Традиционална нежна колач од банане у многим земљама Европе се назива хљеб. Замрзнута је кремом, кондензованим млеком или чак и обичним маслацем. Најважнија ствар је запамтити да би, како би пита постала ваздушна и нежнија, банане требају одабрати зреле (њихова лупина мора бити прекривена тамним тачкама).

Једноставан рецепт за банану питу

Састојци:

• банане - 2 комада;
• јаја - 2 комада;
• брашно - 250 г;
• павлака - 100 мл;
• шећер - 150 г;
• ванила - 1 кашичица;
• сода - 0,5 тсп.
• прах за пециво - 3 кашичице;
• соли - 0,5 тсп.
• маслац - 100 г;
• шећер у праху.

Припрема

Мик брашно, сода, прашак за пециво и сол. Банана пелете и млетите у блендеру. Додајте јаје, шећер и још мало баците. Исперите маслац и додајте у банане. Добро промешајте док не глатко. Последња додајте павлаку са ванилом, још једном пажљиво мешајући све. У посуду комбинирајте мешавину банана и брашна. Формирајте маст за пеко и пажљиво поставите тесто, изравнавајући га. Печемо у загрејаној пећници 180 степени у трајању од 40 минута. Скините припремљену питу из рерне и потресите шећером у праху.

Чоколадна торта од банане - рецепт

Ова укусна чоколадна торта на јогурту неће бити само одличан почетак дана, већ и добар додатак вечерњем чају.

Састојци:

За тест:

• банане - 3 комада;
• брашно - 2 комада;
• јаја - 2 комада;
• павлака - 50 г;
• кефир - 100 мл;
• маслац - 100 г;
• чоколада - 100 г;
• шећер - 150 г;
• прашак за пециво - 2 тбсп. кашике.

За глазуру:

• чоколада - 100 г;
• наранџасто - 1 комад;
• шећер - 1 кашичица.

Припрема

Маслиново масло и комадиће чоколаде стављају у тепихе и растопају на ниској врућини, стално мешајући. Јаја се меша заједно са миксером, затим додати шећер и поново жвакати. Банане се млевају у блендер и мијешају са павлацима, топљеном чоколадом и претученим јајима. Темељито мијешајте све. Мешајте брашно прашком за пециво, прелијте у мешавину чоколаде и банане и мешајте тесто. Обложите папир за печење папира и положите тесто. Печемо торту 40 минута на 180 степени.

Стисните сок наранџе, сипајте у малу лопатицу, додајте шећер и чоколаду, а затим растопите на малом ватри. Завршите торту са глазом и мало га замрзните.

Пита из банана и јабука

Састојци:

• брашно - 1,5 чаше;
• кефир - 1 предмет;
• јаја - 3 комада;
• шећер - 1 комад;
• јабуке - 2 комада;
• банане - 2 комада;
• сода - 0,5 тсп.
• Буттер.

Припрема

Јабуке и банане љуштити и сјечити у средње лобуле. Јаја побиједите шећером, додајте јогурт соком и опет викните - све док не буде глатка. Постепено потресите брашно, стално мешајући тако да се груди не појављују. Формирајте пасту за печење са маслацем, залијете половину теста, прелијте банане и јабуке и сипајте преостало тесто. Реркујте на 180-200 степени и печите торту 30 минута. Мора да устаје и нарити себе. Завршена пита од банане и јабука потресемо шећером у праху. Овај десерт идеалан је за вечерњи чај или поподневни чај.

Банана торта без печења

Састојци:

• колачићи - 400 г;
• банане - 3 комада;
• маслац - 100 г;
• павлака 30% - 500 мл;
• шећер - 1 комад;
• желатин - 30 г;
• вода 150 г;
• ољуштени ораси - 0,5 тбсп.

Припрема

Исеците колачиће у мрвице, а затим испрати меком путером. Поставите дубоку посуду, покријте храњивим филмом. У облику тањире од маслаца и мрвице, обликује облик торте. Врх са резним бананама. Желатина упија у воду и остави да набрекне. Сипајте шлагу павлаке и додајте разблажени желатин. Спремна маса киселе смесе прелијемо у посуду, потпуно покривамо банане и ивице мрвица колачића. Врх покривати посуду филмом и очистити у фрижидеру док се потпуно не отврдне. Смрзнута пита нежно обрните плочу и уклоните филм. Врх са сјецканим орасима.

• ← Банана моуссе
• Банана пудинг →