Кетонска дијета за жене - опис, производи, рецепти, менији недељно

Постоји много техника исхране које се развијају на основу одређених хемијских процеса у телу. Непознато за масе, дијета кетона је ефикасна за губитак тежине и у присуству различитих здравствених проблема, али не заборавите на постојеће контраиндикације.

Шта је кето дијета и кетоза?

За почетак неопходно је разумјети појмове, па је кетоза реакција која се јавља као резултат развоја кетонских тијела (молекула) који носе "гориво" за нормално функционисање тела. Произведе их јетром из масти, када нема довољно ниво глукозе у крви . У опису кето дијета, назначено је да формирање кетонских тијела започиње минималним уносом угљених хидрата.

Дијета из кетона има низ правила за улазак у кетозу:

У дневној исхрани количина угљених хидрата не би требала бити већа од 50 г. Боље је искључити употребу једноставних угљених хидрата у потпуности.
Треба смањити број протеина, па имајте на уму да за сваки килограм тежине треба бити 1,4-1,7 г.
За разлику од многих дијетета у овој технику, масти су дозвољене, па њихов број није ограничен.
Важно је конзумирати пуно воде, тако да дневна количина износи 3-4 литре. Запремину треба повећавати постепено.
Елиминишите ужину од исхране, јер изазивају пораст инсулина.

Кетонска дијета за мршављење

Многим може бити чудно што јести храну богатим мастима могу одбацити вишак тежине, али експерименти су показали невероватне резултате. Кето дијети за сагоревање масти су ефикасни због конзумирања великих количина протеина и потискивања апетита, што смањује количину хране која се једе. Поред тога, примећује се глуконеогенеза, односно протеини и масти се претварају у угљене хидрате, које тело троши да производи енергију. Због повећања осетљивости на инсулин, метаболизам се убрзава и долази до брзог разлагања телесних масти.

Кетонска дијета за епилепсију

Дуго се користила епилепсија за поје, а храна заснована на масти постала је алтернативна техника. Побољшања у његовом поштовању могу се посматрати након две недеље, а таква дијета треба користити 2-3 године, док се особа не осјећа добро након што одустане. Дијета Кето са епилепсијом ће бити ефикасна у комбинацији са гладовање , доктори разликују три циклуса:

Фаза број 1 . Три дана је неопходно у потпуности одбити храну, али можете пити воду и чај, али без шећера.
Фаза број 2 . Трајање ове фазе одређује лекар и може трајати од три месеца до неколико година.
Фаза број 3 . Дијета кетона се завршава правилним излазом, за коју сваког дана у менију треба додати 10 г угљених хидрата, док један дио не рачуна на 80 г.

Кето дијета за дијабетес

Јединствено мишљење о користима представљеног метода губитка тежине за дијабетичаре бр. Припадници исхране увјеравају да ће помоћи у отклањању депозита масти које изазивају развој дијабетеса типа 2 и побољшавају осјетљивост на инсулин за 75%. Утврђено је да кето дијета за жене и мушкарце са дијабетесом даје шансу за потпуно одбацивање лијечења лијечењем (као резултат студије, 7 особа од 21 субјекта то може учинити). Пре почетка дијете, консултујте лијечника.

Кетонска дијета за онкологију

Научници су утврдили да ћелије рака поједу угљене хидрате, а ако их одустанете, онда се раст тумора успорава. Употреба кето исхране је у томе што смањује количину инсулина у крви која изазива раст ћелија карцинома и стимулише стварање митохондрија, које су оштећене у канцеру. Студије о лијечењу канцера уз помоћ кетогене дијете су још увијек у току, али резултати показују да то помаже у заустављању раста малигних тумора.

Кето дијета за тромбозу

Људи који имају проблема са крвним судовима не могу да се придржавају кето исхране, а то се објашњава чињеницом да то подразумијева конзумирање велике количине масти, што може довести до повећања нивоа лошег холестерола у крви. Дијета из кетона, чија употреба се примећује губитком тежине, може довести до погоршања стања. Поред тога, са тромбозом је корисно јести пуно воћа и поврћа за добијање витамина и минерала, што није типично за кетонску дијету.

Кетонска дијета за старије особе

Научници на Калифорнијском универзитету спровели су низ студија како би утврдили како кетонска исхрана делује на тело. Као резултат тога, закључено је да кетонска дијета продужава живот, јер активира ефекат "уштеде енергије", повећава издржљивост мишића и успорава процес старења можданих ћелија. Експерименти су изведени код старијих мишева, који захваљујући исхрани кетона имају одличну меморију у поређењу са младим глодавцима. Поред тога, исхрана кетона смањује ризик од смрти у средњем вијеку.

Кетонски дијетални мени за седмицу

Дијета се може развијати независно, узети у обзир листу дозвољених и забрањених производа, као и основна правила. Мени за недељу кето дијетета за жене и мушкарце може укључити: све врсте меса, рибе, морске плодове, јаја, поврћа са минимално лако сварљивим угљеним хидратима, масним млијеком и киселим млеком, орасима, сјеменкама, печуркама, биљним уљима, зачинама и зачинама. Кетонска дијета, мени за сваки дан који укључује три главна јела, може изгледати овако:

Доручак : јаја са парадајзом и сланином.
Ручак : пилећа супа са броколијем, комад кухана филета и сауте од патлиџана и бибера.
Вечера : печена у лососу и салату од поврћа.

Још један пример менија за дијете кетона:

Доручак : масни природни јогурт без адитива и ораха.
Ручак : чорба кувана на кости, тврдо кувано јаје, комад кухане говедине и киселог купуса.
Вечера : пилетина, украшена тиквицама.

Кето дијета - контраиндикације

Пре него што почнете да користите нови дијететски приступ, потребно је да процените постојеће контраиндикације и могуће нежељене ефекте. Поред тога, препоручује се да унапред посјетите лекара. Правилима се мора поштовати кетонска дијета, коју индикатори кажу доктори. Не можете га користити ако имате:

Болести повезане са штитном жлездом, бубрезима, јетром и дигестивним системом.
Одступања у функционисању кардиоваскуларног система.
Контраиндикована кетонска дијета за жене које су у стању или дојење.
Акутна и хронична запаљење жучне кесе .

Може имати кето дијеталне ефекте и нежељене ефекте, које треба унапред знати. Током прве седмице постоји реструктурирање тијела и особа може осјетити слабост због минимизације угљених хидрата. Витамини и минерали су ограничени у исхрани, што негативно утиче на рад унутрашњих органа и важне процесе у организму, тако да је потребно пити витаминске комплексе. Једна од негативних последица кетонске исхране је да велика количина масти у исхрани повећава ниво лошег холестерола.

Кето дијета као начин живота

Принципи ове технике могу се користити током живота, подржавајући процес производње кетонских тијела. Када развијете исхрану, сматрајте да је важно минимизирати количину угљених хидрата одабиром масти и протеина. Кето исхрана продужава живот, а такође помаже да изгуби вишак телесне тежине без глади, нормализира ниво шећера у крви, побољша функцију мозга и побољша укупне перформансе. Уз то, кетонска дијета има позитиван ефекат на функционисање нервног система и на стање коже.

Кето дијетални рецепти

Постоји много јела која можете јести док посматрате кетонску дијету. Храна је веома укусна, па је лако пратити. У рецептима не можете користити забрањене кето дијететске производе: слаткиши, храну која садржи зрну и скроб, воће, махунарке, кореновско поврће, продавнице умака и дијететске производе, у којима је мало масти. Требало би одбити или смањити количину конзумираног алкохола.

Касерол са броколијем и сиром

Састојци:

броколи - 300 г;
јаја - 3 комада;
сир - 45 г
маслац - 30 г;
лук - 75 г;
масна крема - 75г.

Припрема

Подијелите броколи у цветове и кувајте их 15 минута.
Лук сече у прстима и пржите уље до злата.
Додајте броколи у лук и испрскајте још 5 минута.
Вадите јаја и сипајте их у тигањ, добро мешајте.
Сипајте сир на грубо, сипајте с кремом и сипајте у тигањ. Пуните се испод поклопца 10 минута.

Лимун сир