Зуццхини је диван поврћак из којег можете направити разна занимљива и здрава јела. Данас ћемо погледати како направити укусну тјестенину у рерни.
Састојци:
Кување
Пражите пиринач у дрво. Тиквице пресечите, исеците танке резине и пржите у маслац са свих страна. Одвојено, пропуштамо ружичасте шаргарепе и печурке, исецкане на парче. Сир сири руб и помешајте се са рижом. Обложимо форму са маслацем, ставимо тиквице на дно, затим неки пиринач, биљну печење и преостали пиринач. Беат еггс витх цолд милк анд адд соме салт то тасте. Сипајте тепсију са овом смешом и пошаљите 20 минута у загрејану пећницу.
Састојци:
Кување
Исеците кожу тиквице и исеците их на танке крајеве. Чебулице очистите и исеците у мале коцкице. Убаците јаја с кисом и сипајте у биљно уље. Затим сипајте брашно, додајте зачине, трљајте сир и све помешајте. Затим стављамо тесто на лук и тиквице. Печемо посуду за печење уљима, ширимо масу поврћа и изједначавамо. Посаљите тепсију у врућу рерну 35 минута.
Састојци:
Кување
Одлепите лук, исеците их на коцке, прођите у тањир и додајте млевено месо. Сезирајте се са зачини и уђите у пасту. Оперите ткиво, осушите, урезите на груби грудњак и додајте мало соли. Урезати парадајз и премлатити јаја павлима. Обложимо форму са маслацем, ширимо неке нарибане тиквице, затим поново сипамо и тиквице. Затим поставите парадајз и сипајте павлаке. Посути раженом сира и пеците 30 минута.
Састојци:
За сос:
Кување
Ми топимо маслац у шкампи, додамо брашно и добро мешамо. Затим сипајте у млеко, додајте мало соли у смешу и доведите до згушњавања, мешања. Уклоните посуде из пећи и оставите сосу да се охлади. Исперите тиквице и исеците у кругове. Парадајз и кромпир се обрађују и трескују тачно. Затим, припремљено поврће положимо у плочицу за печење. У хладјеном сосу уђите у тијеком премлаћеног јајета, баците сесекљан лук и прелијте ову мешавину кружнице поврћа. Посути с раженом сиром на врху и послати у пећницу посуђе.
Састојци:
Кување
Младо ткиво се пере и уништава са грлом. Додајте киселу крему, јаја, мајонез, сезоните са зачини и темељито премешајте. Затим улијемо брашно и пребацујемо готово тесто у посуду за печење. Послужите посуду у пећницу и обележите 50 минута, поставите температуру на 150 степени. Проверите спремност помоћу ражњака и послужите окусним тиквицама у пећници на столу.