Торта "Наполеон" је популарна и позната широм света. Испоставља се да се може припремити не само као слатки десерт за чај, већ и као ужину за врућа јела.
Што се тиче пуњења, све зависи од твоје маште: погаче могу бити испуњене било чим. Најважније је да су састојци комбиновани једни са другима. Хајде да погледамо неке оригиналне рецепте за прављење Наполеонових тортних торти са собом.
Састојци:
За тест:
За пуњење:
Кување
Пређите брашно у посуду. Одвојено, пребијте јаје, додајте со и сипајте у воду. Темељито премазати смешу, сипати га у посуду брашном и гнетити хомогено, глатко тесто. Онда га увуците у танку пласту, подмазујте растопљеним маргарином и увуците у ролну. Примљени препарат пошаљемо приближно сат времена у фрижидеру.
Затим сесните ролну на мале комаде, свинте у танак слој и пеците колаче на температури од 200 степени до златне боје.
И овог пута, док припремам пуњење. Да бисте то урадили, јаја се трљајте на финој груди, помешајте се са мајонезом и фино исецканим зеленилом.
Готове торте масирајте крем сир и поставите униформни слој пуњења: прво, лосос са копером, затим јаја са луком и мајонезом.
Покријте врхунску торту с сиром и потресите са мрвицама. Ставите торту Наполеонову торту у фрижидер за усисавање на неколико сати.
Састојци:
За тест:
За пуњење:
Кување
Решите маргарин, мијешајте сивим брашном, павлаку, прашком за пециво, јајима и гнетите тесто. Раздвојимо га на пет делова, увијамо га у танак слој и пецимо на температури од 180 степени у пећници до златне боје. Масх рибе. Јаја и качкаваљ на грудима, додајте сецкани лук, сецкани бели лук.
Свака торта масти мајонез. На првом колачу, поставите ружичасти лосос, покријте следећу торту, поставите салату јаја и сира, затим поново торту и слој туне. Поново поновите све слојеве. Последњи масти мајонеза и посипајте са мрвицама. За намакање оставите торту "Наполеон" са конзервираном рибом на хладном месту неколико сати.
А за снацк можете кувати Скуасх торта , торта јетре или палачинке пилеће торте . Таква јела заједно са "Наполеоном" биће права декорација стола.