Храна Десерти

Једноставан рецепт за сладолед код куће

Сладолед је омиљена деликатеса свих дјеце и, можда, многих одраслих. Ову деликатност можете купити у продавници, или можете пратити најједноставније рецепте како бисте направили сладолед код куће.

Једноставан рецепт за домаћи сладолед без креме

Састојци:

  • млеко - 1 тбсп .;
  • јаје - 1 комад;
  • бели шећер - 2 тбсп. кашике;
  • какао, кокосови чипс - на захтев;
  • шећерна ванилија - по укусу.

Припрема

Скрећемо вам пажњу један од једноставних рецептура сладоледа од млека. Дакле, ударите јаје шећером, додајте ванилин и постепено прелијте млеко. Добијена маса се загрева на ниској температури готово до заваривања, континуирано бије са миксером. Мало хладити врелу смешу, сипати га у калупе и ставити у замрзивач око 6 сати. За то време, деликатесност се мора мешати неколико пута. По жељи, пре замрзавања можете додати неколико жлица какаоа, сецканих ораха или кокосових чипса до млијечне масе. Постављајте спремни сладолед са јагодичастим сирупом, џем или украсите са шареним кандираним воћем.

Једноставан рецепт за домаћи сладолед без јаја

Састојци:

  • тамна чоколада - 1 плочица;
  • кондензовано млеко - 300 мл;
  • чоколадни чипови - 100 г;
  • богата крема - 600 мл.

Припрема

Нежно обришите чоколадицу на водено купатило или у микровалну пећницу. Без губитка времена мешајте кондензовано млеко с дебелим кремом у посуду и добро ударајте миксером, додавањем постепено растопљене чоколаде и неким фино сломљеним чоколадним чиповима. Сипајте готово сладолед у калуп и уклоните до потпуног замрзавања у замрзивачу. Ова мешавина не захтева мешање и не ствара кристале. У фази бацивања у кремасту масу, можете додати барем парче чоколаде, а завршни деликатеси ће се испоставити прелепим чоколадним чиповима.

Једноставан рецепт за домаће попсицлес

домаћи попсицлес једноставан рецепт

Састојци:

  • замрзнуте бобице: јагода, вишња, боровница - 0,5 ст .;
  • јогурт са ниским садржајем масти - 0,5 ст .;
  • шећерна бела - 2-3 тсп.
  • медо - по вољи.

Припрема

За припрему таквог сладоледа, требају нам замрзнуте бобице. Дакле, сипајте их у капацитет блендера, додајте јогурт са ниским садржајем масти, додајте шећер по укусу и ставите мед. Сви састојци су темељно бичени све до хомогеног густог пиреја. Након тога, пребацимо је у форму и поставимо је 2 сата у замрзивачу.