Банана маса је врло лаган, нежни и необичан природни десерт, који ће сигурно задовољити вашу дјецу. И ако замените шећер за мед у рецепту, миша ће се претворити у потпуно дијетално лечење. Можете се разгледати и после вечере. Уживајте!

Банана моуссе - рецепт

Састојци:

  • банане пражене - 500 г;
  • шећер - 150 г;
  • желатин - 20 г;
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
  • вода - 2 тбсп.

Припрема

Желатин поур 3/4 шоље хладне воде и потопите 20 минута. Вишак течности је исушено. Банане се сјече на комаде и претуку с блендер са лимуновим соком.

Чашу воде са четвртином доведемо до вреле, сипати шећер и кувати, мешајући, на ниској врућини 10 минута. Додајте оплетену желатину и додајте ову смешу бананама. Руковати блендером и поставити на силиконске калупе. Можете користити уобичајено, само они морају прво бити подмазани.

Меса банана би требало да стане у фрижидеру целу ноћ. Пре служења, може се украшити шлагом, нарибаним чоколадом или орасима. Држите дезерт спремљен, ако га домаћинство није одмах уништило, боље на хладном.

Курд-банана моуссе

Састојци:

  • банане - 3 комада;
  • киви - 1 комад;
  • качкаваљ - 220 г;
  • јаје бијела - 3 комада;
  • природни јогурт - 1 предмет;
  • желатин - 15 г;
  • цимет - 2 штипаљка;
  • сол - 1 пинцх;
  • шећер - по укусу.

Припрема

Побијте банане са блендером. Желатин је дозвољен да стоји 20 минута у малој количини воде. Затим га мијешајте с вином, јогуртом и шећером. Хајде да пијемо 15 минута.

Одвојено пребијати белце с соли све до јаке пене, постепено уводити пита од банана и цимета. У кроасане смо ставили први сос, а на врху мешавине банана. Послажемо је неколико сати на хладноћу. Пре служења украсите киви резима.

Како направити чоколадни-банана моуссе?

Састојци:

  • банане - 3 комада;
  • крема - 1.5 кашике;
  • јаја - 6 комада;
  • чоколада горког - 2 плочице;
  • шећер - 100 г;
  • ликер банана - 2 тбсп. кашике.

Припрема

Јајнци жвакају са пола шећера док не освјежавају. Разблажити крему, они би требали повећати волумен за један ипо пута. Чоколаду користимо на воденој купки. Нежно га мијешајте с кремом, жуманцима и алкохолом. Банане кашу виљком и додају у смешу. Представљамо удвене шлагом шећера у јаке протеине пене. Нежно мешајте и развијате се на креманкаму. Ставили смо пар сати у фрижидер. Припремљени десерт је веома сличан мокшем чоколадном сладоледу банане.

Једноставан рецепт за банане

Састојци:

банана моуссе рецепт
  • банане - 2 комада;
  • млеко - 500 мл;
  • кукурузни скроб - 40 г;
  • шећер - 5 тбсп. кашике.

Припрема

Млијепо улије у тепихе, ставити ватру и довести до врела. Скроб се помеша са шећером и разблажи са малом количином топлог млека. Сипајте ову смешу у главно млеко, уклоните ватру и мешајте док шкроб не набрекне. Након што комбинирамо смешу са пиринчем банане, раширимо је на креманки и пустимо да стоји 2 сата у фрижидеру.