Који је корисни витамин Е?
Витамини су биолошки активне супстанце неопходне за одржавање функционисања људских органа, компонента хормона и ензима који регулишу метаболичке процесе.
Витамини, по правилу, долазе из хране из околине или се синтетишу у телу. Име витамина добијено од латиничних слова А, Б, Ц, Д, Е, Х, К (и остало).
Најпроученији витамини групе Б. Многи витамини су груписани заједно на основу растворљивости воде или масти. Липовитамини растворљиви у масти укључују А, К, Д, Е. Апсорбују се само када се истовремено конзумирају и масти. Рецимо сок од шаргарепе (који садрже витамин А) увек пију додавањем неколико капи биљног уља.
Витамини су веома осетљиви на утицај на животну средину. Неправилно складиштење хране и топлине може смањити количину или их уништити у потпуности. Главни фактори који утичу на безбедност витамина су присуство ваздуха, влаге и ацид-базне равнотеже животне средине, изложености сунчевој светлости, високим температурама, металним јонима, агресивним микроорганизмима, ензимима и адсорбентима. Антивитамини су блиско повезани са витаминима, супстанце су сличне у хемијском саставу, које замењују витамине у метаболичким процесима, крше или заустављају.
Витамин Е је користан на нивоу са другим витаминима. Када постоји недостатак хиповитаминозе у телу, у одсуству је то авитаминоза. Такве државе су најчешће у пролеће. Знаци - смањена активност, апатија, замор и повећање времена потребног за опоравак.
Која је употреба витамина Е?
Корисне особине витамина Е тешко се прецењују. То је важна веза у имунолошком систему, промовише брз опоравак тела, олакшава замор, ојачава крвне судове, регулише крварење крви и побољшава циркулацију, нормализује крвни притисак, смањује ниво шећера, веома је корисно за дијабетичаре и особе са Алзхеимерова болест . Смањује штету пушења, штити од развоја канцера.
Предности витамина Е су нарочито важне за жене, јер могу продужити младост и одржавати лепоту. Сензибилно успорава процес старења, враћа ткива, подржава мишићни систем. Подмлађује кожу, смањује ризик од ожиљка након повреде интегритета коже, не дозвољава кожи да покрије пигментне мрље. Регулише менструални циклус, смањује манифестацију ПМС-а, позитиван ефекат на развој репродуктивног система. Труднице узимају витамин Е према пропису лекара. Побољшава функционисање хормоналног система, ојачава плаценту и смањује шансе за одвајање, смањује умор и доприноси здравој трудноћи.
Предности и штеточине витамина Е
Важно је напоменути да негативни ефекат апликације долази након врло великог предозирања, што може проузроковати погоршање варења, алергијске реакције, церебралне хеморагије и крварење из дигестивног тракта. Није прикладно узимати витамин Е са лековима за редчење крви и уз повећану индивидуалну осетљивост.
Једите витамин Е дневно. Корисније је када се примају са храном. Дневна норма одрасле особе је 30-45 мг. Садржи витамин Е у биљним уљима, орасима, семенкама јабуке, јетри, млеку, шпинату, морској буковини, броколи. Пшенични ембриони, цела зрна и мекиње су веома корисни.