јаја, ванилин, прашак за пециво и зест.
- Уђите брашно, гнетите густу групу.
- Распршите 2/3 теста на облику.
- Урезати воћне крпице у скроб, проширити преко радног комада.
- Престани преостало тесто.
- Пеците марелице у пећници 25 минута на 190.
Кувар с кашама
Аппетизинг домаћи сир и марелица може бити печен према рецепту краљевског сира. Укусно и нежно пуњење иде добро са сочним плодовима, јер ће овај деликат брзо уживати у слаткишима и често се појављује на столу током пијења чаја. Кућни сир је боље да узима маст, тако да колач не иде на суво.
Састојци:
- брашно - 650 г;
- маслац - 250 г;
- шећер - 400 г;
- јаја - 3 комада;
- прах за пециво;
- кајсије - 250 г;
- гомоља - 100 г;
- ванилин;
- бадеми - 100 г;
- качкаваљ - 500 г.
Припрема
- Шмиркано смрзнуто масло, млевите га брашном и чашом шећера.
- Побијте једно јаје. Мачите меко тесто.
- Једна трећина замрзавања теста.
- Распадајте преостало тесто у облику, ставите у фрижидер.
- Пола кајсера, суво.
- Сипајте сир, јаја, шећер, гљиву и ванилију.
- Сипајте мешавину сисих сира у гајбу, ставите комаде пулпе на доле.
- Замрзните тесто на врху торте, потресите бадемом.
- Печемо торту са сирћом и кајсијама 45 минута на 180.
Крем крем пита од марелице
Априцот пуфф пита се кувају једноставно и без укуса. За пухастим и крхким резултатом користите тесто квасца, а пуњење, допуњено ванилом и лимуном, додаје посебан укус за печење. Украсите пециво својим укусом, лепо украшеним тракама теста или само прекривеним слојем, у том случају, потребно је да пробушите површину на неколико места да бисте ослободили пару.
Састојци:
- тесто квасца - 700 г;
- жоље;
- кајсије - 400 г;
- корова од једног лимуна, ваниле, шећера;
- скроб - 1 тбсп. л
Припрема
- Тесто се одмрзне, користите 2/3 за базу, ширите у посуду за печење.
- Оперите марелице, уклоните кости, осушите и сипајте у скроб.
- Распршите пуњење у облику, потресите соком, шећером и ванилијом.
- Украшите са остатком теста на врху, маст са жуманцетом.
- Печемо торту 30 минута на 190.
Кајсијска торта
Изведите укусну торту са кајсијама у класици реципе од кекса може ли ико. Можете користити класични рецепт за торту или га допунити киселим млеком и прахом за пециво. Као резултат, величанствени, укусно мирисни колач ће мирисати на столу за само 40 минута.
Састојци:
- јаја - 4 комада;
- брашно - 2,5 тбсп;
- шећер - 1 тбсп;
- прах за пециво;
- марелице - 6-8 комада;
- скроб.
Припрема
- Превуците јаја у пухасту масу, додајући шећер.
- Мешајте брашно прашком за пециво, додајте у тесто, лагано мешајте.
- Сипати тесто у подмазани облик, дистрибуирати краставце од марелице, које су раније посути с скробом, на врху.
- Печемо 40 минута на 180.
Квасац са марелицама
Укусна квасац квасца са кајсијама у пећници трајаће доста времена, али бујни и мирисни резултат вреди свако минутно време. Мугање пецива је боље у сировом квасцу, домаће млеко и масно уље (82,5%), па ће се печење појавити посебно ваздухом. Воће одабрати тврда, мало не зрела.
Састојци:
- кајсије - 700 г;
- шећер - 150 г;
- квасац - 25 г;
- топло млеко - 100 мл;
- шећер - 1 тсп;
- уље 82,5% - 150 г;
- јаја - 2 комада;
- млеко - 200 мл;
- шећер - 150 г;
- брашно - 600 г
Припрема
- Мик састојке за сунђер, ставите у топлоту.
- Комбинирајте све састојке за тесто, сипајте у подигну пиву, гнетите меко, лепљиво тесто, додајте прешано брашно.
- Оставите тесто топло, дробљење три пута.
- Исперите марелице, уклоните семена, осушите.
- Распршите у облику 2/3 теста, изложите пуњење, посипајте парче шећером.
- Украсите врх са остатком теста.
- Пеците 35 минута у 18 сати.
Флип Пие са марелицама
Овај изворни колач са јабукама и кајсијама разликује се од друге технологије кувања. У овом случају, први у облику постављају пуњење, након чега се прелије тесто. Спремна деликатесност се шири на посуду од плодова. Као резултат - неупоредива делиција са бујном мрљом и карамелном кору на површини.
Састојци:
- Аппле - 1 ком.
- кајсије - 5 комада;
- шећерна трска - 100 г;
- цимет - ½ тсп;
- јаја - 3 комада;
- шећер - 150 г;
- прах за пециво;
- брашно - 1 тбсп .;
- маслац - 150 г
Припрема
- Уједајте јаја с шећером, унесите брашно и прашак за пециво.
- Наставите да бацате додавање меког путера.
- Дно образца великодушно масирајте маслацом, прелијте смеђи шећер, распоредите јабуке и марелице, потресите циметом.
- Сипајте тесто на врх.
- Печемо торту 35 минута на 190.
Отворите марелице
Укусна и брза марелица може се припремити као трава. Због тога се "коша" теста одвојено одвоји, а потом испуњена пуњењем, у овом случају од парадајза и крем маслина са масцарпоном. Крем сир може заменити јефтиним сирем, потребно је за густину креме.
Састојци:
- маслац - 150 г;
- жоље - 2 комада;
- шећер у праху - 120 г;
- брашно - 270 г;
- ванилин;
- Маскарпоне - 200 г;
- крема - 33% - 120 мл;
- шећер - 20-50 г;
- марелице - 20 ком.
Припрема
- Додајте шећер, путер и брашно у мрвицу.
- Додајте жуманце, гнетите густо тесто, хладите 30 минута.
- У облику дистрибуције теста, формирајући стране.
- Печемо 20 минута на 180. Цоол.
- Беат хладна крема са шећером и ванилом.
- Уђите у масцарпоне, нежно мешајући.
- Урезати марелице у сирупу шећера 5 минута.
- Ставите крему у корпу, проширите карамелове кајсије на врху.
Пита са кајсијама у вишенамјеничком кухињом
Сваки почетни кувар може печити питу са марелицама у конзерви користећи спори штедњак. Уређај ће савршено да се носи са печењем, добијеш одличну бујну колачку, украшену са сочним делићем воћа. Посљедње се мора филтрирати из сирупа и осушити сувом тканином.
Састојци:
- брашно - 250 г;
- уље - 100 г;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 150 г;
- прах за пецење, ванила;
- кајсије у сирупу - 10 каранфилића.
Припрема
- Беат маслац, јаја, шећер.
- Унесите брашно ванилом и прахом за пециво.
- Сипајте у посуду, ширите марелице на врху.
- Кувајте на "Пекаре" 1 сат.