Аљаски полак са шаргарепом и маринадом лука - укусни и оригинални рецепти за једноставна јела

Вештине у кувању господарице кувају полутку испод маринаде од шаргарепе и лука, користећи одличну комбинацију производа, максимално повољно наглашавајући укус ове врсте рибе. Сос од поврћа преображава карактеристике хране, доприносећи сочној и невероватно нежној пулпи полена.

Поллоцк у маринади са шаргарепом и луком

Укусна мараска Аласка полака од поврћа може се кухати на пећи, у рерни или мултиварку, практицирањем проверених рецепата и придржавањем препоручених захтева.

1. Замрзнуте трупље се одмрзавају, резане на резове.
2. Поцните рибу сољу, бибером, зачини за рибу, а после 20-30 минута, панирајте у брашном и пржите са две стране до руменила у уљима.
3. Одвојено, сипајте лук и корење до меке, додајте парадајз или павлаку ако желите.
4. Сесајте са сосом по укусу, напуните га рибом.
5. Залијевати неколико минута полумјесеца са шаргарепом и луком за сипање рибљег соса.

Аласат чорба са шаргарепом и луком - рецепт

Изузетно нежна и укусна, полутка се добија под маринадом, кувана павлаку и парадајзом. Можете користити и цијелу рибу и филете без костију, сјечивши их на неколико дијелова. Композиција сосја, по жељи, допуњује се другим поврћем или зачињеном вашим омиљеним зачини својим укусом.

Састојци:

• кола - 1 кг;
• црни лук и шаргарепа - 2 комада;
• павлака - 1 стакло;
• парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
• вода - 2 шоље;
• биљно уље - 4 жлице. кашике;
• брашно - 0.5 шоље;
• сол, бибер, шећер, ловор.

Припрема

1. Рибе се пресецају у порције, зачињене, оборене у брашном и пржене у уљу са обе стране.
2. Одвојено пржите лук са шаргарепом.
3. Додајте павлака, тестенине, воду, со, бибер, ловор.
4. Сипајте сосу 5 минута, сипајте у рибу.
5. После 10 минута лагања испод поклопца полумјесеца испод маринаде шаргарепа и лука ће бити спремни.

Аласка полак са шаргарепом и луком

Неописив пикантан укус се кува Пољак из Аљаске мариниран у пећници . Састав биљке у овом случају допуњујемо здробљеним луком и босиљем, свјежим или сувим. Чак и префињеније карактеристике посуде ће бити ако замените половину воде са црним сувим вином.

Састојци:

• кола - 1 кг;
• црни лук и шаргарепа - 3 комада;
• парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
• вода 100 мл;
• биљно уље - 50 мл;
• бели лук - 2 зуба;
• босиљка љубичица - 2 гране;
• сол, бибер, шећер, ловор.

Припрема

1. Лупајте лук и исеците шаргарепу, прођите уље.
2. Додајте тестенину, воду, зачине и зачине, маринаду за 5 минута.
3. Обришите бели лук, босиљак, топло на минут.
4. Пребаците масу биљке у калуп, померајте се са свеже полимерним резањем (горњи слој треба да буде поврће).
5. Затегните контејнер фолијом и кухајте посуду 30-40 минута на 220 степени.

Пољак од пиринча са шаргарепом и луком - рецепт

Чак и ако је једноставно лаконски пржени полоток додајте тост из лука с шаргарепом, посуда узима посебне ноте за укус. За сочност, смешу поврћа се може допунити парадајзом или парадајз сосом. Пружите сличну кулинарску креацију с пиринчаним кромпиром, куваним пиринчем.

Састојци:

• кола - 1 кг;
• црни лук и шаргарепа - 2 комада;
• биљно уље - 100 мл;
• брашно - 0.5 шоље;
• сол, бибер, зачини за рибу.

Припрема

1. Поллок резина сезона, оборена у брашном и пржена док се не обријати са обе стране.
2. Одвојено сипајте лук са шаргарепом, померите се на рибу.
3. Загрејте полак са шаргарепом и луком у прслу испод поклопца неколико минута.

Поллок у павлаци са шаргарепом и луком

Изузетно пријатан укус испуњен полоком, залупан маринадом од шаргарепе и црног лука. Карактеристике хране ће постати још пикантније када додају у сос од павлаке сувог провансалног биља или мешавину осушеног босиљка, оригана и мајчине душице. У композицији неће бити сувишни мирисни бибер са ловоровим листом.

Састојци:

• кола - 1 кг;
• црни лук и шаргарепа - 2 комада;
• павлака - 1 стакло;
• вода - 2 шоље;
• биљно уље - 4 жлице. кашике;
• брашно - 0.5 шоље;
• Италијанско биље - 1 кашичица;
• со, бибер, лаурел.

Припрема

1. Сезона рибе, брашна у брашном, пржите док не почисте.
2. Одвојено пржите лук и корење.
3. Додајте павлаку, трава, бибер, ловор, сол по укусу.
4. Напуните маринаду рибом.
5. После 10 минута мирног печења испод поклопца, биће спремно зачињени штакор са луком и шаргарепом у павлаци.

Аласка полак из мајонезе са луком и шаргарепом

Слон је кувани штакор, замрзнут са луком и шаргарезом мајонезе. Можете користити и дубоку тигањ, као и канту, казан. Рибљи филе, зачињен оригиналним омиљеним зачини и зачина у овом случају, ставља се у контејнер са уљима без претходног пржења.

Састојци:

• филети полутка - 700-800 г;
• црни лук и шаргарепа - 2 комада;
• мајонез - 200 г;
• Маслац - 3 тбсп. кашике;

• сол, бибер.

Припрема

1. Зачињене рибе се залијевају у загрејаној посуди са уљима.
2. Топ слој лука, а затим шаргарепа.
3. Покривајте све са мајонезом, покријте поклопцем и кувајте филете од полоцка испод маринаде на тихом ватру 30 минута.

Аласка полак са шаргарепом и луком

Поллок, замрзнут са шаргарепом лука у парадајзу према следећем рецепту, добро за подношење како врућих тако и хладних. У сосу користите парадајз пазу разблажену водом или броколом, узимајте свеже парадајз или готов сок. Врло је укусно додати биљни маринади фино исецкан бугарски бибер.

Састојци:

• кола - 1 кг;
• црни лук и шаргарепа - 2 комада;
• парадајз паста - 120 г;
• вода - 2 шоље;
• биљно уље - 4 жлице. кашике;
• брашно - 120 г;
• шећер - 1,5 тбсп. кашике;
• лаурел - 1-2 комада;
• бели лук - 1 зуб;
• слатка паприка - 1 комад;
• сол, бибер.

Припрема

1. Залив се исече на парче, зачињен сољем, бибером, зачини, у брашном и пепео на обе стране уље.
2. Пребаците рибу из коалона или дубоког тепиха.
3. У пећницу пржите лук са шаргарепом, додајте пасту, загрејте га неколико минута уз мешање, додајте слатки бибер, прелијте у воду.
4. Узмите сос по укусу, додајте со, шећер, ловор, бибер и бели лук.
5. Напуните полак са сосом и утопите се испод поклопца 20 минута.

Како кувати полумат у маринади у мултиваријантном?

Елементарно припремање без непотребних проблема укусно полковник у мултиваријату са шаргарепом и луком. Фаза пржења рибе у режиму "Бакинг", предложеном технологијом рецепта, може се изоставити постављањем свеже рибље резине заједно са резаним поврћем и сосом у посуду и издувавањем у главном режиму док се не кува.

Састојци:

• кола - 1 кг;
• црни лук и шаргарепа - 2 комада;
• парадајз паста - 100 г;
• вода - 2 шоље;
• биљно уље - 3 тбсп. кашике;
• брашно - 100 г;
• шећер - по укусу;
• лаурел - 1-2 комада;
• зачине за рибу - 1 кашичица;
• со, бибер, лимунов сок.

Припрема

1. Риба исецкана, зачињена сољем, бибером, зачини и лимуновим соком, оборена у брашном и пржена у "Печењу" како би обријала обе стране.
2. Додати исецкано поврће, разблажено у води, пасту, со, шећер, зачине.
3. Пребаците уређај у режим "гашење" и кухајте 40-50 минута.

• ← Маринирана трст као маслине
• Млијечне резанци - рецепти за укусно, хранљиво и здраво јело →