Анемија се сматра болестом у којој постоји недостатак црвених крвних зрнаца и хемоглобина у крви особе, због недостатка гвожђа у телу. Људи са таквим проблемима треба да прате одговарајућу дијету, која се заснива на једи богате хране гвожђе и калцијум.
Исхрана за анемију дефекције гвожђаЈело уз ову болест је неопходно пет пута дневно, а количина конзумираног протеина је око 135 грама. Дијете за анемију укључује сљедећу храну:
Веома је важно укључити у дневни мени воће и поврће. Бундеве, персиммон, шаргарепе, јабуке, сви ови производи савршено испуњавају недостатак есенцијалних витамина и минерала. Али од пржене хране пожељно је одустати, храна би требала бити довољно високо калорична, али без масти. Дијете за анемију код одраслих требала би развити лекар, узимајући у обзир индивидуалност организма.
Нудимо вам приближни мени за дијете за умерену анемију:
Такође, потребно је поједити до 50 грама шећера и до 200 грама ражног и пшеничног хлеба дневно.