Свима којима је проблем вишка килограма познат из прве руке је свестан тога да у борби против масних наслага нема ништа боље него прехрана од поврћа. Скоро свако поврће је ниско-калорично, тако да се јела од њих такође добијају дијететски, али у исто вријеме засићују тело потребним витамини и минерали.

Губитак тежине на поврћу је сасвим реалан, док се не мучити штрајком глађу и не губи радост у исхрани укусне хране. Просјечан губитак тежине ће бити око 4-6 кг месечно и то неће бити велики стрес за тело. Предности биљне исхране дуго су доказали научници, јер су поврће неопходне за правилно функционисање црева, за уклањање токсина из тела и одржавање у радном стању.

Уз стандардну исхрану, многи људи немају неке врсте поврћа и супстанце које обезбеђују за тело, а горња исхрана ће се надокнадити за овај недостатак, а у будућности, изгубивши потребан број килограма, можда ћете и даље пратити прехрамбену храну. Ако се ово деси, а исхрана поврћа након губитка тежине постаће основа за вашу исхрану, онда ће вам се остатак живота пружити снажна, витка фигура и одлично здравље.

Па, можда је најприхватљивији аспект поврће за исхрану у свом менију. То је тако запањујуће у својој разноврсности и одличном укусу да ће исхрана бити прави третман за ваш стомак. Скрећемо вам пажњу неколико најуспешнијих поврћа за мршављење.

Поврће од поврћа са печуркама

Састојци:

  • тиквице - 2 комада;
  • целер - 0,5 кг;
  • печурке - 200 г;
  • Савојев купус - 400 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • парадајз - 4 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • било који зеленило - гомила;
  • Пармезан - 100 г;
  • вода - 100 мл;
  • маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
  • сол и црни бибер - по укусу.

Кување

Одлепите лук и бели лук, исецкајте и пржите у тањиру неколико минута. Затим сипајте у воду, додајте сесекљан купус и печурке и утопите још 5 минута. Затим пошаљите остатак поврћа, посећите на мале коцке и проследите их сољем. Кувајте паприкаш све док се све поврће не кува, 5 минута пре краја посути посуђе са сецкани зеленилом и нарибаним сиром.

Топла салата од поврћа

Састојци:

  • жута и црвена паприка - 1 ком.
  • парадајз - 3 комада;
  • празилук - 3 стабла;
  • пролећни лук - 2-3 перја;
  • поврће - 1 комад;
  • першун - полузавица;
  • соли по укусу.

Кување

Опрати све поврће и биљке. Пепперс се олујавају и пресецају у дуге траке. Сесати парадајз на пола, и исецкати празилу и зелени лук не баш фино.

Прекривајте парадајз и бибер у дубокој топлотно отпорној посуди, посипајте их с црним луком, покривајте раствором поврћа, сезоните сољем и покривите поклопцем, шалите у пећницу загрејану на 180 степени. Припремите своју салату око 30 минута и опустите се. Посути с сијаченим першуном пре служења.

Пуњени парадајз

Састојци:

  • парадајз - 2 комада;
  • шљунак - 2 комада;
  • мариниране печурке - 100 г;
  • сецкани першун - 1 тсп;
  • кечап - 2 тсп;
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
  • мени за поврће за поврће
  • сецкане дробња - 1 тбсп. кашику.

Кување

Оперите поврће, печурке сипајте фино и пошаљите с плетеницама у посуду. Сипајте лимунов сок и исперите на ниској врућини 10 минута. Затим искључите топлоту, додајте кечап и першун у поврће, све добро мешајте.

Одрежите врх парадајза, уклоните неку од целулозе и ставите их у биљну мешавину. Прекрижите парадајз у топлотно отпорна посуђа и ставите рерну загрејану на 180 степени 15 минута. Потапајте дробњак припремљеном посудом и послужите.