Цаке "Енцхантресс"
Цаке "Енцхантресс" је застакљена слатка кекс бисквита с врло лаганом кремом. Такво јело неће оставити индиферентан слатки зуб.
Цаке "Енцхантресс" - рецепт по ГОСТ
Састојци:
Тесто:
- брашно - 200 г;
- шећер - 200 г;
- јаје - 4 комада;
- прах за пециво - 5 г
Цреам:
- млеко - 400 мл;
- шећер -200 г;
- брашно - 50 г;
- маслац - 50 г;
- јаје - 2 ком.
Мраз:
- павлака - 50 г;
- шећер - 50 г;
- маслац - 50 г;
- какао - 20 г.
Припрема
Почетак припреме Крем спужве торте Тхе Енцхантресс. Да бисте то урадили, јаја премазајте шећером, додајте му брашно и премешајте све састојке док се шећер потпуно не раствори. Пре-шећер се може грати у млину за кафу, или у почетку користити прах. Сипајте вруће млеко у смешу јаја и доведите до вреле, ставите посуђе на спор пожар. Додајте крему крему. Када се раствори, поново саставите све састојке како бисте постигли једнообразност.
Да бисте тестирали јаја, потребно је да јаја шетате шећером. Када се шећер раствори, додајте брашно прахом за пециво и гнетите тесто. Извадите округлу ватросталну посуду за печење и подмазујте га парче маслаца или маргарина. Сипајте тесто у њега и пошаљите га за печење у пећници 40 минута на 180 степени. Охладите готову торту и исеците је на 2 комада.
Како направити замрзавање? За његову припрему, кисело павлаку и шећеру промешајте у суду и доведите смешу на врену, и постепено додате какао на њега. На самом крају додајте маслац и, уз мешање, доносите глазуру док се не постара. Мастите колаче са кремом, затим покривајте горњи слој са ледом и оставите да се посуда потпуно охлади.
Цаке "Енцхантресс" у мултицоокер-у
Можете лако припремити торту "Фасцинантно" у спорим кухињама. Да бисте то учинили, налијте тесто у контејнер за више кутија и поставите режим печења 40 минута. Колач кухана толико времена у пећници. Глазе у спорном кухињском апарату могу се припремати у режиму "Пржење", слање свих састојака у контејнер и стално мешање смеше.
Када су колачи, печени у спорим кухињама, спремни, исећи их на једнаке делове и прећи на састав посуде. Први 
проширите торту са свим кремом и уверите се да крема не излази из торте. Затим покријте кремни слој са другим делом торте и покријте цео колач чоколадним залеђивањем.
Глазирана торта може бити украшена било каквом декорацијом по вашем укусу. Ако припремате торту за неку врсту прославе - рођендан дјетета, на пример, можете написати своје име и поздрав на десно на торти. Да бисте то урадили, исеците шаблон будућег текста из густог картона и купите специјалну обраду дреса у боји. Сада продавница поседује велики избор прашкова - разних боја, облика и укуса. Наварите матрицу водом тако да се не држи залеђивања и ставите је на површину торте. Затим посипајте с прскањем на врху, исперите остатке и уклоните шаблон.
Обавезно покушајте да направите такав поклон вашој драгој особи. Сретно!