Јабука на кефиру је добра помоћ за домаћице који не воле пуно пушења с тестом или када морате брзо да схватите укусно посластице за чај. Постоји невероватна разноликост опција за ову делицију, сви могу да изаберу ону која одговара њиховом укусу и жељама својих гостију.
Како кувати торту са јабукама на кефир?
Тесто на јогурту за питу од јабуке може бити потпуно другачије: крух, квасац, аспиц, укус деликатесе неће бити као ни други, а производима, по правилу, не треба много да се направи свака варијанта пецива.
- Најбржа пита са јабукама на кефир - наливању, ова опција ће савладати сваког кувар-аматера. Пуњење је воће, резано на канте или коцке, по жељи, цимет се додаје.
- Цхарлотте на бази ферментисаног млека - варијанта печења за лење, колач се испупчује бујним, порозним, а пуњење се поставља на дно калупа и сипави тесто.
- Тесно тесто на кефиру ће се испразнити, ако постоје сумње у силу подизања квасца, можете додати прах за пециво у композицију. За пуњење користе свеже воће и џем, џемове или џем за јабуке.
- Укусна пита са јабукама на кефир и маргарин је добра варијанта пјешчане делиције, за разлику од класичне верзије, база ће остати мекша и дуго ће остати свежа.
- У пуњењу можете додати и друго воће, бобице, ораси.
- Пуњење се може учинити још укуснијим ако се јабучни резани пржени у посуди 10 минута уз додатак ваниле, цимета, шећера (меда) и ораха.
Јелиед пита са јабукама на јогурту
Јеллиед јабука пита на кефир - класична верзија третмана, која се припрема за само 40 минута, узимајући у обзир време за припрему теста. Воће треба користити слатко и кисело, не превише сочно, ако желите, додајте једну жлицу лимунског лоза на тесто, дају посебан укус и арому до завршене делиције.
Састојци:
- кефир - 250 мл;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 150 г;
- меко уље - 100 г;
- брашно - 300 г;
- лимуна - 1 тбсп. л .;
- ванилин, прашак за пециво;
- цимет - 1 тсп;
- јабуке - 2 ком.
Припрема
- Јабуке урезане на коцке, посипајте циметом.
- Ублажите јаја са шећером, баците зеко, ванилин и прашак за пециво.
- Увести меки путер, а затим брашно. Тесто треба водено.
- У уљаном облику налијте пола теста. Поставите пуњење, сипајте остатак основе.
- Пеците јабуку на кефир 25 минута на 190.
Пита Цхарлотте на Аппле Кефир - Реципе
Позната пита шарлота са јабукама на јогурту је добра и брза могућност кувања омиљене посластице. Нема довољно киселог састојка, само да додате сјај торти. Воће сече на танке крајеве, шири се на дну калупа, посути с шећером, по жељи, циметом.
Састојци:
- јаја - 3 комада;
- шећер - 180 г;
- брашно - 300 г;
- кефир - 100 мл;
- прах за пециво;
- јабуке - 2-3 комада;
- смеђи шећер.
Припрема
- Посути мазну форму са смеђим шећером, положите јабуке.
- Побијте у бујној масти јаја са шећером, уводите кефир, праћите прах и брашно за пециво.
- Залијете тесто преко јабука.
- Печемо 40 минута на 180 степени.
Пита на кефир са сиром и јабукама
Кућни сир и јабука на јогурту у природи, коначни укус ће подсјетити на тепихе или "Лазне сира". Такав третман ће привући све љубитеље слатких и не превише штетних пецива, готову питу треба сећи само након што се потпуно охлади, иначе се пуњење неће густити и поделити на порције једноставно неће радити.
Састојци:
- кефир - 100 мл;
- шећер - 100 г + 100 г по пуњењу;
- јаја - 1 ком. + 2 ком. у пуњењу;
- уље - 50 г;
- брашно - 2 тбсп. + 2 тбсп. л у пуњењу;
- качкаваљ - 400 г;
- ванилин, прашак за пециво;
- јабуке - 2 ком.
Припрема
- Комбинирајте 1 јаје шећером, путером, кефиром.
- Унесите пудер за пециво и брашно. Густите тесто чврсто.
- Дистрибуирати већину теста у облику са плочама, ставити у фрижидер 30 минута. Мање смрзавање кода.
- Сипајте скут са јајима, додајте ванилу, брашно.
- Пеел јабуке, исеците на резанце, пола ставите на колач.
- Сипајте масе цурде, ширите преостале лобуле.
- Резање преосталих тестова преко врха пите.
- Печемо 50-60 минута на 170 степени.
Кефир торта са јамом од јабука
Када правите ово јабукову питу на кефир у пећници, можете изненадити госте с необичним дезертом. Јам се може користити пре или после печења, па ће се чак и боље окусити. У пуњење се додају здробљени ораси, мало цимета и меда. Направите деликатесу у облику отворене тарте, служећи се с крпом сладоледа.
Састојци:
- јаја - 2 комада;
- уље - 100 г;
- кефир - 100 мл;
- шећер - 100 г;
- брашно - 2 тбсп .;
- прах за пециво;
- џем - 1 тбсп .;
- дробљени ораси - ½ тбсп.
Припрема
- Комбинујте јаја са путером, кефир, шећером.
- Унесите прашак за пециво, брашно, гнетење теста.
- Распоредите у уљаном облику са плочама, пробушите дно виљушком.
- Печите 15 минута на 200 степени.
- Охладите торту, ставите џем, потресите матицом.
- Печемо торту 25 минута на 180 степени.
Квасац на јабуку Кефир
Пита са јабукама на кефир има важну предност - оваква посластица се не загријава дуго, остане бујна и мекана чак и следећег дана. У пуњењу се користи као свеже воће, посечено на коцке, посејано шећером, и заглављено цијелим резанцима, можете користити џем, требало би да буде дебео.
Састојци:
- суви квасац - 10 г;
- кефир - 1 тбсп .;
- јаја - 3 комада;
- меко уље - 100 г;
- ванилин;
- брашно - 500 г;
- шећер - 100 г + 2 тбсп. л у пуњењу;
- јабуке - 3 комада;
- жуманца - 1 ком.
Припрема
- У топлом јогурту баците квасац и једну кашику шећера, оставите до реакције пене.
- Комбинирајте јаја са шећером, меком буттером, додајте кефир.
- Залијте брашно, гнетите меко тесто.
- Оставите на грејању 1 сат, база ће се удвостручити.
- Мачите тесто, ставите већину теста у облике, дистрибуирајте сецкано воће, потресите шећером.
- Украсите са остатком теста, оставите да се загрева 15 минута, мазите жуманцетом.
- Печење јабуке са квасом и кефиром за 30 минута на 180 степени.
Торта са јабукама на маргарин и јогурт
Укусна јабучна торта на кефир и маргарин је занимљива варијанта песковитих колача. За разлику од класичног деликатеса, торта неће бити хрустљава, већ исте крхко. Можете се традиционално распоредити са мрвицама на површини или сјечити траке и сакупити мрежу. За удобан рад са тестом, потребно га је охладити.
Састојци:
- маргарин - 200 г;
- кефир - 100 мл;
- прах за пециво;
- брашно - 2,5 тбсп;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 100 г;
- мед - 2 тбсп. л .;
- цимет - 1 тсп;
- јабуке - 4 комада;
- шећерна трска - 2 тбсп. л .;
- маслац - 50 г
Припрема
- Решите замрзнуту маргарину, мешајте са брашном у мрвицу.
- Одвојено комбинирајте кефир, јаја, прашак за пециво и шећер. Сипајте у бебу.
- Замените грудњак, завијте филм, ставите у замрзивач 30 минута.
- Исперите путер у тигању, баците јабуке, шећер од трске.
- Качкавајте док се не појави карамелни сок.
- Искључите, поспите циметом, додајте мед, хладно.
- Тесто раздвојите на два неуједначена дела, увијте велик, ставите у облик.
- Расподите пуњење, украсите са остатком теста.
- Печемо торту са јабукама од теста на јогурту 30 минута на 190.
Аппле пита са овсеним љуспицама и јогуртом
Да би задовољили следбенике правилне исхране ово Херцулес Пие са јабукама на кефир. Апсолутно нема пшеничног брашна, шећера и путера у саставу, стручњаци у енглеској кухињи називају да се сруше и служе за доручак, јер се деликатесност припрема врло брзо и једноставно. Ораси и суво воће се додају по вашем укусу.
Састојци:
- јабуке - 4 комада;
- Инстант овсене пахуљице - 250 г;
- мед - 100 г;
- кефир - 50 мл;
- ораси, суво воће - свака поједина шака.
Припрема
- Јабуке нарезане на делове, стављају се у калуп, буттери.
- Комбинирајте мед, ваљане зобове, орашасто воће, сухо воће и кефир.
- Ставите плод воћа.
- Печемо торту са јабукама на јогурту на 30 минута на 190.
Јабука пита на кефир са кичмом
Најједноставнија пита на кефиру са мани и јабукама је деликат који ће сваки кувар успети. Корзх иде умерено пухаст, мекан и мало влажан. Припремите третман на начин "преклопа", односно плод је постављен на дну обрасца, а готова торта је укључена на посуду са парчинама горе.
Састојци:
- кефир - 1 тбсп .;
- гомоља - ½ ст .;
- јаја - 2 комада;
- брашно - 1/3 века;
- шећер - 100 г;
- прах за пецење, ванила;
- јабуке - 2 комада;
- цимет - 1 тсп;
- шећерна трска - 2 тбсп. л .;
- уље за подмазивање.
Припрема
- Сипајте манго кефиром, оставите 30 минута.
- Беат јаја са шећером. Повежите се са кефиром.
- Сипајте прашак за пециво, ванилу и брашно.
- Посути мазну форму с мјешавином шећера од цимета и шећерне трске, ставите јабуке.
- Поур тесто. Печемо 40 минута на 190.
Торта са јабукама на јогурту без јаја
Аппле пита на кефир без јаја у укусу, помпе и укупном квалитету није инфериорно уобичајеном печењу. Плодови се могу поставити на дну форме или можете направити врло лењиву верзију деликатеса - исећи их на коцкице и додати у тесто, изаћи ће укусно, врло слатко и сочно пециво које ће слатки зуб и даље бити топло.
Састојци:
- кефир - 250 мл;
- брашно - 300 г;
- шећер - 150 г;
- уље - 100 мл;
- прах за пецење, ванилин;
- јабуке - 4 ком.
Припрема
- Комбинирајте уље шећером, ванилином и прахом за пециво.
- Додајте кефир, затим брашно. Тесто би требало да буде као палачинка.
- Исеците јабуке, исеците на коцке и ставите у тесто.
- Сипајте у калуп, пеците 30-35 минута на 180.
Пита са бундевом и јабукама на јогурту
Светао, изузетно укусан и здрав слатка пита на кефир са јабукама, уз додатак бундеве морате печати сваку домаћицу. Ова верзија деликатеса се испостави да је мало мокра, захваљујући додавању гризираног воћа и бундеве тесту. Торта не расте много, али мрвица излази мекана. Пециво је боље заузимати 22 цм.
Састојци:
- бундева - 300 г;
- Аппле - 2 комада;
- меки путер - 100 г;
- шећер - 150 г;
- јаја - 3 комада;
- брашно - 350 г;
- прах за пецење, со, ванилин;
- цимет - 1 тсп;
- Кефир - 100 мл.
Припрема
- Решите на нарибаној 200 г тикве и 1 јабуке одвојено. Стисните сок.
- Ублажите јаја са шећером, циметом, со, додајте маслац, затим кефир.
- Додајте нарибану јабуку, затим тиквицу.
- Увести брашно и прашак за пециво.
- У уљаном облику налијте тесто.
- Преостала јабука и бундева сече на делићима, шире се на врху торте.
- Печемо 50-60 минута на 190 степени.
Аппле Кефир Пие са Мултицоокер
Аппле торта на кефир у спору штедњак - добра варијанта деликатеса, уређај се савршено доказао у производњи јелисаних или бисквитских посластица. Могуће је печење и пијесак, али само ако уређај има могућност подешавања времена, за такву печење траје 30 минута, а 1 сат за пуњење.
Састојци:
- кефир - 1 тбсп .;
- брашно - 1 тбсп .;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 100 г;
- прах за пециво и ванилу;
- меко уље - 100 г;
- јабуке - 2 комада;
- шећерна трска - 2 тбсп. л .;
- цимет - 1 тсп.
Припрема
- Убаците јаја с шећером и маслацем, додајте кефир, затим прашак за пециво и ванилин.
- Налиј брашно.
- Јабуке нарезане на резове.
- Сипати половину теста у калуп, изложити неке од јабука, сипати остатак основе.
- Ставите преостале резине, потресите мешавином шећера и цимета.
- Уклоните парни вентил, кувајте 1 сат у режиму "Бакинг".